Controla el tamaño de las porciones y opta por compartir platos o pedir raciones más pequeñas. Escoge bocadillos sin grasa extra y cambia bebidas gaseosas por agua. Pequeños cambios pueden ayudar a una vida más saludable.

1. Controla el tamaño de las porciones que vas a comer. No es preciso que limpies el plato cuando estás comiendo
fuera, puesto que la mayor parte de las comidas son mucho más grandes de lo que el adulto promedio requiere.
Puedes decantarse por compartir la cena o por solicitar platos de menor tamaño.
Escoge bocadillos sin grasa extra como bacon o queso, pónle mostaza para añadir sabor y ahorrar calorías y
grasas. Toma las palomitas sin mantequilla y ahorra más de doscientos calorías. Cambia alimentos no saludables
las bebidas gaseosas por agua. Todas estas pequeñas modificaciones pueden facilitarnos el camino a una vida
más saludable.
Para compactar tus sopas, puedes reemplazar la nata por patatas o arroz y en el puré de patatas emplear ajo y
caldo de verduras en vez de leche y mantequilla.
Toma la fruta entera mejor que beber jugo de frutas. Siempre que sea posible tómala fresca, aunque también
puedes comer fruta congelada, enlatada o bien seca.
Halla información nutricional de confianza y recopila consejos sobre qué comer, cuánto comer y qué comestibles
escoger. Descubre métodos flexibles y convenientes para elegir y preparar comidas sabrosas con los alimentos
que necesitas.
Ten presente el término moderación. Si el cuerpo te solicita helado, toma un tanto para saciar el deseo. No vayas
a la tienda y te lleves un litro puesto que te lo vas a comer todo. Es mejor que vayas paseando hasta la heladería y
tomes la porción más pequeña. El anhelo va a quedar satisfecho y al salir habrás ayudado a suprimir el auténtico
motivo del deseo (hastío, ansiedad, etc).
Una gran olla de sopa o estofado, varias tazas de cereales enteros, legumbres cocinadas, una salsa o aderezo e
inclusive múltiples trozos de hortalizas al vapor pueden ser un buen inicio. Lo mejor es que estos pueden
funcionar en distintas combinaciones para la cena y los almuerzos. Prueba las legumbres y el arroz con verduras y
una salsa, y al día después mezcla la sopa con arroz y úsalo para rellenar los pimientos. Las comidas sabrosas
pueden conjuntarse desde unos pocos alimentos básicos.
Comienza a integrar más frutas y verduras frescas en tu dieta mientras que minimizas los alimentos refinados y
procesados. Tu organismo te lo agradecerá.
Trata de que al menos la mitad de los elementos de tus comidas sean de origen vegetal. Las verduras se pueden
tomar en cantidades ilimitadas y pueden completar fácilmente un plato haciendo que el alimento parezca más
grande.
Acostúmbrate a tomar café y té sin azúcar y agua en lugar de refrescos. Usa leche con el café, limones y menta
con el té y pepinos y cubitos de hielo con el agua para facilitar la transición.
Haz que tus comidas luzcan bien. La forma en que sirves la comida puede afectar a la cantidad y frecuencia con la
que comes, a tu experiencia alimenticia y a tu relación con los alimentos en general. No necesitas hacer nada
demasiado peculiar con tus platos, solamente intentar sostener tus comidas coloridas y disponerlas en el plato a
fin de que luzcan mejor.
Llena la casa con las clases de frutas y verduras que te gustan y sabes que comerás. Compra kiwis en vez de
manzanas, o manzanas en vez de naranjas. Prosigue tus preferencias, pero siempre y en toda circunstancia ten a
mano piezas de fruta fresca.