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ABC   VIERNES, 30 DE DICIEMBRE DE 2011
      abc.es                                                                                       ABC delOCIO 59


                                                                                                                            .




                                                                                            Menús de fin de año

                                                                                            ABaC
                                                                                            Av. Tibidabo 1
                                                                                            Tel. 93 3196600
                                                                                            Menú de 300 euros

                                                                                            Blanc
                                                                                            Passeig de Gracia, 38-40
                                                                                            Tel. 93 151 87 83
                                                                                            Menú de 325 euros

                                                                                             La Cantinita de
                                                                                             la Coronela
                                                                                             C/ del Consolat de Mar, 15
                                                                                            Tel. 93 2687776
Sobre estas líneas, el recién inaugurado espacio Moritz en                                  Cubierto de 15 euros
Barcelona. A la derecha, la terraza del hotel Clarís
                                                                                            Fábrica Moritz
                                                                                            Ronda Sant Antoni, 41

La última del año                                                                           Tel. 93 4260050
                                                                                              Menú de 99 o 135 euros

                                                                                                Terraza del Claris
                                                                                                Pau Clarís, 150
ANA LUISA ISLAS
                                                 por las mesas del restaurante Blanc,            Tel. 93 4876262
                                                 en el Hotel Mandarin Oriental, la últi-         Menú de 185 euros +


H       a llegado la hora de decidir
        dónde despedir el 2011. Es im-
        portante elegir correctamen-
te qué cenar, para que el año que ter-
mina deje un buen sabor de boca. Bar-
                                                 ma noche del año. Vino, una botella
                                                 de champagne por pareja, cotillón,
                                                 uvas de la suerte, música y fiesta has-
                                                 ta las 3 de la madrugada. La fiesta
                                                 oriental pinta bien.
                                                                                                 IVA

                                                                                                  Fonda España
                                                                                                  Sant Pau, 9-11. Tel. 93
                                                                                                 5500010
celona ofrece un sinúmero de posibili-                                                          Menú de 42 euros para
dades. Estas son algunas de ellas.               En una cantina                               llevar
                                                 Tacos, ceviches, micheladas, música
De dos estrellas                                 de mariachi y margaritas. No hace fal-
El chef Jordi Cruz acaba de recibir en           ta volar a México para disfrutar una
noviembre la segunda estrella Miche-             fiesta de Fin de Año como las que se
lin para el restaurante que regenta en           montan allá. La Cantinita de la Coro-
el Hotel ABaC. Qué mejor excusa                  nela, en el Born, permanecerá abierta
para probar su cocina que la cena de             hasta la madrugada, para servir pla-
Noche Vieja. El menú, de 15 platos,              tos y copas a la carta. Su variedad de
que no dejará a nadie indiferente, in-           tequilas aderezará la velada. Reco-
cluye ostras, vieiras, lubinas, entre            mendación: los tacos de pastor.
otras exquisiteces. Las bebidas no es-
tán incluidas, pero ofrecen un mari-             En una destilería
daje de vinos por 120 euros adiciona-            Hace menos de un mes la Fábrica Mo-
les.                                             ritz abrió finalmente sus puertas, des-
                                                 pués de una renovación profunda en
«Crème de la crème»                              la que participó el arquitecto francés
Las mejores especialidades del chef              Jean Nouvel. Nochevieja es una exce-
catalán Jean Luc Figueras desfilarán             lente oportunidad para ver el resulta-
                                                 do. ¿Para cenar? Un menú catalán,
                                                 con toques alsacianos, maridado con
                                                 la cerveza local. La fiesta terminará a
                                                 las 3 horas.
                                                 Terraza en invierno
                                                 Recibir 2012 en una terraza barcelo-
                                                 nesa, bajo las estrellas, es un privile-
                                                 gio que pocos podrán experimentar.
                                                 La terraza techada del Hotel Claris
                                                 ofrecerá una velada de copas, cena de
                                                 gala de 8 tiempos, vinos, uvas y cham-
                                                 pagne, así como música en vivo.
                                                 Berasategui en casa
                                                 Dicen que «como en casa en ningún
                                                 lado», y si además a la comodidad del
                                                 hogar le sumamos la sapiencia y el
                                                 buen cocinar de uno de los mejores
                                                 chefs del mundo, Martín Berasate-
                                                 gui, no habrá quien nos saque de ahí.
                                                 Escudella, canelones, capón, lomo de
                                                 bacalao, son algunas de las delicias
                                                 que la Fonda España ofrecerá a quie-
                                         I. B.
                                                 nes hagan sus pedidos con 24 horas
Jean Luc Figueras                                de antelación.

