El merchandising es una técnica de marketing que busca presentar los productos o servicios de una manera atractiva para los clientes potenciales a través de la ubicación, exhibición, envase y diseño del punto de venta, con el objetivo de llamar su atención, facilitar la compra e incrementar las ventas. Se aplica en todos los espacios del establecimiento a través de elementos como la ubicación preferente, pilas de productos, señalización, demostraciones y animaciones.