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NUTRICIÓNPt.1
Lactancia, destete y
ablactación
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE MEDICINA
Es una forma sin comparación de proporcionar un alimento ideal para el
crecimiento y el desarrollo sano de los niños.
LACTANCIA–Alimentaciónalsenomaterno
“La OMS recomienda la lactancia materna
exclusiva hasta alrededor de los seis meses
de edad y la continuación de la misma, con
introducción gradual de los alimentos
complementarios, hasta el segundo año de
vida y más, si fuera posible.”
TIPOSDELACTANCIAYLECHEMATERNA
 LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA
0 – 6 meses
 LACTANCIA MATERNA PREDOMINANTE
6 – 9 meses
 LACTANCIA COMPLEMENTARIA
6 – 9 meses
 LACTANCIA PARCIAL
12- 23 meses
PRECALOSTRO
Es rica en proteínas, nitrógeno
total, inmunoglobulinas, ácidos
grasos, magnesio, hierro, sodio y
cloro. Tiene bajas
concentraciones de lactosa
Mayor cantidad de proteínas (97% en
forma de IgA), vitaminas liposolubles,
lactoferrina, factor de crecimiento,
lactobacilos Bifidus, sodio y zinc
Exudadodelplasmaqueseproduceenlaglándula
mamariaapartirdelasemana16deembarazo.
Consistenciapegajosayesdecoloramarillento
porlapresenciadeβ-carotenos
Protege contra infecciones y alergias ya que
transfiere inmunidad pasiva al recién nacido por
absorción intestinal de Ig; además, contiene
2000 a 4000 linfocitos/mm3 y altas
concentraciones de lisozima.
CALOSTRO
LECHEDETRANSICIÓN
Su color
blanco se debe a la emulsificación
de grasas y a la presencia
de caseinato de calcio
Seelevansusconcentracionesdelactosa,grasas,por
aumentodecolesterolyfosfolípidosyvitaminas
hidrosolubles;disminuyenlasproteínas,las
inmunoglobulinas
ylasvitaminasliposolublesdebidoaquesediluyenpor
elincrementoenelvolumendeproducción
LECHEMADURA
Tieneunperfilestabledesusdiferentescomponentes:
 AGUA: 87% del total de sus componentes
 OSMOLARIDAD
 ENERGÍA: Aporta 670 a 700 kcal/L
 HIDRATOS DE CARBONO: Lactosa y
galactosa
 GRASAS: Ácidos grasos de cadena larga,
Colesterol
 PROTEÍNAS: 8.2 - 9 g de proteína por
litro, enzimas digestivas, proteínas en
suero, aminoácidos, IgA , nucleótidos.
 VITAMINAS: C, E ,D, Niacina.
 MINERALES: Hierro, Calcio/Fosforo.
EJEENTERO-MAMARIO
 Iniciar la primera toma lo antes
posible
 Dar tomas frecuentes, a demanda
 Recomendar las tomas nocturnas
 Corregir problemas de técnica o
postura en la consulta
 Evitar dar biberones.
 Aconsejar lactancia materna
exclusiva durante los primeros 6
meses
 Recomendar continuar con lactancia
materna a partir de los 6 meses junto
con la alimentación complementaria
INDICACIONESYCONTRAINDICACIONES
x Negativa de la madre
x Enfermedades neonatales
x Alteraciones metabolicas
x Madre que toma fármacos
contraindicados con la lactancia
x Madre que consume drogas
x Madre que recibe quimioterapia
x Madre con absceso mamario
x Madre HIV seropositiva.
 VINCULO AFECTIVO
 APARICION DE SEGURIDAD EN SI MISMO Y
AUTOESTIMA
 MAYOR DESARROLLO CONITIVO E
INTELECTUAL
 MEJOR RELACION MATERNO/PATERNO
FILIARES
 DISMINUYE ESTRÉS EMOCIONAL Y
ANSIEDAD
 SENTIMIENTOS MATERNALES Y AGUDIZA
SU INTUICIÓN
BENEFICIOSPSICOLOGICOS
“Unabuenatécnicade
lactanciapermite
mantenerlaproducción
delecheyevitala
aparicióndegrietasy
dolor.”
