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“Aquel

que no ha
fracasado nunca, es que
no ha intentado nada”
Og Mandino
INTRODUCCION




PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
OBJETIVO
JUSTIFICACION

DESARROLLO





ANTECEDENTES CONTEXZTUALES
ANTECEDENTES TEORICOS
MARCO METODOLOGICO Y ANALISIS DE RESULTADOS
PROPUESTA DEL PROYECTO

CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
¿Cómo disminuir el consumo de
enrgizantes artificiales en los
estudiantes del curso de nivelación
del área de salud?
Formular un té natural
energizante a base de guayusa
y estevia que ayude a los
estudiantes.


En la actualidad vemos como los jóvenes utilizan más seguido los
energizantes, los cuales originalmente “fueron creados para
incrementar la resistencia física, aumentar los niveles de la histamina en
el cuerpo, proveer reacciones más veloces a quien las consumía, lograr
un nivel de concentración mayor, evitar el sueño, proporcionar
sensación de bienestar, estimular el metabolismo, y ayudar a eliminar
sustancias nocivas para el cuerpo.



Se ha evidenciado que estos energizantes producen efectos negativos
en el organismo, los cuales dependen de la susceptibilidad de quien las
consume.



El té natural de Guayusa y estevia pretende sustituir en cierta forma a
las bebidas artificiales debido a que esta no producirá efectos
secundarios y se ha comprobado que la guayusa contiene
propiedades estimulantes y medicinales para el organismo. Este
producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir
ninguna enfermedad, más bien es una fuente de salud de energía
natural.
DATOS INFORMATIVOS
LUGAR DE INVESTIAGCION: UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
CIUDAD: MACHALA
DIRECCION: Av. PANAMERICANA, VIA MACHALA- PASAJE
AÑO DE CREACION: 14 DE ABRIL DE 1969


MISIÓN Y VISIÓN

La Universidad Técnica de Machala es una Institución reconocida en
su área de influencias formadoras de profesionales, con capacidades
científico-técnicas, éticas, solidarias, con identidad nacional, que
aporta,
creativamente,
a
través
de
la
docencia, investigación, vinculación y gestión, a la solución de los
problemas del desarrollo sostenible y sustentable. La Universidad
Técnica de Machala para el año 2013 es una institución
acreditada, lidera el desarrollo territorial, forma y perfecciona
profesionales competentes, emprendedores, innovadores, críticos y
humanistas.


Guayusa (Ilex guayusa) es un planta amazónica del género
del acebo, nativa de la selva de la amazonia ecuatoriana.
Es uno de los tres acebos que contienen cafeína; las hojas
de la planta de guayusa se ​secan y se elabora con ellas un
té con propiedades estimulantes.



La planta de guayusa es un árbol de crecimiento de 6-30
metros de altura. Las hojas son de hoja perenne y de largo
2.5-7 cm. Las flores son pequeñas y blancas. El fruto es
esférico de color rojo, de 6-7 mm de diámetro. Las hojas
contienen cafeína y otros alcaloides.


¿El consumo de la bebida energizante natural a base de
Guayusa y estevia proporcionará energía y mejorará el
rendimiento físico de los estudiantes del curso de nivelación y
de las personas en general que están en actividad constante?

VARIABLES:
VARIABLE INDEPENDIENTE


Bebida energizante natural a base de
Guayusa y estevia.

VARIABLE DEPENDIENTE


La energía proporcionada por el
producto y el mejoramiento en el
rendimiento físico de los estudiantes.
En primera instancia se hizo una
investigación de campo, luego una
encuesta a un grupo de 30 estudiantes del
curso de nivelación de la universidad
técnica de Machala Donde se consiguió la
aceptación y el consumo del té
energizante.


Debido al tipo de investigación que se realizó, se
determinó que por la naturaleza de objeto es de
campo y experimental; por sus objetivos es
aplicada, ya que pretende modificar un hecho
y, por la profundidad de sus conocimientos
buscados es explorativa y explicativa porque busca
descubrir que afecta a la población y dar una
solución a aquello que la afecta.



