Este documento presenta una unidad didáctica sobre animales de granja dirigida a niños de 4 años. La unidad se basa en la obra "Platero y yo" de Juan Ramón Jiménez. Incluye objetivos, contenidos y actividades como cuentos, canciones, juegos y manualidades relacionados con los animales de granja y su autor. La unidad concluye con una evaluación de los objetivos y competencias adquiridas por los niños.

1. 1
“Platero y yo”
Animales domésticos de la granja
Montserrat Moreno Flores
Grado Maestro de Educación Infantil 2ºB
Gestión e Innovación de los Contextos Educativos
Curso 2012/2013

2. 2
ÍNDICE
1. Introducción y fundamentación
2. Objetivos, contenidos y competencias
3. Secuencia de actividades
4. Metodología, recursos y espacios
5. Evaluación

3. 3
1. INTRODUCCIÓN
Con la llegada de la primavera, en el mes de abril, y después de las
vacaciones de Semana Santa, el equipo de profesores de ciclo
planifica y sitúa temporalmente para esta fecha la unidad didáctica
“Animales domésticos de la granja”, teniendo como protagonista,
este año, al entrañable Platero y a su ilustre autor Juan Ramón
Jiménez. Con una duración de una semana, concretamente la
segunda de Mayo, va dirigida a un grupo de 26 niños y niñas de 4
años (2do
nivel de 2do
ciclo de Educación Infantil).De los cuales 15 son
niñas y 11 niños. Hemos tenido problemas con dos de los niños del
grupo, que continuamente discutían y al final terminaban peleando,
por lo que decidimos trabajar de manera concreta el plano
emocional.
Esta unidad didáctica se presenta, dentro del área de Conocimiento e
Interacción con el Entorno y a su vez dentro del bloque
Acercamiento al Medio Natural, como una experiencia mediante la
cual los niños/as recogerán información mediante la observación.
Por otra parte utilizaremos el
cuento para acercar al niño a la
literatura a través de la
recuperación de obras clásicas. En
esta unidad la obra elegida es “Mi
primer Platero”, adaptación del
clásico de nuestra literatura:
“Platero y yo” de Juan Ramón
Jiménez. La historia que nos
cuenta este libro trata sobre un
burrito peludo y suave -como de
algodón- al que le gusta jugar con
los niños.

4. 4
Basándonos desde el primer momento en la figura del burro y en la
del autor (como persona encargada de cuidarle), enlazaremos esta
unidad didáctica con la granja y los animales domésticos que
queremos trabajar.
El mundo animal es muy conocido por los niños y por lo tanto
muy motivador. Todos los niños conocen algo del mundo animal, o
conviven con una mascota o conocen a alguien que tenga una
(familiar, vecino, amigo,….). También existen infinidad de cuentos y
juguetes donde los animales son los protagonistas. Partiendo de esto
todos los niños podrán hacer aportaciones sobre el tema haciéndole
aún más motivador.
La Unidad Didáctica también queda justificada por su relación con
temas transversales como la Educación Ambiental y la Educación
para la Salud, ya que trabajaremos algunos alimentos derivados de
los animales de granja.
FUNDAMENTACIÓN
Nuestros alumnos, aunque no viven en un medio urbano,
desconocen el origen de los alimentos que consumimos y tienen
apenas contacto con los animales que los proporcionan.
En esta unidad nos proponemos contactar a los chicos con el
mundo del campo, con los animales que viven en él, que nos dan
alimento, abrigo y transporte, tomando como escenario el espacio de
la granja, también veremos las crías de algunos de los animales. Es
un paseo ideal para realizar con los chicos en la primavera.

