El plan de marketing propone lanzar un nuevo chocolate de calidad en el mercado español. Su objetivo es posicionarse como un chocolate de buen sabor a través de una fuerte campaña publicitaria inicial y colaborando estrechamente con los distribuidores. Se espera que tras un año la marca sea conocida por el 100% del público objetivo y probada por el 60%, con el 10% siendo fieles a la marca.

1. PLAN DE MARKETING APLICACIÓN A LA EMPRESA CHOCOLATERA VITE

2. Resumen ejecutivo: - Def.: Breve resumen de los objetivos y recomendaciones que se desarrollarán dentro del plan. - Permite a la alta dirección darse cuenta rápidamente de los principales puntos del plan Análisis de la situación actual: -Datos relevantes del mercado, producto, competencia, distribución y macroentorno. Análisis DAFO: -Análisis de amenazas y oportunidades -Análisis de puntos débiles y fuertes

3. Definición de objetivos: -Financieros - M arketing Estrategias de marketing : -Directrices de marketing que se utilizarán para alcanzar los objetivos. Programa de acciones : -Da respuestas a preguntas como: ¿qué se hará?¿quién lo hará?¿cuándo se hará?¿cuánto costará? Declaración de beneficios y perdidas esperadas Seguimiento del plan

4. Situación del mercado: Volumen del mercado español 300.000 millones Mercado importante que además cuenta con perspectivas prometedoras. Los alemanes son los que más chocolate comen, seguidos de británicos y franceses. Nuestro mercado objetivo es hogares seguidos de la hostelería.

5. Situación del producto: Datos sobre ventas precios márgenes de contribución y beneficios netos para cada productos de la línea durante los últimos años Como vamos a lanzar un producto nuevo carecemos de dicha información.

6. Situación competitiva : Las 3 principales empresas (Suchard, Nestle y Nutrexpa) suman una cuota de mercado de casi 75%.

7. Cada competidor tiene una estrategia diferente Nestle con una política de precios moderados y su famoso slogan “¡Un gran vaso de leche en cada tableta !” Milka trata de posicionarse en la escalera mental de su público objetivo como un producto natural (verdes pastos suizos,vacas. ¿Tal vez ahora deban cambiar la vaca morada?)

8. Análisis de la distribución Consumo : 60% en los hogares. 36% a través del canal HORECA ( Ho tel Re staurante Ca fetería) Ventas : Supermercados, autoservicios 49.5% Hipermercados 40.7% Establecimientos de conveniencia 5.8%

9. Estrategia de VITE : Distribución selectiva a través de distribuidores que sugieran calidad y aporten valor añadido. La distribución para la Europa mediterránea realizará a partir de una base logística situada en la zona franca de Barcelona. Especial atención en el emplazamiento del producto, elementos promocionales, lineal etc. Se colaborará estrechamente con los socios distribuidores.

10. Situación del macroentorno: Entorno demográfico: La baja tasa de natalidad a disuadido a la empresa de dirigirse al público infantil anulándose consecuentemente su producto dirigido este “CHoko-Gu@Y.com”. Cambia la estructura familiar y por tanto se modifica en empaquetado (incluyendo un empaquetado para núcleos familiares reducidos, una o dos personas)

11. Entorno económico : A pesar de ser un bien de calidad la demanda del chocolate es poco renta-elástica. Por lo tanto una desaceleración económica no afectará considerablemente a la demanda de nuestro producto.

12. Analisis dafo Amenazas : Preocupación social creciente por la imagen La deforestación a nivel global que reduce la producción de cacao. Oportunidades : Mayor interés por productos alimenticios de mayor calidad Apertura de los mercados de los países del Este

13. Puntos fuertes Personal altamente cualificado Clientela fiel Reputación en el sector Puntos débiles Marca poco conocida Expropiación de terrenos dedicados al cultivo de la avellana por la construcción del AVE. (Dependencia de los proveedores)

14. Definición de objetivos Financieros: No se esperan beneficios en el 1 er año debido esencialmente a la intensa campaña publicitaria que va a lanzarse De marketing : 100% de población objetivo conozca el producto 60% de la población haya probado alguna vez el producto 10% sea fiel a nuestra marca

15. Estrategias de marketing Público objetivo : Hombres y mujeres de capacidad adquisitiva media-alta Posicionamiento : Chocolate de calidad, con el sabor de toda la vida. Ya que conocemos que el sabor es la característica más valorada. Queremos colocarnos en la escalera mental de la gente como el “chocolate de buen sabor”.

16. Línea de producto : 2 tipos de tabletas 150 y 300grs. Precio : Superior al de la competencia. Distribución : Hipermercados, pastelerías y Delicatessen Fuerza de ventas : no se dedican exclusivamente a la venta sino a asesorar a los distribuidores a través de los cuales operamos. Publicidad : fuerte campaña de publicidad coherente con estrategia de posicionamiento. Promoción de ventas: Señoritas repartiendo pequeñas muestras. I+D : Puesta en marcha de laboratorio buscando productos bajos en calorías.

17. Programa de acciones Septiembre: Campaña publicitaria basada básicamente en anuncios televisivos Reparto de stands personalizados a los distribuidores. Octubre: Reducción progresiva de la publicidad vía TV a favor de revistas de decoración. Diciembre: Campaña navideña regalando una muestra gratuita a quienes envíen el cupón de las revistas

18. Declaración de beneficios y perdidas esperadas Previsiones Precio en origen 250pts Coste de prod. 500pts Coste de venta 200pts Beneficio /Kg. 850 pts Total P.V.P 1800 pts Volumen 253000u.

19. Control Contrastar los objetivos de marketing con los resultados obtenidos Uso de post-test en cada una de las zonas (después del 14 Febrero) En caso de no cumplirse se lleva a cabo un plan de contingencia debidamente elaborado