Este documento presenta el plan de acciones de responsabilidad social empresarial de Gloria S.A. Analiza la aplicación de la RSE en la empresa y los beneficios que genera, como el fortalecimiento de su imagen y el acceso a nuevos mercados. Gloria implementa programas de asistencia humanitaria y nutrición que ayudan a poblaciones vulnerables. La empresa también busca reducir su impacto ambiental a través de iniciativas como el uso eficiente del agua y la energía, y la conversión de desechos ganaderos en biogás.

1. GLORIA
RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL

2. PARTICIPANTES
ALEX
SUAREZ MENA
ESTHER
MARCAS AROSTE
CESAR SUÁREZ
VARGAS
ERWIN ALVARADO
SANTILLAN
YULISSA
CCACHUCO
ESTEFANY
PALACIOS

3. Las acciones de las empresas tienen un impacto significativo en la vida de los ciudadanos de todo el
mundo. No solo en términos de los productos y servicios que ofrecen o los puestos de trabajo y
oportunidades que crean, sino también en términos de condiciones laborales, derechos humanos,
salud, medio ambiente, innovación, educación y formación.
Hoy en día se habla de la importancia de la responsabilidad social empresarial y el rol que las
empresas deben asumir frente a la sociedad, trabajadores, clientes, consumidores y todos sus grupos
de interés, para que así en conjunto se obtenga un desarrollo sostenible.
ESTEFANY

4. En ese contexto, este trabajo de investigación se enfoca en presentar su plan de
acciones de responsabilidad social empresarial (RSE) por la empresa Gloria S. A.
Nos permitirá analizar la aplicación de la responsabilidad social y los beneficios
empresariales que generan las empresas. Para ello, se ha podido analizar y
presentar estas prácticas considerando diversas teorías sobre la RSE , mediante
su misión y visión. Entendida ésta, como las políticas y acciones que las
empresas voluntariamente desarrollan en beneficio de la sociedad, proteger el
medio ambiente y tener buenas relaciones con sus grupos de interés. Es por ello
que, a partir del caso de empresa Gloria S.A. nos permite comprender los
beneficios que trae la implementación de acciones de RSE. Siendo el resultado
de esta investigación que la empresa Gloria a través de sus diversos programas,
entre los cuales se encuentran, el Programa de Asistencia Humanitaria y el
Programa de Nutrición se obtiene como beneficio el fortalecimiento de la
imagen de la empresa y facilidades para el ingreso a nuevos mercados.
ESTEFANY

5. Desde nuestra fundación en Arequipa, nuestro trabajo ha sido sostenido y esforzado a lo largo de
los años en la cual nos ha permitido mantener el liderazgo como una de las empresas preferidas de
los peruanos y de otros paises.
Trabajamos para producir alimentos ricos, saludables, sanos y sobre todo nutritivos, respetando el
medio ambiente.
MISIÓN, VISIÓN Y VALORES ESTHER
Misión
*Desarrollar los mercados
de alimentos con
productos ricos, nutritivos
y accesibles , así dar
calidad, seguridad y un
buen futuro saludable.
Visión
*Ser la mejor empresa en
Latinoamérica , que nos
reconozcan por soportar
en la nutrición,
desarrollando el talento de
sus colaboradores, etc.
Valores
*Hacemos lo que
prometemos
*Aprendemos a diario y con
excelencia
Hacemos que las cosas pasen

6. Planteamiento del Problema
Gloria, la Marca favorita de los consumidores peruanos viene trabajando desde hace años en la
reducción de su impacto medioambiental.
El planteamiento de problemáticas están basados al cuidado del medio ambiente en general y
entre ellos tenemos:
- Cuidado del agua
- Consumo Responsable de energías limpias
- Reducción de emisiones
- Cuidado y Protección de sus trabajadores, población y socios
- Responsabilidad en la emisión de la información
ALEX

7. CUIDADO DEL AGUA
CONSUMO RESPONSABLE DE ENERGÍAS LIMPIAS
REDUCCIÓN DE EMISIONES
Desde el año 2005 Gloria viene implementando mejoras en el control del consumo del agua y diversas acciones
para generar una cultura de ahorro permanente. Sistemas de recirculación , los cuales se basan en sistemas que
permiten reutilizar el agua en el proceso térmico de la leche evaporada. Se evalúa la calidad del agua cumpliendo
con especificaciones de calidad, de manera que se genere un ahorro de agua sustancial a través de su
reutilización. De igual forma la empresa implemento plantas de tratamiento de Aguas Residuales y 4 de ellas se
encuentran operando a nivel nacional con tecnología capaz de procesar hasta 65 litros por segundo, lo que
permite obtener agua dentro de las especificaciones permitidas
Somos conscientes que cualquier industria consume mucha energía para realizar sus actividades. Por ello,
monitoreamos de forma activa nuestro consumo energético, con el objetivo de mejorar la eficiencia de este
recurso en las operaciones y utilizarlo de manera sostenible
La empresa gestionó indicadores de emisiones de sus procesos productivos en función al monitoreo permanente
y a la implementación de medidas para su control y reducción. Todo ellos con base en el cumplimiento de la
normativa ambiental a nivel nacional e internacional. Por ello, una de sus principales acciones en el 2020 fue
tener un mejor control de las emisiones a través del Método Isocinético, para lo cual adecuaron las chimeneas
para hacer una medición más exhaustiva. Los resultados obtenidos se encuentran dentro de los parámetros
estipulados por la OEFA, debido a que usamos gas natural
CESAR

