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1. DOMINIO EUCARIOTA: reino fungí, vegetal y animal
1. Reactante Fehling
3ml de sacarosa
3ml glucosa en tubos de ensayo
3 ml de orina
1 gota de Fehling A (de color celeste) y B (transparente) a todos
REACCION:
EN LA SACAROSA: Se Forma dos capas una de color marrón en la base y azul verdosa en la
parte superior durante la ebullición y se vivió rojo ladrillo.
EN LA ORINA: después de calentarla toma un color azul verdoso.
EN LA GLUCOSA: al calentarlo toma un color rojo ladrillo.
2. Reactante lugol (reconocimiento de almidón)
10 g de maicena
20ml de agua destilada
En 3ml maicena (la maicena esta disuelta en agua destilada) se le agrega 3 gotas de lugol
para el reconocimiento de almidón
REACCION:
Se torna de color violeta oscuro
En la glucosa no hay reacción.
3. Reactante biuret (reconocimiento de proteínas)
1ml de clara de huevo en 5ml de agua destilada + 2ml de hidróxido de sodio en perlas
(reacción exotérmica al disolverse las perlas en agua)+ 1ml de sulfato de cobre
REACCION:
En la muestra se observa un alo (anillo) de color lil; por lo tanto se dice que hay presencia
de proteínas
4. En cuatro tobos de ensayo:
1) 0.5ml de aceite + 3ml de agua destilada en la superficie hay burbujas
Se le agrega 4 gotas de hidróxido de sodio forma 3 capas una de agua,
aceite y de hidróxido de sodio.)
2) 0.5ml de aceite + 0.5ml bencina Nada
Se le agrega 4 gotas de hidróxido de sodio se queda transparente
3) 0.5ml de aceite + 0.5ml de acetona burbujas de aceite en la base
Se le agrega 4 gotas de hidróxido de sodio se forma dos capas una de
aceite y otra de bencina
4) 0.5ml de aceite + 0.5ml de alcohol caliente Nada
Se le agrega 4 gotas de hidróxido de sodio burbujas de aceite y de
alcohol que separan a las dos capas formadas