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Origen del Chocolate




          ..
Origen del chocolate

 Según leyenda de los mayas, el dios
  Quetzalcoati al norte de México
  había enseñado el cultivo del cacao.
 Este era símbolo de abundancia.
 Era utilizada la almendra de cacao
  como material de moneda.
Origen del chocolate

 Cristóbal Colón en el cuarto viaje a
  América, en 1502, había recibido en
  una embarcación indígena la
  bebida del cacao.
 En dicha ocasión no le habría
  prestado importancia a esta bebida.
Origen del chocolate

 Hernán Cortés, en 1520, junto a
  Montezuma saboreó esta bebida y
  lo mencionó al emperador Carlos V.
 En 1528 llevó a la Corte de
  España, junto a otras novedades.
Origen del chocolate

 En 1585 el comercio se desarrolló
  en España con un primer
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Difusión del chocolate

 En 1615, en Francia aparece y se
 difunde el chocolate en virtud del
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Origen del chocolate

 En 1630 llega a Inglaterra, junto
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  Oriente.
 En 1847, se crea en el mismo país la
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Difusión del chocolate

 En 1659, en París, aparece la
  primera fábrica de chocolatería.
 En 1720, en Italia, ya son
  aclamadas también las
  chocolaterías.
Difusión del chocolate

 En 1615, en Francia aparece el
 chocolate en virtud del casamiento
 de Luis XIII con la princesa Anne
 de Austria.
Difusión del chocolate

 En 1828, en Holanda, el químico
  Cenrraad Van Hauten crea el
  primer chocolate en polvo.
 En 1830, en Suiza, el chocolate con
  leche comienza a expandirse
  gracias a Daniel Peter y Enrique
  Nestlé.
Difusión del chocolate

 Gracias a las propiedades
  revigorizantes y fortificantes, el
  chocolate se democratiza en el
  mundo, es utilizado en farmacias.
 Su industrialización es creciente.
Origen y Difusión del chocolate

 Fuente de consulta:
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Origen del chocolate

  • 2. Origen del chocolate  Según leyenda de los mayas, el dios Quetzalcoati al norte de México había enseñado el cultivo del cacao.  Este era símbolo de abundancia.  Era utilizada la almendra de cacao como material de moneda.
  • 3. Origen del chocolate  Cristóbal Colón en el cuarto viaje a América, en 1502, había recibido en una embarcación indígena la bebida del cacao.  En dicha ocasión no le habría prestado importancia a esta bebida.
  • 4. Origen del chocolate  Hernán Cortés, en 1520, junto a Montezuma saboreó esta bebida y lo mencionó al emperador Carlos V.  En 1528 llevó a la Corte de España, junto a otras novedades.
  • 5. Origen del chocolate  En 1585 el comercio se desarrolló en España con un primer cargamento oficial que llegó de la Colonia.  Se inician las primeras chocolaterías.
  • 6. Difusión del chocolate  En 1615, en Francia aparece y se difunde el chocolate en virtud del casamiento de Luis XIII con la princesa Anne de Austria.
  • 7. Origen del chocolate  En 1630 llega a Inglaterra, junto con el té de China y el café de Oriente.  En 1847, se crea en el mismo país la tableta de chocolate, con la invención de la Casa de Fry y Los Sonidos.
  • 8. Difusión del chocolate  En 1659, en París, aparece la primera fábrica de chocolatería.  En 1720, en Italia, ya son aclamadas también las chocolaterías.
  • 9. Difusión del chocolate  En 1615, en Francia aparece el chocolate en virtud del casamiento de Luis XIII con la princesa Anne de Austria.
  • 10. Difusión del chocolate  En 1828, en Holanda, el químico Cenrraad Van Hauten crea el primer chocolate en polvo.  En 1830, en Suiza, el chocolate con leche comienza a expandirse gracias a Daniel Peter y Enrique Nestlé.
  • 11. Difusión del chocolate  Gracias a las propiedades revigorizantes y fortificantes, el chocolate se democratiza en el mundo, es utilizado en farmacias.  Su industrialización es creciente.
  • 12. Origen y Difusión del chocolate  Fuente de consulta:  http://www.monografias.com/trab ajps7/choco.shtml#choco  http://www.chocolate.com/z34/ch ocolate/chocolate/historia-del chocolate-asp...