8. CUIDADO DEL AGUA
Si bien se implementó mejoras en el control de consumo de agua para un ahorro responsable, en
sistemas que permitan reutilizar el agua en el proceso térmico de la leche evaporada, teniendo en
cuenta que al margen que cumple la especificaciones de calidad para generar un ahorro importante y
sustancial del agua, cuenta con 4 plantas de tratamiento pero no especifica si los empleados de cada
establecimiento cumplen con los protocolos de bioseguridad impuestos por el estado desde el inicio de
la pandemia, ya que para ejercer este tratamiento del agua se requieren de un cantidad considerable de
personas, considerando que la empresa debe ser responsable en el cuidado y protección no solo del
agua sino del que brinda ese tratamiento
CESAR
OBSERVACIONES

9. Objetivos
Cuidado y Protección de sus trabajadores,población y socios :
Responsabilidad en la emisión de la información​:
Gloria tiene como objetivo proteger a los trabajadores de riesgos, enfermedades.
Respetar, cuidar y valorar el entorno ambiental, a través del uso racional y consciente de
los recursos naturales.
ERWIN
Tiene como objetivo informar a los pobladores y grupos de protección ambiental con el
fin de explicar los beneficios que se les otorgan y que no afectara a su salud.

10. STAKEHOLDERS EN LA RESPOSABILIDAD
SOCIAL
La multinacional Gloria tiene diversos STAKEHOLDERS, en el tema de responsabilidad social
sus principales focos son la población en especial población vulnerable o con escasos recursos,
pues la empresa esta comprometida con el bienestar de este sector, la empresa realiza diversas
campañas y donaciones en distintos puntos del país, ofreciendo en algunos lugares, donaciones
y recursos y otros casos ofreciendo campañas y ayuda necesaria para la población de ese
lugar.
Algunos ejemplos de esto se dieron durante la pandemia que azoto nuestro país en el año
2020.
- La empresa durante la emergencia sanitaria implementada, Dono 1.160 TN de alimentos a
poblaciones vulnerables como leche enriquecida, yogurt, bebidas, quesos, entre otros, y no
lácteos como cereales, panetones, jugos y néctares.
- Donación de 240 mil unidades de leche a población vulnerable de Lurigancho – Chosica.
- En provincias también implemento diversas campañas como “Dona tus calorías” que se
realizo en la Plaza de armas de Huanoquite, que beneficio a mas de 500 niños de diversas
comunidades de la provincia de Paruro, en Cusco.
YULISSA

11. STAKEHOLDERS EN LA RESPOSABILIDAD
SOCIAL
Otro grupo de interés que esta relacionado con al responsabilidad social de Gloria son las
diversas familias ganaderas que proporcionan recursos para sus productos y que gloria
mantiene fuertes sociedad y vínculos con estas, dándoles diversos apoyos para una mejora
constante, así como profesionales de salud y diversos relacionados a la nutrición y la calidad
de sus productos.
- Brindo a mas de 200 pequeños y medianos ganaderos de Arequipa, Cajamarca, Lima,
Tarapoto, Trujillo, Lambayeque y Tacna sesiones de la Escuela Virtual de Ganadería que
impulsa Leche Gloria.
- Leche Gloria organizó el VIII Simposio Internacional de avances en nutrición para
capacitar a profesionales de salud.
YULISSA

12. Leche Gloria registró ingresos por ventas netas de S/ 949.5 millones en el primer trimestre del 2022,
significando un incremento de S/ 27.5 millones (3.0 %) en comparación con el similar período del año
anterior (S/922.0 millones).
ECONOMIA
Gloria dona más de 1,160
toneladas de alimentos a
poblaciones vulnerables
Gloria, entregan 36
toneladas de agua
potable
"Programa de Desarrollo Ganadero"
Red de transporte 170camiones
Asesoria y capacitacion.
ERWIN