5. 5
2. OBJETIVOS, CONTENIDOS Y COMPETENCIAS
A. Conocimiento de sí mismo y autonomía
personal
OBJETIVOS
 Conocer al autor y al protagonista de la obra “Platero y
yo”, identificando sus características y cualidades.(a, c, e,
f, i).
 Desarrollar actitudes y emociones positivas hacia los
demás.(a, e, g, h, i).
 Desarrollar hábitos de ayuda y cooperación.(a, e, g, h, i)
 Fomentar hábitos de cuidado y respeto hacia los
animales y la Naturaleza.(a, c, e, i)
 Realizar actividades de manera autónoma.(e, h)
 Reproducir e imitar ritmos y movimientos.(c, f, g)
CONTENIDOS
 Imagen de los personajes, identificación de sus
características y cualidades.
 Utilización de sus posibilidades motrices para la
realización autónoma de sus actividades.
 Uso de hábitos de orden, limpieza y cooperación.
 Adquisición de pautas y normas de comportamiento.
 Actitud de interés por la expresión de sentimientos y
emociones hacia los demás.
 Orden en realización de actividades.
 Progresiva confianza en las propias capacidades de
relación y comunicación y a la hora de resolver alguna
tarea sencilla.
 Actitud de colaboración en el mantenimiento de la
limpieza del entorno en el que se desenvuelven las
actividades cotidianas.

6. 6
B. Conocimiento e interacción con el
entorno
OBJETIVOS
 Conocer animales domésticos, sus características y su
hábitat.(a, c, g)
 Ver y tocar un burro.
 Observar y explorar los elementos del medio físico: colores,
formas geométricas, diferentes conceptos(largo-corto/cerca-
lejos/arriba-abajo) (Competencias a, b, c, d, g)
 Reconocer la procedencia de algunos alimentos (Competencias
a, c, g).
 Identificar diferentes números y realizar su grafía
correspondiente. (Competencias a, b, c, d, g).
 Conocer el nombre de las crías de algunos animales de la
granja.(a, c, g, i)
 Probar diferentes clases de quesos.(g, h)
 Identificar el triángulo.(b, g)
 Localizar Andalucía y Castilla la Mancha en el mapa de
España.(a, b, c, g, i)
CONTENIDOS
 Animales de la granja: burro, caballo, vaca, oveja…..
 Hábitat
 Colores: blanco, negro, gris (mezcla).
 Formas geométricas: el triángulo
 Número del 1 al 6
 Relación de la madre con su cría
 Localización de Andalucía y Castilla la Mancha
 Los diferentes quesos

7. 7
C. Lenguajes: Comunicación y
representación
OBJETIVOS
 Utilizar el lenguaje oral para describir distintos objetos y
acontecimientos.(a, c, f, i)
 Aplicar y perfeccionar técnicas plásticas como pegar, picar,…
(Competencias e, f, g, h).
 Conocer nuevo vocabulario. (Competencias a, d, f, g, h).
 Aprender canciones y adivinanzas. (Competencias a, d, f, g, i)
 Escuchar cuentos (a, e, f, g, i).
 Utilizar el ordenador como instrumento de aprendizaje. (a, d,
g).
 Participar en actividades de dramatización, danzas y juegos
de expresión corporal.(c, e, h, i)
 Comprender y reproducir vocabulario básico en lengua
extranjera.(a, e, g)
CONTENIDOS
 Interés por el uso de expresiones, refranes, vocabulario, etc.
propios de “Platero y yo”.
 Interés por escuchar.
 Actitud de cuidado de los materiales que se utilizan en las
producciones plásticas.
 Utilización de las distintas formas de expresión y
representación.
 Cuento, canción, adivinanza.
 Imitación de gestos y expresiones a partir de un modelo.
 Diferentes técnicas plásticas: collage….
 Vocabulario del tema.
 Programa de ordenador.
 Vocabulario en inglés.

8. 8
COMPETENCIAS BÁSICAS
a. Competencia en comunicación lingüística
b. Competencia matemática
c. Competencia en el conocimiento e interacción con el
mundo físico
d. Tratamiento de la información y competencia digital
e. Competencia social y ciudadana
f. Competencia cultural y artística
g. Competencia para aprender a aprender
h. Autonomía e iniciativa personal
i. Competencia emocional
3. SECUENCIA DE ACTIVIDADES
La forma de alcanzar los objetivos, desde los contenidos, es a
través de las actividades que ponen en funcionamiento las
capacidades de los alumnos.
Para desarrollar mi unidad didáctica, partiré de actividades
iniciales, seguidas de actividades de desarrollo, para terminar en
actividades finales distribuidas por sesiones.
Actividad de motivación (viernes anterior al del desarrollo de la
UD).- Después del segundo recreo, al volver a clase, encontramos la
Caja Mágica en el suelo. Nos sentamos en la alfombra expectantes
por descubrir que nueva sorpresa nos había traído la magia.
Dentro había unas orejas, una cola y una fotografía, con una carta
que dice:

