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MAESTRÍA EN EDUCACIÓN PARVULARIA, MENCIÓN JUEGO ARTE Y APRENDIZAJE
VERÓNICA PAZOS GUEVARA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
INSTITUTO DE POSGRADO
PROYECTO DE GRADO PREVIO LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO
DE MAESTRÍA EN EDUCACIÓN PARVULARIA: MENCIÓN
ARTE JUEGO Y APRENDIZAJE
TEMA: LOS EJES TRANSVERSALES “SALUD PREVENTIVA
ALIMENTACION Y NUTRICION” QUE REQUIERE EL PERFIL DE SALIDA
DE LOS DE ÑIÑOS Y NIÑAS DE 36 MESES DEL CIBV “EL CHAVO”
PERIODO FEBRERO –OCTUBRE DEL 2016.
AUTOR:
Verónica Patricia Pazos Guevara
TUTOR
Riobamba – Ecuador
2016

1. PROGRAMA DE POSGRADO
Programa: Maestría en Educación Parvaluria, Mención Juego Arte y
Aprendizaje.
Periodo: 2014-2016
Paralelo “B”
Sede: Riobamba
Coordinador: Mg. Patricio Tobar
2. Proponente: Verónica Patricia Pazos Guevara
3. TEMA DE INVESTIGACIÓN
LOS EJES TRANSVERSALES “SALUD PREVENTIVA ALIMENTACION Y
NUTRICION” QUE REQUIERE EL PERFIL DE SALIDA DE LOS DE ÑIÑOS
Y NIÑAS DE 36 MESES DEL CIBV “EL CHAVO” PERIODO FEBRERO –
OCTUBRE DEL 2016.
4. TIPO DE INVESTIGACIÓN
Investigación No experimental: descriptivo simple, el cual se realiza sin
manipulación deliberadamente de las variables, es decir se trata de observar
fenómenos tal como se dan en su contexto natural, para después ser analizadas.
Investigación de campo: El investigador trabaja en el ambiente natural en que
conviven las personas y las fuentes consultadas, de las que obtendrán los datos
más relevantes a ser analizados, son individuos, grupos y representaciones de las
organizaciones científicas no experimentales dirigidas a descubrir relaciones e
interacciones entre variables sociológicas, psicológicas y educativas en
estructuras sociales reales y cotidianas.
Investigación aplicada: Es la utilización de los conocimientos en la práctica, para
aplicarlos, en la mayoría de los casos, en provecho de la sociedad.

5. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
De acuerdo a la observación, experiencia vivida y por dialogo realizado con los padres de
familia del CIBV “EL CHAVO”, ubicado en la parroquia de San Juan, Provincia de
Chimborazo, se verifica que desconocen los objetivos de los Centros de Desarrollo
Integral, dando lugar a un desconocimiento del eje transversal como es Salud Preventiva;
Alimentación y Nutrición, estos asumen acciones y comportamientos desfavorables en el
caso de la Alimentación Saludable, especialmente que cantidad de calorías deben recibir
según la edad de sus niños/niñas.
De igual manera se observa que la mayoría de niños y niñas, no se encuentran con el peso
ni la talla ideal, esto nos conlleva que a posterior el crecimiento no sea el ideal según la
edad de los niños/niñas.
Otra problemática que se pudo evidenciar que no tienen buenas prácticas de alimenticias,
si bien es cierto que en el proyecto del MIES se estipula este eje, pero se desconoce cómo
es la manera de alimentación en cada uno de sus hogares.
Por otra lado según el dialogo realizado con los padres de familia, estos en su mayoría
tiene un escaso conocimiento de los que es el proyecto de Salud Preventiva, y lo que
conlleva la parte de la alimentación y lo que hace referencia la Nutrición, lo que
demuestra que los padres de familia no asumen su rol en esta responsabilidad, por cuanto
es deber de los padres introducir buenas prácticas de alimentación y nutrición de los
niños/niñas, pues todo empieza en cada uno de sus hogares.
Se pudo observar que por encontrarnos en una zona rural y por dedicarse a la agricultura
la mayoría de familias, comprobando que existe alimentación sin utilización de elementos

