El documento describe los componentes y funciones del citoplasma celular. Explica que el citoplasma está compuesto por el citosol, el citoesqueleto y varios organelos como el retículo endoplasmático, ribosomas, aparato de Golgi, lisosomas, peroxisomas, mitocondrias y vacuolas, detallando la estructura y función principal de cada uno.

3. b. Citoesqueleto: Las células eucariontes presentan un alto grado de organización; sin embargo, son capaces de modificar su forma, reubicar sus organelos según sus necesidades metabólicas e incluso, en ciertos casos desplazarse de un lugar a otro. Estas características dependen de una intrincada red de proteínas filamentosas conocida como citoesqueleto, el cual está formado por microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos.

5. Filamentos intermedios: Están constituidas por proteínas fibrosas, que se asocian de manera irreversible sin gasto de energía, dando origen a estructuras de 8-1 I nm de diámetro. Son los componentes más estables del citoesqueleto, y constituyen una trama permanente dentro de las células. Funciones: En el tejido epitelial forman parte de los desmosomas y las uniones intermedias. En la piel cumplen O funciones impermeabilizantes. En las neuronas se denominan neurofilamentos, los cuales están relacionados 32 con el transporte de sustancias por el axón. Los desmosomas son estructuras celulares que mantienen adheridas a células vecinas.

6. • Microtúbulos: Están formados por una proteína llamada tubulina. En presencia de CTP y de iones de magnesio, las moléculas de tubulina se unen constituyendo las paredes de un tubo hueco de unos 25 nm de diámetro. Funciones: Participan en los movimientos celulares durante la división del núcleo y en la estructura de cilios, flagelos, centríolos y cuerpos básales. Tarea: investigue la estructura y función de cilios, flagelos, centríolos .

10. Retículo Endoplasmático Liso (REL): Se presenta como una intrincada red de túbulos y sistemas membranosos, cuya extensión y localización dependen de la actividad metabólica de la célula. Realiza las siguientes funciones: • Síntesis de lípidos, como esteroides (por ejemplo, colesterol), triglicéridos, fosfolípidos, entre otros, excepto ácidos grasos. • Detoxificación de sustancias provenientes del medio externo, como drogas, medicamentos, aditivos alimenticios y pesticidas. La detoxificación consiste en la anulación de la actividad de dichas sustancias por modificación de su estructura química, contribuyendo a su excreción. En los vertebrados tiene lugar en el hígado, los pulmones, el intestino, los riñones y la piel. • Regulación del calcio presente en el citoplasma de las células musculares. En éstas, recibe el nombre de retículo sarcoplásmico (almacena calcio).

11. Retículo Endoplasmático Rugoso (RER): Está formado principalmente por cisternas (sacos membranosos aplanados) interconectadas, las cuales presentan ribosomas adosados a su superficie externa, lo que le confiere el aspecto rugoso. Los ribosomas están adheridos a la membrana por su subunidad mayor. La extensión y distribución del RER es variable y depende de la actividad metabólica de la célula. Sus funciones son: • Circulación intracelular de sustancias que no se liberan al citoplasma. • Síntesis de proteínas de exportación: esta función es llevada a cabo en los ribosomas adheridos a sus membranas; a medida que las proteínas son sintetizadas experimentan la adición de un hidrato de carbono de pequeño tamaño, dando como resultado una glucoproteína. Todo esto se realiza en el interior de las cisternas. Desde este lugar son transportadas a través de vesículas al aparato de Golgi, donde terminan de procesarse.

12. El RER es muy desarrollado y abundante en células que secretan proteínas. Por ejemplo, células del páncreas. • Las glucoproteínas que produce el RER son de 3 tipos: • Proteínas de membrana que permiten el crecimiento del retículo, del aparato de Golgi y de la membrana plasmática. • Proteínas de secreción. • Enzimas hidrolíticas que van a formar parte de los lisosomas. El retículo endoplasmático está íntimamente relacionado, mediante vesículas de transporte, con el aparato de Golgi.

13. c. Membrana Nuclear o Carioteca: Es la envoltura del núcleo y se continúa con el REL y el RER. Está constituida por 2 membranas, una externa y otra interna. Presenta poros que le permiten dejar entrar y salir macromoléculas entre el núcleo y el citoplasma.