9. 9
“Hola chicos/as, soy un poeta andaluz, y estas son las orejas y la
cola de un buen amigo mío, pero como es muy tozudo no quiere
decirme dónde puso el resto de su cuerpo.
¿Me ayudáis a encontrarlo? Y así averiguaréis que tipo de animal
es.
Por cierto mi nombre es Juan Ramón Jiménez”
Un beso de poeta
A partir de aquí sentimos curiosidad y quisimos saber más sobre él.
 Buscar información en casa (a través de una nota dirigida a
los padres, donde aparecen el dibujo del pico y las patas de
dicho animal).
PRIMERA SESIÓN
 Ideas previas sobre el autor, los burros y la obra. En la
asamblea se preguntará a los niños:
RABO
OREJAS JUAN RAMÓN JIMÉNEZ

10. 10
 ¿Qué queremos saber de los burros?
-¿cómo son?
-¿qué tipo de animal es?
-¿dónde viven?
-¿de qué color son?
-¿qué comen?
- ¿qué otros animales viven con él?
- ¿Quién los cuida? Actividades y roles.
 ¿Qué queremos saber de Juan Ramón Jiménez?
 Cuento sobre la vida de Juan Ramón Jiménez
En Moguer nació y creció un niño llamado Juan Ramón Jiménez.
-¿Queréis saber cómo fue la vida de este niño que un día fue
también un hombre?
Pues bien, dicho niño vivía en un pueblecito muy bonito llamado
Moguer. Lo que más, más, más, le gustaba a nuestro amigo Juan
Ramón era escribir poesías.
-¿Qué os parece? ¿A algún niño/a de aquí le gusta la poesía?
A menudo, la madre de Juan Ramón tenía que cogerlo y acostarlo
en su cama porque se quedaba dormido encima de sus poesías. Le

11. 11
encantaba imaginarse mil historias y escribirlas para que niños y
niñas como nosotros pudiéramos disfrutar de ellas.
-¿Os gustaría ser escritores y escribir cuentos o poesías?
Los papás de Juan Ramón estaban muy orgullosos de su hijo porque
era muy buen estudiante.
Juan Ramón fue creciendo y cuando tenía quince años se fue a
Sevilla para hacerse pintor y estudiar para ser abogado.
-¿Qué pensáis ser cuando seáis mayores? ¿Qué profesiones o
trabajos os gustan más?
Más tarde conoció a una mujer llamada Zenobia y se casó con ella.
Y se fueron a vivir muy lejos muy lejos. Se fueron a vivir a Nueva
York.
¿Habéis escuchado hablar de esta ciudad? ¿Sabéis que tiene muchos
rascacielos, que son bloques de pisos muy, muy, muy altos que
llegan hasta el cielo?
Después vivieron en muchos lugares: en España, Whashintong,
Cuba… Y escribió, y escribió y escribió. Escribió muchos libros. Y eran
muy buenos y bonitos. Por eso, le dieron un gran premio: El Premio
Nóbel de Literatura.
Uno de sus libros más bonitos se titula “Platero y Yo”
-¿Os gustaría saber cómo era este libro de Juan Ramón Jiménez?
¿Queréis conocer a sus personajes? ¿Queréis conocer a un burrito
llamado Platero?
 Toda esta información se irá anotando sobre un trozo de
papel continuo Utilizaremos el mapa de España para ver
dónde nació el autor y dónde transcurren las aventuras de
Platero.
 Después de la asamblea, de forma individual, decoraremos a
Platero según la descripción que hemos leído del animal.
Utilizaremos:
- trozos de tela
- pegamento
- papel de seda y pinocho
- tijeras

12. 12
NOMBRE…………………………………………………………………….
FECHA………………………………………………………………………
CURSO………………………………………………………………………

13. 13
 Trabajamos conceptos de la granja en inglés
MERIENDA Y RECREO

14. 14
 Recitar y aprender poesía. Esta poesía la utilizamos a modo de
introducción para practicar diferentes expresiones.
Tu cara me alegró el día
Tu cara me alegró el día;
tu sonrisa iluminó,
como un sol de mediodía,
un día medio tristón.
Tu cara me alegró el día;
un día medio tristón,
como un sol de mediodía,
tu sonrisa iluminó.
Tu cara me alegró el día,
tu cara me lo alegró.

