El documento habla sobre el metabolismo celular. Explica que el metabolismo está compuesto por procesos catabólicos y anabólicos. Los procesos catabólicos degradan moléculas complejas en moléculas más pequeñas liberando energía, mientras que los procesos anabólicos usan esta energía para construir nuevas moléculas como proteínas. También describe cómo las moléculas como los carbohidratos, proteínas y lípidos son degradadas a sus monómeros constituyentes para luego ser transformadas en mol