guia didactica

1. GUÍA DIDÁCTICA
Medio de imagen fija proyectable
“¿Qué comemos hoy?”
1. Propuesta de utilización: ¿PARA QUÉ?
Para comenzar a hablar de nuestra propuesta hay que tener en cuenta antes una serie de
aspectos, como son los destinatarios, el momento de utilización y la temporalización, qué se
pretende con la misma y cómo será utilizada.
a) ¿A quién se dirige?
Nuestro medio de imagen fija proyectable que incluye diapositivas informatizadas
PowerPoint, va dirigido a niños/as de 5º de Educación Primaria (10-11 años).
b) ¿Cuándo se utilizará?
Esta propuesta se presentará a los/as alumnos/as durante 4 sesiones de cada
asignatura, de 50 minutos cada lección, y será realizada entre el 21 de noviembre y el 6 de
diciembre.
c) ¿Qué se pretende?
Los objetivos que pretendemos cumplir son los siguientes:
Interpretar la información, fomentar la reflexión y expresar ideas para que puedan
intervenir en la sociedad desde una perspectiva crítica con el desarrollo adecuado
de competencia lectora y escritora.
Potenciar la conciencia sobre las ventajas de llevar una dieta saludable siguiendo
la pirámide nutricional.
Colaborar con sus iguales.
Conocer los distintos alimentos y su valor nutricional.
En general, los contenidos trabajados son los siguientes:

2. Contenidos conceptuales
- Identificación y adopción de una alimentación variada.
- La pirámide nutricional.
- Desarrollo de un estilo de vida saludable.
Contenidos procedimentales
- Adquisición de vocabulario relacionado con los alimentos.
- Clasificación de los alimentos según sus funciones.
- Observación y exploración de sus hábitos alimenticios.
Contenidos actitudinales
- Interés por una alimentación sana.
d) ¿Cómo lo utilizaremos?
Lo utilizaremos para desarrollar los conceptos del tema y profundizar en ellos sin
necesidad de recurrir a los libros de texto, ya que estará toda la información que
necesitará nuestros/as alumnos/as en la presentación PowerPoint.
2. Selección del medio -- TIC: ¿QUÉ?
A continuación os presentaremos cada una de las partes del medio-TIC elegido, así
como explicaremos detenidamente cómo llevarlo a la práctica paso a paso y caracterizándolo
según las posibilidades y limitaciones que plantea.
A. Identificación:
Nuestro medio se compone por 8 diapositivas. En primer lugar introducimos el tema
mediante una pregunta familiar para nuestros alumnos y que además que guarda una relación
muy estrecha con el tema que vamos a tratar que es la alimentación saludable.

3. Hemos puesto una diapositiva con las definiciones más básicas que deben conocer
nuestros alumnos antes de que entremos en el tema con profundidad, para que así distingan
las palabras de alimentación y nutrición y puedan observar las diferencias.

4. También hemos incluido diapositivas donde se muestran; un esquema de las
funciones que cumple el alimento en el organismo, una gráfica de la alimentación saludable y
un resúmen de la composición y el valor nutritivo de los alimentos.

5. Para terminar hemos explicado esquemáticamente los distintos grupos de alimentos
para que los alumnos entiendan que necesitamos adquirir actitudes y hábitos saludables para
una mejor calidad de vida, y además esto facilitará la realización de las actividades que les
planteamos posteriormente.

6. B. Características:
En cuanto a las características de nuestro medio podemos destacar que se emplea
como elemento didáctico motivador para ayudar a que los alumnos obtengan un aprendizaje
más significativo y más motivador. Actualmente los medios TIC ofrecen un sin fin de
posibilidades que se está incrementando gracias al gran avance en tecnología que se está
dando. Sin embargo este medio cuenta con una serie de limitaciones que tenemos que tener
en cuenta.
● Posibilidades:
➢ Resume y sintetiza la información más importante utilizando frases,
palabras clave e imágenes representativas.
➢ Despierta el interés en los alumnos al ser una presentación didáctica y
colorida con efectos y movimientos.
➢ Promueve una alta participación de alumnos ya que además de la
presentación se incluyen actividades adicionales.