LECHESINDUSTRIALIZADAS
FÓRMULA PARA LACTANTES:
Alimento adecuado para sustituir parcial o totalmente a la leche
humana, cubriendo los requerimientos nutricionales del lactante y
puede ser de iniciación para el lactante durante los primeros 4-6
meses de vida y de continuación como parte de un régimen de
alimentación mixto desde el 4-6 mes de edad
La fórmula puede ser administrada cada 3 a 4 horas.
RN: Cantidades Intervalos
15- 30 mg (0.5 a 1 oz)    2-4 Oz finales 1° sem
La leche materna es el estándar de oro bajo el cual se
compara la mayor parte de las fórmulas infantiles
comunes.
Fórmulas a base de soya (sin lactosa)
Fórmulas a base de leche de vaca
Fórmulas para prematuros
Suelen ser adecuadas para lactantes con peso al nacer
>2 000 g
Para niños con intolerancia temporal o crónica a la
lactosa o con galactosemia.
Fórmulas especiales que proporcionan 20, 24 o
30 kcal/onza y están especialmente diseñadas
para cubrir las necesidades de los recién nacidos
prematuros
RIESGOSDELAALIMENTACIÓNCONFÓRMULA
1. Mayor incidencia y gravedad de enfermedades infecciosas como diarrea, Infecciones de
vías respiratorias, meningitis bacteriana, otitis media, infecciones de vías urinarias,
enterocolitis necrosarte y bacteriemia
2. Mayor incidencia de síndrome de muerte súbita del lactante
3. Mayor incidencia de obesidad infantil
4. Mayor incidencia de diabetes mellitus tipo 1 y 2
5. Mayor incidencia de leucemia, linfoma y enfermedad de Hodgkin
6. Posible aumento en la incidencia de hipercolesterolemia
7. Posible disminución en el desarrollo cognitivo
8. Complicaciones maternas
DESTETEYABLACTACIÓN
Proceso que se inicia cuando se introduce cualquier tipo de alimento
no lácteo, dado diariamente de un modo regular y en cantidades
significativas, y termina cuando el niño recibe una alimentación muy
parecida a la del resto de la familia.
Los alimentos sólidos suelen incluirse en la dieta del niño
a la edad de 6 meses, o bien antes (4 a 5 meses) si el niño
parece necesitar >32 onzas/día de fórmula y su
desarrollo es adecuado para poder alimentarse con
sólidos
La fórmula o leche materna sigue siendo la base de la
alimentación del niño durante todo el primer año de vida y debe
mantenerse en 24 a 32 onzas/día.
¿QUÉALIMENTOSUTILIZARYCONQUÉSECUENCIA?
No hay alimentos mejores que otros para empezar, se recomienda
ofrecer de manera prioritaria alimentos ricos en hierro y zinc
Se recomienda introducir los alimentos de uno en uno, con
intervalos de unos días, para observar la tolerancia y la aceptación
y no añadirles sal, azúcar ni edulcorantes, para que el bebé se
acostumbre a los sabores naturales de los alimentos
BIBLIOGRAFÍA
Kliegman, R. M. (2020). Nelson. Tratado de pediatría (21a ed.) (21.a ed.). Elsevier
España, S.L.U.
LetsFamily.es. (2020, 4 febrero). Tipos de lactancia ». LetsFamily.
https://letsfamily.es/embarazo/tipologia-de-lactancia/
O. (2019, 28 agosto). Beneficios psicológicos de la lactancia materna. Eres Mamá.
https://eresmama.com/beneficios-psicologicos-de-la-lactancia-materna/
Ortiz, J. (2019, 20 noviembre). Los 4 tipos de leche materna. parabebes.com.
https://www.parabebes.com/los-4-tipos-de-leche-materna-4480.html
World Health Organization. (2013, 9 julio). OMS | Lactancia materna exclusiva.
