Los mejores restaurantes para celebrar en Barcelona, en fiestas o no fiestas. Algo de lo más nuevo que hay, pero también de lo más sabroso. Para todos los bolsillos.

1. ANA LUISA ISLAS
BARCELONA
En la capital catalana la oferta no hace
sino ampliarse para que nadie se que-
de sin festejar. Aquí tan solo cinco (y
un pilón), de las muchas, opciones que
los barceloneses tienen a su alcance.
La Vermú
Aunque en Gràcia la oferta es abun-
dante, la de calidad es más bien re-
ducida. Por fortuna, en La Vermú, a
un costado de la Plaça de la Vila, aún
la mediocridad no ha entrado por la
puerta. Se trata de una vermutería
en toda regla, pero que cierra tarde
(23 h) y en donde el espacio es lo su-
ficientemente amplio como para ce-
nar con un grupo de hasta 10 perso-
nas (raro en una vermutería). Platos
sencillos y sin complejos, buen pan
y cañas bien tiradas. Además, buen
rollo y buenos precios. ¿Hace falta
decir más?
Tel. 695 925 012. Precio medio: 10-15
euros.
Koku Kitchen
El humilde y pequeño local de la ca-
lle Carabassa se ha expandido por el
centro para que nadie se quede sin
probar uno de los mejores ramen
de la ciudad. Ahora también
ofrecen gyozas y buns en el
Born, en sus locales de la
calle Comerç, 29. Aquí han
ampliado carta y capaci-
dad, a sus ya de por sí bue-
nos platos y postres (impres-
cindible el cheesecake de té
verde).
Tel. 933 156 411. Precio medio: 15-20
euros
El Altar / La Taberna Tío Carlos
Óscar Manresa no descansa. El bas-
tión de Casa Guinart,
Joël’s Oyster Bar (ambos
en la Boquería) y Torre
de Alta Mar, abrió este
2016 dos locales más
que son perfectos para
festejar estas fiestas.
Para los más rumberos,
la Taberna Tío Carlos
es una excelente op-
ción para un tapeo ins-
pirado en el sur y mú-
sica en vivo los fines
de semana. Para los
más gourmet, lo mejor es probar El
Altar, en los altos de uno de los edi-
ficios que circundan el Mercado de
la Boquería. En este privado gastro-
nómico, con capacidad para 16
personas, se sirve cada día
un menú de mediodía o ce-
nas hecho a la medida del
cliente y acorde a los pro-
ductos de temporada.
Taberna Tío Carlos. Tel.
936 673 584
Precio medio: 30 euros.
El Altar. Tel. 600 666 003 . Pre-
cio medio: 55 a 60 euros.
Servicio Continuo
Una antigua coctelería de la Diago-
nal rescatada y reconvertida en el re-
fugio hípster del momento, por su es-
tética noventera.
Música alta, cócte-
les de autor y los
platos omnipresen-
tes de las cartas
barcelonesas (cevi-
che, curry verde,
fish & chips,
dimsum). Lo mejor
es intentar salirse de
la norma y pedir su
sándwich Trege-
bov’s, de lomo bajo
cocinado estilo barbacoa, es espec-
tacular. También destacan sus pata-
tas con salsa “bearnaise” y su torta
sacher. ¡Ojito a su carta de tequilas y
mezcales, aunque es corta, es mejor
que la de muchos restaurantes me-
xicanos! Abstenerse la gente que no
le gusta cenar en un bar con aires de
club (luces bajas, servicio parco, mú-
sica alta y conglomeración). Gran lu-
gar, eso sí, para cenar, beber una copa
e incluso bailar un poco, todo en el
mismo sitio. Tienen la opción de po-
der pedir una botella completa, con
sus mezcladores.
Reservas: info@serviciocontinuo.com
Precio medio: 40 euros
Bodega Carol
Ya hablamos este verano de lo de moda
que se están poniendo los barrios de
La Sagrera y El Clot. Si se quiere apro-
vechar la Navidad para explorar la
zona, vale la pena comenzar con los
chicos de la Bodega Carol, que se la co-
nocen muy bien y pueden ser un exce-
lente punto de encuentro para iniciar
la incursión. Los callos de los jueves
son la excusa perfecta para agarrar ca-
lor y valor (aunque no hace falta). Buen
rollo, buena comida, bocadillos de en-
sueño, cerveza artesana, raciones y
mejores precios: todo cabe en un xi-
ringo sabiéndolo acomodar. ¡Hala, a
disfrutar! Ojito que a veces por fiestas
cambian sus horarios, lo mejor es mi-
rar el Facebook o llamar.
Tel. 932 451 199. Precio medio: 15 eu-
ros
Cenar fuera en fiestas
Celebrar en Barcelona
Elegir un buen
restaurante para cenar
estas fiestas no tiene
que ser un martirio
De mesa en mesa. De
izquierda a derecha, vista
desde el exterior de
DeServicio Continuo, sala
interior de El Altar,
espectáculo rumbero en
La Taberna Tío Carlos y el
letrero luminoso de Koku
Kitchen. Debajo, la
extensa carta casera de la
Bodega Carol.
Cinco
propuestas
para que
nadie se quede
sin poder
festejar
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OCIO VIERNES, 30 DE DICIEMBRE DE 2016 ABC