El documento presenta un sistema de información para la inspección, vigilancia y control de alimentos. El sistema tiene el objetivo de administrar y proveer información confiable sobre la inocuidad de los alimentos a través de la digitalización de los procesos de inspección, toma de muestras y aplicación de medidas sanitarias. El software permitirá registrar y consultar datos de establecimientos, visitas, resultados de laboratorio y generar reportes e indicadores para la toma de decisiones.