Organización Mundial de la Salud.
https://www.who.int/nutrition/topics/exclusive_breastfeeding/es/

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LACTANCIA MATERNA

  • 1. NUTRICIÓNPt.1 Lactancia, destete y ablactación INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE MEDICINA
  • 2. Es una forma sin comparación de proporcionar un alimento ideal para el crecimiento y el desarrollo sano de los niños. LACTANCIA–Alimentaciónalsenomaterno “La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva hasta alrededor de los seis meses de edad y la continuación de la misma, con introducción gradual de los alimentos complementarios, hasta el segundo año de vida y más, si fuera posible.”
  • 3. TIPOSDELACTANCIAYLECHEMATERNA  LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA 0 – 6 meses  LACTANCIA MATERNA PREDOMINANTE 6 – 9 meses  LACTANCIA COMPLEMENTARIA 6 – 9 meses  LACTANCIA PARCIAL 12- 23 meses
  • 4. PRECALOSTRO Es rica en proteínas, nitrógeno total, inmunoglobulinas, ácidos grasos, magnesio, hierro, sodio y cloro. Tiene bajas concentraciones de lactosa Mayor cantidad de proteínas (97% en forma de IgA), vitaminas liposolubles, lactoferrina, factor de crecimiento, lactobacilos Bifidus, sodio y zinc Exudadodelplasmaqueseproduceenlaglándula mamariaapartirdelasemana16deembarazo. Consistenciapegajosayesdecoloramarillento porlapresenciadeβ-carotenos Protege contra infecciones y alergias ya que transfiere inmunidad pasiva al recién nacido por absorción intestinal de Ig; además, contiene 2000 a 4000 linfocitos/mm3 y altas concentraciones de lisozima. CALOSTRO
  • 5. LECHEDETRANSICIÓN Su color blanco se debe a la emulsificación de grasas y a la presencia de caseinato de calcio Seelevansusconcentracionesdelactosa,grasas,por aumentodecolesterolyfosfolípidosyvitaminas hidrosolubles;disminuyenlasproteínas,las inmunoglobulinas ylasvitaminasliposolublesdebidoaquesediluyenpor elincrementoenelvolumendeproducción
  • 6. LECHEMADURA Tieneunperfilestabledesusdiferentescomponentes:  AGUA: 87% del total de sus componentes  OSMOLARIDAD  ENERGÍA: Aporta 670 a 700 kcal/L  HIDRATOS DE CARBONO: Lactosa y galactosa  GRASAS: Ácidos grasos de cadena larga, Colesterol  PROTEÍNAS: 8.2 - 9 g de proteína por litro, enzimas digestivas, proteínas en suero, aminoácidos, IgA , nucleótidos.  VITAMINAS: C, E ,D, Niacina.  MINERALES: Hierro, Calcio/Fosforo.
  • 8.  Iniciar la primera toma lo antes posible  Dar tomas frecuentes, a demanda  Recomendar las tomas nocturnas  Corregir problemas de técnica o postura en la consulta  Evitar dar biberones.  Aconsejar lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses  Recomendar continuar con lactancia materna a partir de los 6 meses junto con la alimentación complementaria INDICACIONESYCONTRAINDICACIONES x Negativa de la madre x Enfermedades neonatales x Alteraciones metabolicas x Madre que toma fármacos contraindicados con la lactancia x Madre que consume drogas x Madre que recibe quimioterapia x Madre con absceso mamario x Madre HIV seropositiva.
