LA NUTRICIÓN
¿QUÉESLANUTRICIÓN?
ES EL PROCESO DE INGERIR ALIMENTOS Y
APROVECHAR SUS NUTRIENTES PARA OBTENER
ENERGÍA
LOSNUTRIENTESESENCIALES
GLÚCIDOS(azúcares)
Son la principal fuente de Energía para el cerebro, los riñones y los músculos.
Suponen el 55-60% de la energía diaria
Tomaradiario
proteínas
Construyen y mantienen los tejidos del cuerpo
Suponen entre el 10-35% de la energía diaria
1-3vecessemana
lípidos(grasas)
Ayuda al crecimiento de tejidos y produce hormonas.
Supone el 20-30% de la energía diaria.
Hay que limitar el consumo de grasas saturadas
vitaminas
Se toman en pequeñas cantidades
Las vitaminas C y B se disuelven en agua. Sin embargo, las vitaminas A, D, E
y K deben se disuelven en grasa
minerales
Realizan muchas funciones en el cuerpo, como el calcio que mantiene fuertes los
huesos.
Algunos minerales de importancia son el calcio, potasio, sodio, hierro...
AGUA
El agua conforma más del 60% del cuerpo
humano
Hay que beber 2L y medio al día tomando bebidas o alimentos
que contengan agua
¡¡aexperimentar!!
1. ¿Cuántoazúcarcreéisquetienenestasbebidas?
¿?
2.¿Cuántasgrasastienenestosalimentos?
3.¡¡Adibujar!!

La nutrición