15. 15
 Para despedirnos cantamos:
SER AMIGOS
Ser amigos, ser amigos
Es mejor, es mejor
Que andar peleando, que andar peleando
Sin razón, sin razón
Si algún día, si algún día
Quieres pelear, quieres pelear
Manos al bolsillo, manos al bolsillo
Hay que hablar, hay que hablar.
SEGUNDA SESIÓN
 En la asamblea, seguiremos aportando a nuestro mural toda
la información que vayamos consiguiendo (por supuesto
trabajamos las rutinas todos los días en este espacio y
tiempo).
- Leemos el capitulo “La Escuela”.
- Preguntamos qué han desayunado para sacar el tema de la
procedencia de algunos de los productos que han tomado.
- Trabajamos los conceptos a través de los bits (vaca, cabra,
oveja, gallina, cerdo, huevos, chuletas, leche, queso….)

16. 16
 Trabajo individual: unir cada animal con el producto que nos
aporta
 ADIVINANZAS.- Las adivinanzas es una forma de estimular la
imaginación de los niños y aprendizaje de juegos y
costumbres.
“De la granja y el corral
soy el más guapo cantor,
y con mi kikirikí
sirvo de despertador”
MERIENDA Y RECREO

17. 17
“Aunque soy grande y con cuernos,
no tengas miedo ninguno,
que doy leche calentita
para hacer tu desayuno"”
“Soy una hermosa señora
con cresta, plumas y pico,
y he puesto un balón pequeño
que te puedes comer frito"”
TERCERA SESIÓN
 Hoy en la asamblea Platero nos contará y nos
presentará a las crías de algunos animales que viven
en la granja y al mismo tiempo repasaremos los días
de la semana.
- Leeremos el capítulo “La perra y los cuatro perritos”
- En el rincón de la biblioteca junto al cuento de
Platero, el de la vida de Juan Ramón y otros que han
traído los amigos de casa, pondremos unas marionetas
que hemos llevado a cabo en la clase.. Para ello nos
ayudaremos de una canción muy pegadiza que el
burro aprendió cuando viajó con su amo.

18. 18
ghaiteirodelugo.wordpress.com/2012/11/28/video-para-infantil/
(Vale la pena echarle un vistazo)

19. 19
 Marionetas para escenificar la canción.
Cada uno elegimos un animal (una mamá) y su cría y la
coloreamos, los pegamos en cartulina.
Los ayudamos a recortar y ponemos los palitos (depresores)
para que se sujeten.
Cada uno llevará a casa su animal con la cría.
Esta actividad la repartiremos en dos sesiones, la tercera y la
cuarta, que podemos llevar a cabo al finalizar el trabajo de la
ficha.

20. 20
Los que terminen elegirán” libremente” el rincón al que quieren ir
a jugar. Hemos incorporado un bingo y un juego de parejas.
JUEGO DE PAREJAS.-
Se disponen todas las
fichas dispersas boca
abajo. Tenemos que
conseguir dar con la
pareja.
BINGO.-En una
bolsa se tendrá
una tarjeta
pequeña de cada
animal que
aparece en el
bingo.

21. 21
 Seguimos el ritmo!!!
La maestra da instrucciones con un pandero. En este caso
jugaremos con la velocidad y la intensidad con que lo toquemos.
Según las indicaciones han de representar a un animal.
Por ejemplo, cuando toque el pandero muy despacio seremos ……….., y
todos los niños han de desplazarse como ellos.
También podemos decir que cuando lo toquemos rápido seremos
…………, haciendo lo mismo que en el caso anterior. Si lo tocamos muy
flojito vamos a ser ………….y si lo tocamos muy fuerte vamos a ser ……….
y así con diferentes animales.
Podemos iniciar la actividad con cuatro y cuando los niños hayan
comprendido las indicaciones, podemos cambiar los animales de la
actividad.
 Para despedirnos trabajamos adivinanzas.
CUARTA SESIÓN
 Tras mostrar los bits en la asamblea y trabajar el resto de
rutinas ( contamos el capítulo “El pastor”), explicamos cómo se
elaboran algunos productos a partir de los que nos aporta la
granja:
- Las magdalenas.- Ana nos muestra cómo preparar unas
magdalenas, su papá es muy buen cocinero y nos ha
elaborado a través de ilustraciones, cómo llevar a cabo el
proceso. La receta se la llevamos a Julia la cocinera, ella
tendrá que hacernos el almuerzo del día siguiente (no
MERIENDA Y RECREO