7. ➢ Se puede evaluar mediante actividades el grado de comprensión del
tema.
● Limitaciones:
➢ Los alumnos pueden ceñirse solamente al contenido de la presentación
y dejar a un lado el manual, cuando es nuestro medio un complemento
de este.
➢ El uso de este medio implica que en centro y en el aula posea medios
digitales para poder poner en práctica nuestro medio.
➢ Al ser un medio digital se depende de que no haya incidencias con los
medios digitales del aula, ya que a veces puede estropearse el material.
➢ El profesor tiene que tener formación y conocimientos sobre el uso de
estos medios para su correcta utilización.
3. Actividades a realizar: ¿CÓMO?
Vamos a dividir las actividades que se van a llevar a cabo entres grupos: las previas a la
utilización de este medio, las que realizaremos durante la proyección y las tareas posteriores a
la misma.
a.) Antes de la aplicación del medio-TIC
Antes de utilizar este medio desarrollaremos dos actividades:
● Cuéntanos cómo es tu dieta.
A través de esta actividad queremos que el alumno tome conciencia de lo que come
diariamente, de cómo es su dieta habitual. Nos servirá como actividad previa
de cara a centrarlos en lo que vamos a trabajar, como forma de extraer tanto
las ideas previas como los hábitos de nuestro alumnado y como documento de
referencia de cara a una autoevaluación final en la que el alumnado compruebe
lo que ha variado su postura inicial.

8. Se trata de que cada alumno escriba en su cuaderno qué es lo que suele comer
concretándolo en la dieta de un día de su vida cotidiana. Por ejemplo:
“cuéntanos qué comiste ayer”.
● Vídeo motivacional.
Se trata simplemente de visionar el siguiente vídeo como forma de motivar al alumnado:
https://www.youtube.com/watch?v=dxH__2x0p-I
b.) Actividades durante la aplicación del medio-TIC
● Define Alimentación y Nutrición
Antes de la proyección de la diapositiva nº 2, en pequeño grupo, deberán intentar definir qué
es la alimentación y la nutrición sin mirar ni el libro de texto ni el diccionario.
● Compara y contrasta
Después de proyectar la diapositiva nº 2, buscamos las diferencias y las similitudes entre
alimentación y nutrición. Podemos ayudarnos de un organizador gráfico (mariposa,
círculos, tabla…).
● Explica cada función
Con la diapositiva nº 3 proyectada explicamos cada función de la alimentación y le pedimos
al alumnado que busque una situación que sirva de ejemplo o concreción para cada
una de esas funciones.
● Completa la tabla
Una vez proyectada la diapositiva nº 4, les daremos a cada grupo un folio con una tabla como
la siguiente y unas fichas para que la coloquen en la celda correspondiente:
TIPO CARACTERÍSTICAS ALIMENTOS QUE LO
CONTIENEN
Hidratos
Proteínas
Grasas
Minerales
Vitaminas

9. ● Transforma el círculo en una pirámide
Después de proyectar la diapositiva 5 les pediremos que transformen el círculo en una
pirámide alimentaria.
● Ordena y añade
En pequeño grupo deberán ordenar, según su criterio, de mayor a menor importancia las
recomendaciones que aparecen en la diapositiva 7. Para ello, deberán debatir y llegar a
un acuerdo.
Además, podemos proponerle que añadan una recomendación más a la lista.
c.) Actividades posteriores.
● Campaña de hábitos saludables
En las tres siguientes sesiones deberán realizar un folleto publicitario enmarcado dentro de
una campaña de concienciación sobre buenos hábitos alimenticios. En grupos
cooperativos, tendrán que diseñar una dieta (de una semana) sana y equilibrada para
niños de sus mismas edades. Además, en ese folleto deberán introducir consejos y
recomendaciones para llevar una vida sana.
● Comparo mi dieta y mis hábitos
Tomando la dieta que hicieron en las actividades previas, van a comparar si su dieta es sana y
equilibrada. Tendrán que hacer una valoración de la misma indicando qué sobra y qué
falta en ella.