  • 9.  VINCULO AFECTIVO  APARICION DE SEGURIDAD EN SI MISMO Y AUTOESTIMA  MAYOR DESARROLLO CONITIVO E INTELECTUAL  MEJOR RELACION MATERNO/PATERNO FILIARES  DISMINUYE ESTRÉS EMOCIONAL Y ANSIEDAD  SENTIMIENTOS MATERNALES Y AGUDIZA SU INTUICIÓN BENEFICIOSPSICOLOGICOS
  • 11. LECHESINDUSTRIALIZADAS FÓRMULA PARA LACTANTES: Alimento adecuado para sustituir parcial o totalmente a la leche humana, cubriendo los requerimientos nutricionales del lactante y puede ser de iniciación para el lactante durante los primeros 4-6 meses de vida y de continuación como parte de un régimen de alimentación mixto desde el 4-6 mes de edad La fórmula puede ser administrada cada 3 a 4 horas. RN: Cantidades Intervalos 15- 30 mg (0.5 a 1 oz)    2-4 Oz finales 1° sem
  • 12. La leche materna es el estándar de oro bajo el cual se compara la mayor parte de las fórmulas infantiles comunes. Fórmulas a base de soya (sin lactosa) Fórmulas a base de leche de vaca Fórmulas para prematuros Suelen ser adecuadas para lactantes con peso al nacer >2 000 g Para niños con intolerancia temporal o crónica a la lactosa o con galactosemia. Fórmulas especiales que proporcionan 20, 24 o 30 kcal/onza y están especialmente diseñadas para cubrir las necesidades de los recién nacidos prematuros
  • 13. RIESGOSDELAALIMENTACIÓNCONFÓRMULA 1. Mayor incidencia y gravedad de enfermedades infecciosas como diarrea, Infecciones de vías respiratorias, meningitis bacteriana, otitis media, infecciones de vías urinarias, enterocolitis necrosarte y bacteriemia 2. Mayor incidencia de síndrome de muerte súbita del lactante 3. Mayor incidencia de obesidad infantil 4. Mayor incidencia de diabetes mellitus tipo 1 y 2 5. Mayor incidencia de leucemia, linfoma y enfermedad de Hodgkin 6. Posible aumento en la incidencia de hipercolesterolemia 7. Posible disminución en el desarrollo cognitivo 8. Complicaciones maternas
  • 14. DESTETEYABLACTACIÓN Proceso que se inicia cuando se introduce cualquier tipo de alimento no lácteo, dado diariamente de un modo regular y en cantidades significativas, y termina cuando el niño recibe una alimentación muy parecida a la del resto de la familia. Los alimentos sólidos suelen incluirse en la dieta del niño a la edad de 6 meses, o bien antes (4 a 5 meses) si el niño parece necesitar >32 onzas/día de fórmula y su desarrollo es adecuado para poder alimentarse con sólidos La fórmula o leche materna sigue siendo la base de la alimentación del niño durante todo el primer año de vida y debe mantenerse en 24 a 32 onzas/día.
  • 15. ¿QUÉALIMENTOSUTILIZARYCONQUÉSECUENCIA? No hay alimentos mejores que otros para empezar, se recomienda ofrecer de manera prioritaria alimentos ricos en hierro y zinc Se recomienda introducir los alimentos de uno en uno, con intervalos de unos días, para observar la tolerancia y la aceptación y no añadirles sal, azúcar ni edulcorantes, para que el bebé se acostumbre a los sabores naturales de los alimentos
  • 16.
  • 17. BIBLIOGRAFÍA Kliegman, R. M. (2020). Nelson. Tratado de pediatría (21a ed.) (21.a ed.). Elsevier España, S.L.U. LetsFamily.es. (2020, 4 febrero). Tipos de lactancia ». LetsFamily. https://letsfamily.es/embarazo/tipologia-de-lactancia/ O. (2019, 28 agosto). Beneficios psicológicos de la lactancia materna. Eres Mamá. https://eresmama.com/beneficios-psicologicos-de-la-lactancia-materna/ Ortiz, J. (2019, 20 noviembre). Los 4 tipos de leche materna. parabebes.com. https://www.parabebes.com/los-4-tipos-de-leche-materna-4480.html World Health Organization. (2013, 9 julio). OMS | Lactancia materna exclusiva. Organización Mundial de la Salud. https://www.who.int/nutrition/topics/exclusive_breastfeeding/es/