22. 22
tenemos tiempo para realizarlo nosotros, tal vez en otra
ocasión).
- El queso.- Tras explicarles el proceso de fabricación del
queso, llevamos a cabo una “cata” de la gran variedad que
podemos encontrar de este producto, depende en gran parte
de dónde provenga la leche: vaca, oveja o cabra (nos lo ha
contado Matilde, que de esto su mamá sabe un montón, pues
su abuelo era pastor)
Los acompañamos de colines, de pan tostado y fuimos del más
suave al más fuerte para poder apreciar el sabor. Además los
olimos, hablamos sobre las diferencias entre unos y otros de
aspecto, color, forma….¡¡¡Es divertidísimo!!! Si podéis os animo a
hacerlo, pues aunque suene raro, muchos niños no han probado el
queso, y mucho menos imaginan que tengan unos sabores tan
dispares, de hecho para la mayoría el queso consiste en los
tranchetes y en los quesitos.
- Queso suave de mezcla
de leche de vaca u oveja.
- Queso semicurado de
leche de cabra.
-Queso curado de leche de
oveja.
-Queso Masdam
MERIENDA Y RECREO

23. 23
 Después del recreo y enlazando con esta actividad, podemos
visionar el capítulo nº2 de la serie Heidi.
 Pero antes de utilizar los recursos TIC, trabajaremos la ficha
de manera individual. En esta ocasión han de contar el
número de patas que tienen los diferentes animales que
aparecen en las imágenes.
QUINTA SESIÓN
 Asamblea: capítulo “La carretilla”
 Como colofón a la UD, elaboramos un Platero gigante, que
entre todos y a través de diferentes técnicas, decoramos para
después sacarlo al pasillo, en homenaje a ese gran personaje,
no se sabe si real a de ficción, al cual dio vida ese gran poeta,
Juan Ramón Jiménez, a través del arte de las palabras que
dominaba de manera extraordinaria.
 Trabajo individual: construye el triángulo.- Recortar, pegar y
realizar la serie con pegatinas.

24. 24
 Practicamos otro idioma
 ¡¡¡¡Llegó la gran sorpresa!!!!!
El abuelo de las mellizas, Silvia y Carolina, tiene un
burro, ¿¿y sabéis cómo se llama? ¡¡PLATERETE!!! Con la
buena disposición que este señor nos brinda siempre
que le pedimos colaboración, nos trae el animal al
colegio. Entra por la puerta del patio y al salir (por clases
y de forma ordenada) los niños no dan crédito a lo que
MERIENDA Y RECREO
Nos comemos las magdalenas que nos ha hecho la cocinera

25. 25
ven, es cierto el nieto de Platero ha venido de visita a su
cole.
Uno por uno nos vamos fotografiando con Platerete y
por supuesto al final una foto del grupo, la cual también
incorporaremos al espacio reservado en el pasillo a
Platero, Juan Ramón Jiménez y por supuesto la carátula
del libro adaptado que hemos trabajado y gozado en
clase “Mi primer Platero”.
Este material, después de un tiempo lo incorporaremos a
la biblioteca del centro, como hacemos con todos los
autores trabajados y sus obras.
 Se nos han quedado algunas propuestas que no es posible
llevar a cabo por la falta de tiempo, la que más nos ha costado
desechar ha sido la elaboración de un borrico con corchos y
palillos que nos iba a enseñar a hacer el abuelo, pero cuando
nos enteramos de la existencia de Platerete, tuvimos claro que
lo que queríamos era un burro de verdad, no uno de corcho.
4. METODOLOGÍA, RECURSOS Y ESPACIOS
1. Principios metodológicos.- En Educación Infantil, nuestra
práctica educativa ha de basarse en los principios
metodológicos. De acuerdo con las características
psicoevolutivas de mis alumnos trabajaré desde un enfoque
globalizador, basado en la actividad y el juego; desarrollando
las capacidades de observación y experimentación, siendo así
el alumno protagonista de sus aprendizajes.
Partiré de los conocimientos previos que tengan sobre los
pingüinos, teniendo en cuenta sus ritmos de aprendizaje y
sus intereses. Desarrollaré aprendizajes significativos,
plantearé actividades lúdicas, tanto individuales, atendiendo a