14. d. Aparato de Golgi: Está formado por una serie de vesículas en forma de saco denominadas cisternas las cuales se apilan en grupos de cuatro a seis formando un dictiosoma. En las proximidades de los dictiosomas, se halla una gran cantidad de pequeñas vesículas que se forman y se desprenden de las cisternas. Está presente en casi todas las células, pero es más abundante en las secretoras. El origen del aparato de Golgi está en las vesículas de secreción del retículo endoplasmático rugoso. Funciones: Maduración y acondicionamiento de las sustancias provenientes del retículo endoplasmático. Este acondicionamiento consiste principalmente en la unión de proteínas y lípidos sintetizados en el retículo, con pequeñas cadenas de glúcidos para obtener glucoproteínas y glucolípidos; formación del acrosoma en los espermatozoides; concentración y empaquetamiento de las enzimas hidrolíticas dentro de una vesícula. De esta manera, el aparato de Golgi da origen a los lisosomas primarios; formación de la placa divisoria al finalizar la división celular en células vegetales; también sintetiza algunos hidratos de carbono de la pared celular vegetal (excepto la celulosa)

16. e. Lisosomas: Son vesículas o vacuolas que se originan del aparato de Golgi. Contienen enzimas hidrolíticas capaces de degradar diversas sustancias. Las hidrolasas lisosomales sólo actúan en presencia de las sustancias a digerir y a un pH ácido. Funciones: Son responsables de la digestión celular. Las sustancias a digerir pueden provenir de la misma célula o pueden ser incorporadas desde el exterior por endocitosis. En el primer caso el proceso se denomina autofagia, y gracias a él la célula puede eliminar organelos envejecidos de su propio citoplasma. Cuando las sustancias son incorporadas por endocitosis se forma una vacuola, la que se fusiona con un lisosoma primario para constituir una vacuola digestiva (lisosoma secundario). En su interior las enzimas digestivas actúan sobre las sustancias endocitadas. Los productos de degradación útiles para la célula pasan al citoplasma por transporte a través de la membrana de la vacuola. V los productos de desecho se eliminan a través de la misma vacuola por exocitosis. También participan en la digestión o destrucción de las células que ya han cumplido su función, por lo que se dice que son responsables del envejecimiento celular. La existencia de los lisosomas permite mantener aisladas distintas enzimas que participan de la digestión celular y que potencialmente pueden degradar los componentes de la misma célula que las alberga.

17. f. Peroxisomas: Organelos presentes en todas las células eucariontes. Están limitados por una sola membrana y en su interior contienen numerosas enzimas de tipo oxidativos. Funciones: proteger a la célula de la acumulación de peróxido de hidrógeno (H2O2), un fuerte agente oxidante . Contienen una enzima llamada catalasa que participa en la degradación del H2O2 a agua y oxígeno. También tienen otras enzimas que utilizan el H2O2 para reacciones de oxidación, como por ejemplo la oxidación de sustancias tóxicas como los fenoles, etanol, formaldehído, entre otros, las cuales van a ser posteriormente eliminadas. g . Vacuolas: Además de las vacuolas digestivas y de secreción, existe en las células vegetales otro tipo de vacuolas, las cuales son de almacenamiento, que contienen agua y ocupan gran parte del citoplasma.

18. h. Mitocondrias: Organelos presentes en todas las células eucariontes, excepto en los glóbulos rojos maduros. Su número y forma es variable, dependiendo del tipo celular. Su tamaño fluctúa entre 0,3-0,8 µm de largo. Están formadas por dos membranas, una externa lisa y continua y otra interna que se pliega hacia el interior formando las crestas mitocondriales, las cuales varían de forma en los distintos tipos de mitocondrias. Al microscopio electrónico, se observan sobre estas crestas unas pequeñas partículas redondeadas llamadas partículas elementales o partículas F, donde se encuentran las enzimas necesarias para la fosforilación oxidativa. El espacio interior de las mitocondrias contiene un material gelatinoso denominado matriz mitocondrial. Aquí se encuentran las enzimas encargadas del ciclo de Krebs. En la matriz también se encuentran ADN y ribosomas, lo que les permite autoduplicarse y sintetizar algunas proteínas específicas. Sin embargo, hay cierta dependencia de la información nuclear.

19. La función principal de las mitocondrias es generar ATP, a través de un proceso conocido como respiración celular. Además, las mitocondrias poseen otras funciones como: remoción de Ca2+ del Citosol, síntesis de algunos aminoácidos a nivel de los hepatocitos, síntesis de esteroides en algunas células de la corteza suprarrenal, los ovarios y los testículos.