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TRABAJO PRÁCTICO
                                             DISECCIÓN DE UN OJO DE VACUNO

Aprendizajes esperados de esta actividad:

Los alumnos y alumnas saben y entienden que:

Los receptores sensoriales son estructuras especializadas que responden selectivamente a un tipo de estímulo,
ya sea, presión, calor o frío, vibración, luz y compuestos químicos. La respuesta de los receptores consiste en
señales eléctricas que pueden viajar por las neuronas a otros lugares del Sistema nervioso donde son integradas.

 La visión, como otras sensaciones, es un proceso que involucra la estimulación de receptores específicos,
transmisión e integración de señales nerviosas en el cerebro. En este caso, la luz estimula a los fotorreceptores
que están en la retina desde la cual se generan las señales que viajan por el nervio óptico hasta ciertas regiones
del cerebro donde su
procesamiento produce la visión.

La visión puede afectarse por anomalías oculares y nerviosas.

Instrucciones:

• En esta experiencia de laboratorio deberás realizar varias actividades relacionadas con el estudio de la
  estructura y funcionamiento de un ojo de vacuno.
• Todas las actividades se deben realizar en grupo. Cada grupo debe tener 4 integrantes.
• Recopilando y ordenando toda la información obtenida del laboratorio, junto a tu grupo, deberás realizar un
  informe, cuyo contenido se explicita a continuación (entre paréntesis, el puntaje correspondiente). El grupo
  tendrá una semana para hacer entrega de este informe (independiente de si hay clases o no)
    • Portada: con el nombre de los integrantes de su grupo, título y fecha. (0,5)
    • Introducción: incluyendo un marco teórico coherente al laboratorio y los objetivos del mismo (0,5).
    • Diseño experimental: materiales y método, en detalle (0,5)
    • Resultados: descripción, acompañada de dibujos, de todo lo observado, sin análisis (1,0).
    • Discusión: análisis de los resultados. Complemente las ideas proporcionadas durante el laboratorio con una adecuada investigación
      bibliográfica. (2,0).
    • Conclusiones: ¿qué sacó en limpio del laboratorio? Concluya en coherencia con su anterior análisis (0,5)
    • Bibliografía: con autor, año, título, editorial, país de origen y páginas consultadas de cada texto (0,5).
    • Presentación general: se calificará además la redacción, ortografía, orden y limpieza del informe. No se recibirán informes que no
      estén realizados en computador (0,5).

Materiales:
        Un ojo de vacuno tratado con solución fijadora (formalina al 4%), pinzas, un bisturí, una tijera, una
bandeja de plástico, guantes y bolsa de basura

Procedimiento:

•     Con ayuda de las pinzas y tijeras, despejar de grasa todo el tejido que se encuentra alrededor de ojo.
•     Identificar las estructuras accesorias y externas del ojo: párpados, bordes palpebrales (donde se insertan las
      pestañas), pestañas, glándulas lagrimales, músculos extrínsecos, conjuntiva, córnea, esclerótica, salida del
      nervio óptico y pupila. Dibujar y rotular, SEGÚN LO OBSERVADO.
•   Usando el bisturí, hacer un corte medio sagital desde la córnea hacia el lugar de salida del nervio óptico.
    Identificar las estructuras internas del ojo: cámara anterior, cámara posterior, humor acuoso, cristalino, iris,
    cuerpo ciliar, humor vítreo, mácula lútea, coroides, vasos sanguíneos, retina y punto ciego. Dibujar y rotular,
    SEGÚN LO OBSERVADO.
•   Medir la distancia entre la retina y la cornea

Temas de discusión:
1. ¿Por qué la cornea es convexa? ¿Qué problemas genera una cornea que no posee estructura regular?

2. Describir la consistencia que tienen el humor acuoso y el vítreo. ¿Qué efectos tiene el cambio de densidad
   aire – humores sobre los rayos luminosos?

3. ¿Qué coloración presenta la retina? ¿Cómo se podría explicar tal situación?

4. Extraer el cristalino y colocarlo sobre un trozo de papel de diario. Basado en la observación, ¿Qué función
   cumple el cristalino?

5. Hacer un esquema que resuma el recorrido de un rayo luminoso, nombrando las estructuras del ojo que
   atraviesan en su viaje y las funciones que cumple cada una.


