La hipersensibilidad tipo I, también conocida como alergia, implica una respuesta inmune exagerada del cuerpo frente a sustancias generalmente inofensivas como alérgenos. Esta respuesta depende de la producción de anticuerpos IgE por parte de los linfocitos B, los cuales se unen a mastocitos y basófilos. Cuando el alérgeno vuelve a entrar en el cuerpo, se une a la IgE causando la degranulación de estas células y la liberación de mediadores como la histamina, provocando síntomas que