13. ASPECTOS ECONÓMICOS
Producción Eficiente
Para poder incrementar una producción eficiente es
indispensable poder tener a los trabajadores en un ambiente
laboral adecuado y sobre todo darles motivación, para ello se
plantea mejorar las instalaciones de trabajo para los trabajadores.
También otorgar bonos al mejor empleado del mes, de esta
manera generaremos motivación al empleado logrando un trabajo
excelente.
Clientes
Cerca del 15% de las ventas se enfocan en los Vaso de leche y
Qali Warma de esta manera se busca lograr el incremento de
ventas, se viene trabajando con los gobiernos locales para el
desayuno escolar.
ALEX

14. SOCIAL Para alcanzar su visión, trabaja en
dos dimensiones que permite
generar valor, no solo para sus
consumidores y clientes, sino para
las personas, el medio ambiente y
las comunidades en las que
operamos
YULISSA

15. SOCIAL
Programas de Ayudas Comunitarias
La empresa Gloria esta comprometida con la ayuda comunitaria,
Colaborando con diferentes programas del estado como lo son el
Vaso de leche a cargo de gobiernos locales y el Qali Warma.
También realiza diversos programas de asistencia humanitaria en
provincias y regiones de nuestro país. Un ejemplo de esto es un
estudio realizado a 95 comunidades campesinas en el
departamento de Arequipa donde gloria brindo estos tipos de
Responsabilidad social.
Un punto de mejora: se constato que existe un nivel de
desinformación en la comunidad sobre los programas que
ejecutan la empresa, por lo cual se recomendaría implementar un
plan para que las personas de las comunidades conozcan los
beneficios de participar en este tipo de programas.
YULISSA

16. SOCIAL
Programa de Nutrición
La empresa Gloria esta comprometido en brindar productos de calidad
INSUMOS CALIDAD BUENA
ALIMENTACIÓN
Observación:
En el estudio realizado en el departamento de Arequipa también se habla sobre los
programas de nutrición donde gran parte de los jefes de las áreas y mas de 50% de la
comunidad están de acuerdo que los programas de nutrición son importantes y ayuda a
atender las necesidades de la población, lo cual indica que se deben seguir con este
tipo de programas y de ser posible, incrementar la frecuencia y brindar información de
esto a las comunidades.
YULISSA

17. PROTECCIÓN AMBIENTAL
MENOS RESIDUOS, MEJORES EMPAQUES:
Buscamos que los empaques de nuestros productos generen el menor impacto ambiental posible.
Por ello, priorizamos materiales de fácil reciclaje y diseñamos herramientas para su reutilización
BIOGÁS:
Uno de los principales problemas de la ganadería es la emisión de desechos. Gloria, generó una
oportunidad para que el ganadero aproveche el estiércol generado por el ganado y lo transforme en
biogás, a través de biodigestores que han sido desarrollados en convenido con CIDELSA.
Actualmente este proyecto se encuentra en la fase de piloto en Arequipa, donde estamos midiendo
el impacto positivo del uso de esta tecnología.
CUIDADO DEL AGUA;
El agua es un recurso fundamental en nuestra operación. Por ello, tenemos una política para ser
eficientes en su uso y asegurar su tratamiento posterior basada en ejes estratégicos:
- Optimización del consumo de agua : costo de tratamiento e impacto medio ambiental
- Comité de Mejora Continua de Agua: áreas de Mantenimiento, Producción, Calidad e Ingeniería
Industrial, quienes velan por estos indicadores
CESAR

18. 01. MENOS RESIDUOS
PROTECCIÓN AMBIENTAL
O B S E R V A C I O N E S
SI bien se sabe que el volumen de papel, carton y plástico usado en
empaques es de 2,799 (2019) y 2,742 (2020) , en este caso se puede
observar que solo existe una reducción del material mencionado, pero
no un cambio en el, ya que se sabe que cada ves mas empresas tratan
de usar menos material plástico en sus productos, se recomienda usar
en el área de embalaje materiales biodegradables, para el embase,
distribución y producto final, dependiendo del tipo de producto y
contenido
CESAR

19. PROTECCIÓN AMBIENTAL
O B S E R V A C I O N E S
02. BIOGAS
El problema de la ganadería usadas en la mayoría de empresas de este
rubro son los desechos, la idea de que el ganadero lo aproveche y este a
su vez lo transforme en biogas a traves de biogestores, en convenio con
la empresa (CIDELSA), muestra una responsabilidad por parte de la
empresa, pero a su vez y al margen que se encuentre en fase
piloto,genera dudas sobre el area donde se desarrolla, la protección y
protocolos que tienen con respecto a los empleados que trabajen en
dicha area y si cumplen con los estándares de RSE para llevar a cabo este
proyecto. La idea es que pueda expandirse desde Arequipa (donde se
encuentra actualmente), hacia provincias y zonas rurales, donde no
solo promuevan esta idea sino generen alianzas entre ganaderos de cada
region, las cuales sean retribuidas, contribuyendo asi con el medio
ambiente
CESAR

20. GRACIAS!