químicos, no se puede evidenciar que se los pueda aprovechar de la mejor manera para la
práctica de Salud Preventiva.
Por lo expuesto es esta problemática, se va a realizar un estudio de los ejes transversales
de Salud Preventiva, Alimentación y Nutrición, que ayudaran a contribuir con el
mejoramiento y un buen desarrollo integral de los niños, presentando un perfil de salida
y así no se pueda encontrar inconvenientes en el siguiente nivel de formación integral de
los niños y niñas de CIBV “EL CHAVO”
6. OBJETIVOS
6.1 Objetivo General
Determinar la eficacia de los ejes transversales de salud preventiva alimentación y
nutrición que requiere el perfil de salida de los de niños y niñas de 36 meses del cibv
“el chavo” de la parroquia de san juan provincia de Chimborazo en el periodo febrero –
octubre del 2016.
6.2 Objetivos Específicos
1. Diagnosticar el perfil de salida de niños y niñas de 36 meses que asisten al cibv
“el chavo” de la parroquia san juan provincia de Chimborazo en el periodo febrero
octubre 2016
2. Análisis de los ejes transversales en la formación de niños y niñas de 36 meses
que asisten al cibv “el chavo” de la parroquia san juan provincia de Chimborazo
periodo febrero –octubre del 2016.
3. Elaborar una guía para la formación integral enmarcado en los ejes transversales
de salud preventiva, alimentación y nutrición de los niños y niñas de 36 meses
que asisten al cibv “el chavo” de la parroquia san juan provincia de Chimborazo
en el periodo febrero octubre 2016

7. MPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN
El presente trabajo de investigación se desarrollará como una respuesta al
desconocimiento del eje transversal Salud Preventiva, Alimentación y Nutrición
observado en los diálogos mantenidos con los padres de familia de la parroquia de San
Juan, que se benefician de los servicios de Mies, principalmente de la Política Publica de
Desarrollo Infantil, modalidad de atención de los Centros de Desarrollo Integral,
específicamente los llamados CIBV (Centro Infantil del Buen Vivir), concientizándoles
a los involucrados que están en los proyectos gubernamentales, que se puedan involucran
de una manera directa e indirecta para el desarrollo integra de sus niños y niñas y por
ende de la comunidad o parroquia beneficiaria.
Ante esta realidad, la investigación tiene como propósito determinar la eficacia de los ejes
trasversales de Salud Preventiva, Alimentación y Nutrición, para la práctica de buenos
hábitos alimenticios, la misma que permitirá ir incorporando la práctica de hábitos
alimenticios en la vida diaria de los niños y niñas desde sus primero años de vida, la cual
ayudara a mejorar el desarrollo personal en la práctica de salud preventiva.
La importancia de esta investigación es concienciar y poner en práctica los hábitos de
Salud Preventiva en los niños y niñas de CIBV “EL CHAVO” , e inculcar en los padres
de familia y comunidad beneficiara la importancia que tiene las buenas prácticas de Salud
Preventiva en la vida diaria.
El trabajo con niños y niñas se verá justificado, si consideramos que el desarrollo social
y emocional se dan en tres contextos, hogar, CIBV y comunidad, por tal motivo las
acciones propuestas a esta investigación considerará poner en práctica los hábitos de

Salud Preventiva desde el hogar hasta la comunidad, del mismo modo se orientara con
charlas frecuentes de sensibilidad para lospadres de familia y la participación activa de
los integrantes del CIBV.
La investigación desde su enfoque sistemático, se incorporará la participación directa de
diversos ámbitos como, salud, la actuación de padres de familia ya que ayudaran en la
solución de la problemática observada y planteada en la investigación.
Este trabajo es novedoso, ya que no se han realizado ningún estudio al respecto. Es
original toda vez que la temática tampoco ha sido considerada para desarrollar la
indagación en el Instituto de Posgrado, especialmente en la maestría de educación
parvularia, mención juego arte y aprendizaje, y al no encontrarse temas similares.
Este trabajo de investigación tendrá como beneficiarios directos a los niños y niñas,
padres de familia y a la comunidad integra.
8. RESULTADOS ESPERADOS
Ambiental ( )
Económico ( )
Tecnológico ( )
Científico ( x )
Social ( x )
Educativo ( x )
Jurídico ( )

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