Se han utilizado diversas técnicas para la
recolección de datos, como lo son: La
encuesta, entrevista y La Observación
Directa, considerándolas como las más apropiadas
para una investigación completa.
DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA:
Este proyecto tiene como objetivo formular un té energizante a
base de guayusa ( illex guayusa) y estevia (Stevia rebaudiana
Bertoni) que permita un mejor rendimiento físico en los
estudiantes del curso de nivelación del área de salud de la
universidad de Machala.
DESARROLLO DE LA PROPUESTA:
Para poder desarrollar esta propuesta se realizó una
investigación de campo y una encuesta a los estudiantes del
curso de nivelación del área de salud de la universidad de
Machala, una vez tabulada las interrogantes se pudo establecer
que el desarrollo del proyecto es aprobado, para lo cual se ha
utilizado productos naturales que no afecten a la salud.
BENEFICIOS Y BENEFICIARIOS:
 El té energizante a base de guayusa ( IIEX guayusa) y
estevia, presenta una gama de beneficios para la salud
integral del consumidor, ya que aparte de ser una fuente de
salud de energía natural es un desintoxicante diurético apto
para diabéticos, personas con insuficiencia renal, en fin este
proyecto va a contribuir de manera eficiente ya que al ser
un té natural puede ser ingerido por el consumidor sin
ninguna restricción.


Este proyecto va a beneficiar a los estudiantes del curso de
nivelación del área de salud y en si a demás personas que
se interesen por este producto energizante.
RESULTADOS Y EVIDENCIAS:
Después de toda una síntesis del trabajo
podemos concluir que se logró cumplir la
hipótesis de la investigación. Gracias a la
experimentación realizada, se dio la
obtención del Té de Guayusa y
estevia, proporcionando este todos los
beneficios ya antes mencionados, abriendo
paso a su consumo por parte de los
estudiantes. El método de Entrevista y
Observación Científica, aplicada permitió
dar validez a las propiedades medicinales y
beneficios que tiene la planta.
Tomar paulatinamente dos o tres tacitas
de té diarias sin excederse.
 Tomar el té caliente en las noches.
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productos antes de ser consumido


