Los alimentos transgénicos son aquellos cuyo código genético ha sido modificado para mejorar sus cualidades nutricionales o de resistencia. Se crearon originalmente para erradicar el hambre y aumentar la productividad agrícola de manera económica. Aunque pueden ofrecer beneficios como mayor producción de alimentos, también plantean riesgos para la salud y el medio ambiente cuya gravedad aún no se ha determinado completamente.

1. ¿satanizarlos o glorificarlos?
Michelle Zarate Pérez
Denys Jinez Torres

2. 
Los alimentos transgénicos son aquellos a los que
se les introduce alguna variación es su código
genético proveniente de otra especie. Ya sea
para mejorarlo de manera nutrimental o en su
resistencia mecánica.
¿Qué son?

3. 
Erradicar el hambre en el mundo.
Objetivos de su creación

4. 
Aumentar la productividad del campo, con
bajos costos, soportar lluvias, plagas, cambios
físicos y químicos, entre otras cosas.
Además

5. 
Historia de los alimentos
transgénicos
Los cultivos transgénicos
dan comienzo en la
década de los 80, la
primera cosecha
transgénica fue el
tabaco y se recogió en el
año de 1992 en China.
Después se extiende a
diferentes partes del
mundo: Como Estados
Unidos, Canadá y
Argentina.

6. 
58%20%
6%
6%
5% 2% 3%
E.U.A
Argentina
Canada
Brasil
China
Paraguay
otros
Cultivos transgénicos en
el mundo

7. 
60%
23%
11%
6%
soja
maiz
algodón
colza
Principales cultivos

8.  Las empresas
encargada de la
producción de estos
alimentos se han
beneficiado
económicamente y
provocando
desventajas para la
agricultura
tradicional
Transgénicos en la economía

9. 
Transgénicos en nuestro
cuerpo
 Alergias, debido a su
alto contenido en
proteínas.
 Enfermedades crónicas
como cáncer.
 Resistencia a
antibióticos que
produce una
recombinación de virus
y bacterias.

10. 
Beneficios
 Mejor sabor en los productos
creados.
 Mejor adaptación de las
plantas
 Aumento en la producción
de los alimentos
 Aceleración en el crecimiento
de las plantas y animales.
 Capacidad de los alimentos
para utilizarse como
medicamentos o vacunas

11. 
Incremento de sustancias tóxicas en el
ambiente.
Perdida de la biodiversidad.
Contaminación del suelo.
Resistencia de los insectos y hierbas.
Posibles intoxicaciones
Daños irreversibles e imprevisibles a plantas.
Riesgos

12. 
Los beneficios y perjuicios que provocan
la producción, venta y consumo de los
alimentos transgénicos no están
comprobados al cien por ciento.
Conclusiones

13. 
Los alimentos transgénicos se
encuentran en medio de un debate
y solo nosotros podemos decidir
que postura tomar hacia ellos.
Es por eso que la única solución
hasta el momento es mantenernos
informados.
Por último

14.  FERNANDEZ, M (2009) Alimentos transgénicos: ¿Qué tan seguro es su
consumo?, México http://www.revista.unam.mx/vol.10/num4/art24/int24.htm#u
 ORTEGA, R. Maíz transgénico: riesgos y beneficios consultada febrero 2014(México)
http://www.revistauniversidad.uson.mx/revistas/22-22articulo%209.pdf
 Herrera Díaz N. y Gómez Solís J, L (2011). Aventuras del pensamiento: La
biotecnología y los alimentos transgénicos, Organismos modificados genéticamente
(omg).México:Synthesis.
 Ridener E., Gamberale M., Burachik M., Lema M., Rubinstein C. y Levitus G.(2008)
Alimentos transgénicos: mitos y realidades Buenos Aires: Nutrición y salud.
http://www.usergioarboleda.edu.co/investigacion-medioambiente/alimentos-
transgenicos.pdf
Para conocer más