El documento compara el genoma, cromosomas y genes con una enciclopedia de cocina, libros y recetas. Explica que el genoma contiene el ADN de un organismo, los cromosomas contienen genes que son como recetas, y que el ARN mensajero copia los genes como una fotocopia de una receta para producir proteínas que cumplen funciones en el organismo de la misma manera que un plato de comida satisface el apetito.

1. LA GENÉTICA DE ARGUIÑANO CROMOSOMAS, GENES Y PROTEÍNAS: EL SECRETO DE LA HERENCIA

2. Genoma y enciclopedia de cocina El conjunto del ADN de un organismo se denomina Genoma y se localiza en el núcleo. Es como una enciclopedia de cocina.

3. Cromosoma y libro de cocina Un cromosoma es como un libro de esta enciclopedia. La información que lleva sirve para elaborar diferentes “platos”: las proteínas de un organismo.

6. Proteína y plato de comida Si seguimos las instrucciones de la receta haremos un plato de comida. Gracias a la información contenida en un gen, nuestras células fabrican una proteína, poniendo en orden los aminoácidos que encuentran en el citoplasma .

7. Carácter y degustación El plato sirve para satisfacer el apetito. La proteína fabricada realizará una determinada función en el organismo, como dar el color a nuestros ojos (un carácter hereditario).

8. IES “Miguel Crespo” Casimiro Jesús Barbado López Mayo de 2006