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Guayusa

  • 1.
  • 2. “Aquel que no ha fracasado nunca, es que no ha intentado nada” Og Mandino
  • 3. INTRODUCCION    PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA OBJETIVO JUSTIFICACION DESARROLLO     ANTECEDENTES CONTEXZTUALES ANTECEDENTES TEORICOS MARCO METODOLOGICO Y ANALISIS DE RESULTADOS PROPUESTA DEL PROYECTO CONCLUSIONES RECOMENDACIONES
  • 4. ¿Cómo disminuir el consumo de enrgizantes artificiales en los estudiantes del curso de nivelación del área de salud?
  • 5. Formular un té natural energizante a base de guayusa y estevia que ayude a los estudiantes.
  • 6.  En la actualidad vemos como los jóvenes utilizan más seguido los energizantes, los cuales originalmente “fueron creados para incrementar la resistencia física, aumentar los niveles de la histamina en el cuerpo, proveer reacciones más veloces a quien las consumía, lograr un nivel de concentración mayor, evitar el sueño, proporcionar sensación de bienestar, estimular el metabolismo, y ayudar a eliminar sustancias nocivas para el cuerpo.  Se ha evidenciado que estos energizantes producen efectos negativos en el organismo, los cuales dependen de la susceptibilidad de quien las consume.  El té natural de Guayusa y estevia pretende sustituir en cierta forma a las bebidas artificiales debido a que esta no producirá efectos secundarios y se ha comprobado que la guayusa contiene propiedades estimulantes y medicinales para el organismo. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, más bien es una fuente de salud de energía natural.
  • 7. DATOS INFORMATIVOS LUGAR DE INVESTIAGCION: UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA CIUDAD: MACHALA DIRECCION: Av. PANAMERICANA, VIA MACHALA- PASAJE AÑO DE CREACION: 14 DE ABRIL DE 1969
  • 8.  MISIÓN Y VISIÓN La Universidad Técnica de Machala es una Institución reconocida en su área de influencias formadoras de profesionales, con capacidades científico-técnicas, éticas, solidarias, con identidad nacional, que aporta, creativamente, a través de la docencia, investigación, vinculación y gestión, a la solución de los problemas del desarrollo sostenible y sustentable. La Universidad Técnica de Machala para el año 2013 es una institución acreditada, lidera el desarrollo territorial, forma y perfecciona profesionales competentes, emprendedores, innovadores, críticos y humanistas.
  • 9.  Guayusa (Ilex guayusa) es un planta amazónica del género del acebo, nativa de la selva de la amazonia ecuatoriana. Es uno de los tres acebos que contienen cafeína; las hojas de la planta de guayusa se ​secan y se elabora con ellas un té con propiedades estimulantes.  La planta de guayusa es un árbol de crecimiento de 6-30 metros de altura. Las hojas son de hoja perenne y de largo 2.5-7 cm. Las flores son pequeñas y blancas. El fruto es esférico de color rojo, de 6-7 mm de diámetro. Las hojas contienen cafeína y otros alcaloides.
  • 10.  ¿El consumo de la bebida energizante natural a base de Guayusa y estevia proporcionará energía y mejorará el rendimiento físico de los estudiantes del curso de nivelación y de las personas en general que están en actividad constante? VARIABLES: VARIABLE INDEPENDIENTE  Bebida energizante natural a base de Guayusa y estevia. VARIABLE DEPENDIENTE  La energía proporcionada por el producto y el mejoramiento en el rendimiento físico de los estudiantes.
  • 11. En primera instancia se hizo una investigación de campo, luego una encuesta a un grupo de 30 estudiantes del curso de nivelación de la universidad técnica de Machala Donde se consiguió la aceptación y el consumo del té energizante.
  • 12.  Debido al tipo de investigación que se realizó, se determinó que por la naturaleza de objeto es de campo y experimental; por sus objetivos es aplicada, ya que pretende modificar un hecho y, por la profundidad de sus conocimientos buscados es explorativa y explicativa porque busca descubrir que afecta a la población y dar una solución a aquello que la afecta.  Se han utilizado diversas técnicas para la recolección de datos, como lo son: La encuesta, entrevista y La Observación Directa, considerándolas como las más apropiadas para una investigación completa.
  • 13. DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA: Este proyecto tiene como objetivo formular un té energizante a base de guayusa ( illex guayusa) y estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) que permita un mejor rendimiento físico en los estudiantes del curso de nivelación del área de salud de la universidad de Machala.
  • 14. DESARROLLO DE LA PROPUESTA: Para poder desarrollar esta propuesta se realizó una investigación de campo y una encuesta a los estudiantes del curso de nivelación del área de salud de la universidad de Machala, una vez tabulada las interrogantes se pudo establecer que el desarrollo del proyecto es aprobado, para lo cual se ha utilizado productos naturales que no afecten a la salud.
  • 15. BENEFICIOS Y BENEFICIARIOS:  El té energizante a base de guayusa ( IIEX guayusa) y estevia, presenta una gama de beneficios para la salud integral del consumidor, ya que aparte de ser una fuente de salud de energía natural es un desintoxicante diurético apto para diabéticos, personas con insuficiencia renal, en fin este proyecto va a contribuir de manera eficiente ya que al ser un té natural puede ser ingerido por el consumidor sin ninguna restricción.  Este proyecto va a beneficiar a los estudiantes del curso de nivelación del área de salud y en si a demás personas que se interesen por este producto energizante.
  • 17. Después de toda una síntesis del trabajo podemos concluir que se logró cumplir la hipótesis de la investigación. Gracias a la experimentación realizada, se dio la obtención del Té de Guayusa y estevia, proporcionando este todos los beneficios ya antes mencionados, abriendo paso a su consumo por parte de los estudiantes. El método de Entrevista y Observación Científica, aplicada permitió dar validez a las propiedades medicinales y beneficios que tiene la planta.
  • 18. Tomar paulatinamente dos o tres tacitas de té diarias sin excederse.  Tomar el té caliente en las noches.  Revisar la fecha de caducidad de los productos antes de ser consumido 