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La última del año

  • 1. ABC VIERNES, 30 DE DICIEMBRE DE 2011 abc.es ABC delOCIO 59 . Menús de fin de año ABaC Av. Tibidabo 1 Tel. 93 3196600 Menú de 300 euros Blanc Passeig de Gracia, 38-40 Tel. 93 151 87 83 Menú de 325 euros La Cantinita de la Coronela C/ del Consolat de Mar, 15 Tel. 93 2687776 Sobre estas líneas, el recién inaugurado espacio Moritz en Cubierto de 15 euros Barcelona. A la derecha, la terraza del hotel Clarís Fábrica Moritz Ronda Sant Antoni, 41 La última del año Tel. 93 4260050 Menú de 99 o 135 euros Terraza del Claris Pau Clarís, 150 ANA LUISA ISLAS por las mesas del restaurante Blanc, Tel. 93 4876262 en el Hotel Mandarin Oriental, la últi- Menú de 185 euros + H a llegado la hora de decidir dónde despedir el 2011. Es im- portante elegir correctamen- te qué cenar, para que el año que ter- mina deje un buen sabor de boca. Bar- ma noche del año. Vino, una botella de champagne por pareja, cotillón, uvas de la suerte, música y fiesta has- ta las 3 de la madrugada. La fiesta oriental pinta bien. IVA Fonda España Sant Pau, 9-11. Tel. 93 5500010 celona ofrece un sinúmero de posibili- Menú de 42 euros para dades. Estas son algunas de ellas. En una cantina llevar Tacos, ceviches, micheladas, música De dos estrellas de mariachi y margaritas. No hace fal- El chef Jordi Cruz acaba de recibir en ta volar a México para disfrutar una noviembre la segunda estrella Miche- fiesta de Fin de Año como las que se lin para el restaurante que regenta en montan allá. La Cantinita de la Coro- el Hotel ABaC. Qué mejor excusa nela, en el Born, permanecerá abierta para probar su cocina que la cena de hasta la madrugada, para servir pla- Noche Vieja. El menú, de 15 platos, tos y copas a la carta. Su variedad de que no dejará a nadie indiferente, in- tequilas aderezará la velada. Reco- cluye ostras, vieiras, lubinas, entre mendación: los tacos de pastor. otras exquisiteces. Las bebidas no es- tán incluidas, pero ofrecen un mari- En una destilería daje de vinos por 120 euros adiciona- Hace menos de un mes la Fábrica Mo- les. ritz abrió finalmente sus puertas, des- pués de una renovación profunda en «Crème de la crème» la que participó el arquitecto francés Las mejores especialidades del chef Jean Nouvel. Nochevieja es una exce- catalán Jean Luc Figueras desfilarán lente oportunidad para ver el resulta- do. ¿Para cenar? Un menú catalán, con toques alsacianos, maridado con la cerveza local. La fiesta terminará a las 3 horas. Terraza en invierno Recibir 2012 en una terraza barcelo- nesa, bajo las estrellas, es un privile- gio que pocos podrán experimentar. La terraza techada del Hotel Claris ofrecerá una velada de copas, cena de gala de 8 tiempos, vinos, uvas y cham- pagne, así como música en vivo. Berasategui en casa Dicen que «como en casa en ningún lado», y si además a la comodidad del hogar le sumamos la sapiencia y el buen cocinar de uno de los mejores chefs del mundo, Martín Berasate- gui, no habrá quien nos saque de ahí. Escudella, canelones, capón, lomo de bacalao, son algunas de las delicias que la Fonda España ofrecerá a quie- I. B. nes hagan sus pedidos con 24 horas Jean Luc Figueras de antelación.