El Chocolate
Su origen Se cree que el   cacao   es originario de la  Amazonia .  Pero los  Mayas  ya lo cultivaban hace más de 2500 años. Mas tarde, fue procesado y convertido en  Chocolate . Se distribuyó en  Europa  hacia los años 1600. Y para 1755, era disfrutado en  todo el mundo .
Su nombre Las palabras  Cacao y Chocolate  provienen del antiguo idioma mexicano castellanizado choco  =   cacao +  + ati  =  agua xococ  =   agrio +  + ati  =  agua kakawa  =   grano de caco cochoti  =  ceiba ó
Cuenta la Leyenda… El Dios  Quetzalcóatl  regaló a los toltecas una planta que había robado a sus hermanos dioses.  …  Los hermanos de Quetzalcóatl juraron vengarse. Pidió a los dioses de la lluvia y las flores que regasen su amor en el arbusto de hojas rojas. Pasado el tiempo, el sagrado arbusto dio frutos convirtiéndose en la bebida sagrada más preciada para los toltecas.
Datos Históricos Cristóbal Colón  fue el primer europeo en conocer al Chocolate. Hernán Cortés  y sus hombres fueron los primeros en probarlos. Pedro Mártir de Angleria  aseveró el valor monetario del chocolate. 1500 1520 1537

Origen del chocolate

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    Su origen Secree que el cacao es originario de la Amazonia . Pero los Mayas ya lo cultivaban hace más de 2500 años. Mas tarde, fue procesado y convertido en Chocolate . Se distribuyó en Europa hacia los años 1600. Y para 1755, era disfrutado en todo el mundo .
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    Su nombre Laspalabras Cacao y Chocolate provienen del antiguo idioma mexicano castellanizado choco = cacao + + ati = agua xococ = agrio + + ati = agua kakawa = grano de caco cochoti = ceiba ó
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    Cuenta la Leyenda…El Dios Quetzalcóatl regaló a los toltecas una planta que había robado a sus hermanos dioses. … Los hermanos de Quetzalcóatl juraron vengarse. Pidió a los dioses de la lluvia y las flores que regasen su amor en el arbusto de hojas rojas. Pasado el tiempo, el sagrado arbusto dio frutos convirtiéndose en la bebida sagrada más preciada para los toltecas.
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    Datos Históricos CristóbalColón fue el primer europeo en conocer al Chocolate. Hernán Cortés y sus hombres fueron los primeros en probarlos. Pedro Mártir de Angleria aseveró el valor monetario del chocolate. 1500 1520 1537