6. A partir de la distancia medida entre la parte anterior y posterior del globo ocular, comentar qué sucedería si
   la longitud fuera mayor. ¿Cómo se podría resolver esta situación?
APOYO VISUAL

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  • 1. TRABAJO PRÁCTICO DISECCIÓN DE UN OJO DE VACUNO Aprendizajes esperados de esta actividad: Los alumnos y alumnas saben y entienden que: Los receptores sensoriales son estructuras especializadas que responden selectivamente a un tipo de estímulo, ya sea, presión, calor o frío, vibración, luz y compuestos químicos. La respuesta de los receptores consiste en señales eléctricas que pueden viajar por las neuronas a otros lugares del Sistema nervioso donde son integradas. La visión, como otras sensaciones, es un proceso que involucra la estimulación de receptores específicos, transmisión e integración de señales nerviosas en el cerebro. En este caso, la luz estimula a los fotorreceptores que están en la retina desde la cual se generan las señales que viajan por el nervio óptico hasta ciertas regiones del cerebro donde su procesamiento produce la visión. La visión puede afectarse por anomalías oculares y nerviosas. Instrucciones: • En esta experiencia de laboratorio deberás realizar varias actividades relacionadas con el estudio de la estructura y funcionamiento de un ojo de vacuno. • Todas las actividades se deben realizar en grupo. Cada grupo debe tener 4 integrantes. • Recopilando y ordenando toda la información obtenida del laboratorio, junto a tu grupo, deberás realizar un informe, cuyo contenido se explicita a continuación (entre paréntesis, el puntaje correspondiente). El grupo tendrá una semana para hacer entrega de este informe (independiente de si hay clases o no) • Portada: con el nombre de los integrantes de su grupo, título y fecha. (0,5) • Introducción: incluyendo un marco teórico coherente al laboratorio y los objetivos del mismo (0,5). • Diseño experimental: materiales y método, en detalle (0,5) • Resultados: descripción, acompañada de dibujos, de todo lo observado, sin análisis (1,0). • Discusión: análisis de los resultados. Complemente las ideas proporcionadas durante el laboratorio con una adecuada investigación bibliográfica. (2,0). • Conclusiones: ¿qué sacó en limpio del laboratorio? Concluya en coherencia con su anterior análisis (0,5) • Bibliografía: con autor, año, título, editorial, país de origen y páginas consultadas de cada texto (0,5). • Presentación general: se calificará además la redacción, ortografía, orden y limpieza del informe. No se recibirán informes que no estén realizados en computador (0,5). Materiales: Un ojo de vacuno tratado con solución fijadora (formalina al 4%), pinzas, un bisturí, una tijera, una bandeja de plástico, guantes y bolsa de basura Procedimiento: • Con ayuda de las pinzas y tijeras, despejar de grasa todo el tejido que se encuentra alrededor de ojo. • Identificar las estructuras accesorias y externas del ojo: párpados, bordes palpebrales (donde se insertan las pestañas), pestañas, glándulas lagrimales, músculos extrínsecos, conjuntiva, córnea, esclerótica, salida del nervio óptico y pupila. Dibujar y rotular, SEGÚN LO OBSERVADO.
  • 2. Usando el bisturí, hacer un corte medio sagital desde la córnea hacia el lugar de salida del nervio óptico. Identificar las estructuras internas del ojo: cámara anterior, cámara posterior, humor acuoso, cristalino, iris, cuerpo ciliar, humor vítreo, mácula lútea, coroides, vasos sanguíneos, retina y punto ciego. Dibujar y rotular, SEGÚN LO OBSERVADO. • Medir la distancia entre la retina y la cornea Temas de discusión: 1. ¿Por qué la cornea es convexa? ¿Qué problemas genera una cornea que no posee estructura regular? 2. Describir la consistencia que tienen el humor acuoso y el vítreo. ¿Qué efectos tiene el cambio de densidad aire – humores sobre los rayos luminosos? 3. ¿Qué coloración presenta la retina? ¿Cómo se podría explicar tal situación? 4. Extraer el cristalino y colocarlo sobre un trozo de papel de diario. Basado en la observación, ¿Qué función cumple el cristalino? 5. Hacer un esquema que resuma el recorrido de un rayo luminoso, nombrando las estructuras del ojo que atraviesan en su viaje y las funciones que cumple cada una. 6. A partir de la distancia medida entre la parte anterior y posterior del globo ocular, comentar qué sucedería si la longitud fuera mayor. ¿Cómo se podría resolver esta situación?