El documento describe la importancia del lavado de manos para prevenir infecciones. Explica que el lavado de manos es la práctica más antigua y efectiva para reducir la transmisión de gérmenes entre personas. Detalla los 11 pasos para un correcto lavado de manos, incluyendo el jabonado de las palmas, dorso de manos y dedos durante al menos 40-60 segundos. Resalta que el lavado de manos debe realizarse especialmente antes y después de procedimientos médicos o de cuidado de pacientes.