La insulina es una hormona producida por las células beta del páncreas que facilita la síntesis y depósito de proteínas y lípidos. La insulina interviene en el aprovechamiento metabólico de los nutrientes al inactivar la fosforilasa rápida, aumentar la captación de glucosa por los tejidos, y favorecer la síntesis y almacenamiento de glucógeno en el hígado y músculos. El glucagón, secretado por las células alfa del páncreas, estimula la gluc