26. 26
sus distintos ritmos de aprendizaje, como grupales, para
fomentar la socialización.
Así mismo será flexible y de distinta duración, y crearé en el
aula un ambiente cálido y acogedor, dándoles confianza y
seguridad.
Por último contaré con la participación de los padres y
familia en:
-Aportación de información y materiales.
-Visita del abuelo con su burro
2. En coherencia con estos principios metodológicos, tenemos que
tener en cuenta: los agrupamientos, los espacios, los tiempos y los
recursos.
Agrupamientos.- se pueden establecer diferentes tipos de
agrupamientos en función de las actividades y las intenciones
educativas. Realizando así actividades:
-Individuales.
-Compartidas:
a) Pequeño grupo (rincones).
b) Gran grupo (asamblea).
Espacio.- Dada la metodología expuesta la clase estará
organizada por rincones, pero no pura sino mixta en algunos de
los cuales habrá una propuesta que realizar. Los rincones son:
-Construcciones
-Plástica
-Ordenador.
-Biblioteca.
-Juego simbólico

27. 27
El tiempo.- Debe ser flexible, adaptándose a los distintos ritmos
y necesidades de los alumnos y en coordinación con los
especialistas.
Recursos:
Personales: Tutores, Cocinera, Padres, abuelos y Alumnos.
Animales: burro
Ambientales: Aula, Pasillo, Aula Audiovisuales, aula psicomotricidad.
Materiales:
* Plásticos.- ceras, pintura de dedos, pincel, pegamento, punzón.
* Impresos.- Cuentos, canciones, poesías, fichas
* Desecho.- Bolsas, cajas, cartones, telas, folletos publicidad.
*Audiovisual.- CD, DVD, cámara de fotos.
* Informática.- Ordenador.
* Musicales.- Pandero.
*Otros.- Puzles, construcciones, quesos, huevos, harina, levadura.
5. EVALUACIÓN
Me servirá para detectar los logros y dificultades que surjan. Ésta
será global, continua y formativa, y se desarrollará en tres
momentos: inicial, continua y final.
Llevaremos a cabo una valoración del proceso de aprendizaje y el
proceso de enseñanza.
 Evaluación proceso aprendizaje.- Las técnicas son: la
observación directa, las producciones de los alumnos, las

28. 28
fichas individuales de seguimiento y los criterios de
evaluación, con los que comprobaré en qué medida han
alcanzado los objetivos propuestos.
 Evaluación proceso enseñanza.- Dónde el profesor debe
evaluar su práctica docente, la coordinación con otros
maestros y la comunicación con los padres y el diseño y
desarrollo de mi unidad. Para ello utilizaré a otros
compañeros, instrumentos oficiales (inspector) y
autoevaluación.
INDICADORES DE EVALUACIÓN SÍ A VECES NO
 Identifica características y cualidades
 Muestra una actitud positiva hacia los demás
 Colabora con sus compañeros
 Cuida su entorno más cercano
 Realiza la actividades de manera autónoma
 Reproduce e imita ritmos y movimientos
 Conoce algunas características de los animales
domésticos.
 Reconoce la procedencia de algunos alimentos
 Realiza series de dos elementos
 Identifica el triángulo
 Discrimina el círculo y el triángulo
 Identifica el número 5 con su grafía
 Identifica el número 6 con su grafía
 Relaciona la cría con la madre
 Prueba el queso
 Identifica algunas cualidades del queso
 Comunica sentimientos y emociones
 Participa en actividades de expresión corporal
 Escucha con atención
 Utiliza diferentes técnicas plásticas
 Reproduce vocabulario básico en lengua extranjera

29. 29