INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE
             TEPEACA

       CAMACHO DE JESÚS JOSÉ LUIS
    DE LIMA DE LOS SANTOS JOSE ANTONIO

   SISTEMAS DE MANUFACTURA
                   MANUAL DE


      LEAN MANUFACTURING
             GUÍA BÁSICA 2ª. EDICIÓN
         ALBERTO VILLASEÑOR CONTRERAS
              EDBER GALINDO COTA
8.1 VALOR

• Punto de partida para el pensamiento esbelto. El valor

  lo crea el fabricante y solamente lo puede definir el

  consumidor final.
Precisar el valor es el primer paso dentro del

pensamiento esbelto, ya que al proporcionar un

producto o servicio incorrecto es desperdicio
8.2 MAPA DE VALOR

• Es el conjunto de todas las acciones requeridas

  para pasar un producto especifico por medio delas

  3 tareas de gestión criticas
TAREAS DE GESTIÓN CRITICAS
• 1.- Solución de problemas : Se inicia en la
  concepción y sigue el diseño detallado hasta el
  lanzamiento del producto

• 2.- Gestión de la información: Inicia en la
  recepción del pedido ala entrega de éste

• 3.- Transformación física: Inicia en la materia
  prima hasta que el producto terminado queda
  en manos del cliente
ANÁLISIS DE FLUJO DE VALOR
• 1.- Se descubrirán munchos pasos cuya creación
  de valor es inequívoca

• 2.- Se describirán otros pasos que no crean valor,
  pero son inevitables de acuerdo con la tecnología
  y la producción disponible

• 3.- Se descubrirán pasos adicionales que no crean
  valor y pueden evitarse de inmediato
INICIATIVA ESBELTA

• Una continua comunicación entre las partes

 interesadas, para que todas las actividades

 agreguen valor dentro del flujo continuo, mientras

 se eliminan desperdicios del proceso
8.3 FLUJO

• Ajustando la maquinas ala tamaño y capacidad
  adecuadas (miniaturizar/right sizing) para que los
  pasos de procesos de fabricación de distintos
  tipos, por ejemplo moldeo, pintura y ensamble,
  pudieran llevarse acabo inmediatamente uno
  después del otro manteniendo el flujo continuo el
  objeto que se esta fabricando
8.4 JALAR
• Significa que nadie debe producir un producto o

  servicio hasta que el cliente pregunte por el. En pocas

  palabras si el cliente no consume un producto o da la

  señal de que requiere uno, ninguno de los procesos

  debe llevarse a cabo ya que no se requiere cubrir

  ninguna necesidad, y únicamente se etaria generando

  desperdicios.
8.5 PERFECCIÓN
• Los 4 principios iniciales que interactúan entre si

  llevando acabo una producción optima. Las personas

  caen en la cuenta de que no hay limite en el proceso ya

  que el producto esta mas cerca de lo que el cliente

  desea. De repente, la perfección, el 5to principio del

  pensamiento esbelto no parece una idea disparatada.
8.6 CIRCULO DE LA MANUFACTURA ESBELTA
9. EVALUACIÓN



• Sistema de evaluación vasado en las herramientas

  de los 5 principios de la manufactura esbelta
DESCRIPCIÓN

• Se hizo una selección de 5 herramientas que se
  consideran claves en el proceso de implementación.
  Para ello se tiene 4 niveles, en donde el 1 es el peor
  y el 4 el mejor. Con base en esto, se genera una
  calificación la cual permite obtener una visión
  general de todo el proceso ( se recomienda aplicar
  esta evaluación mes con mes en cada área de la
  empresa)
NIVELES
HERRAMIENTAS                                                                        CALIFICA
                                                                                     CIÓN
                    1               2                  3                4
               No existe     Se conoce el     Se mapea el       Se implementa
MAPA DE                      mapa             proceso y se      mapa futuro
PROCESO                                       elabora mapa
                                              futuro
               Planta        Limpieza        Buena limpieza y Hay auditoria y
5´S            desorganiza   buena, pero sin organización     entrenamiento de
               da y sucia    orden                            5´s en todas las
                                                              áreas
               Paros por     Se inicia trabajo Se programa MP MP y MA funcionan
TPM            fallas de     de MP             y se inicia trabajo correctamente
               equipo                          de MA

               Solo para    Dedicados al      La mejora         Se lleva acabo el
KAIZEN         proyectos de tipo de           continua          KAIZEN por todos
               gran escala progreso que       responsabilidad   los compañeros de
                            da la mejora      de un             equipo
                            continua          departamento
               Mas de 60     Entre 10 y 60    Menos de 10       Dentro del TAKT
ESMED          minutos       minutos          minutos           TIME

Practica capitulo 8 y 9

  • 1.
    INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIORDE TEPEACA CAMACHO DE JESÚS JOSÉ LUIS DE LIMA DE LOS SANTOS JOSE ANTONIO SISTEMAS DE MANUFACTURA MANUAL DE LEAN MANUFACTURING GUÍA BÁSICA 2ª. EDICIÓN ALBERTO VILLASEÑOR CONTRERAS EDBER GALINDO COTA
  • 2.
    8.1 VALOR • Puntode partida para el pensamiento esbelto. El valor lo crea el fabricante y solamente lo puede definir el consumidor final.
  • 3.
    Precisar el valores el primer paso dentro del pensamiento esbelto, ya que al proporcionar un producto o servicio incorrecto es desperdicio
  • 4.
    8.2 MAPA DEVALOR • Es el conjunto de todas las acciones requeridas para pasar un producto especifico por medio delas 3 tareas de gestión criticas
  • 5.
    TAREAS DE GESTIÓNCRITICAS • 1.- Solución de problemas : Se inicia en la concepción y sigue el diseño detallado hasta el lanzamiento del producto • 2.- Gestión de la información: Inicia en la recepción del pedido ala entrega de éste • 3.- Transformación física: Inicia en la materia prima hasta que el producto terminado queda en manos del cliente
  • 7.
    ANÁLISIS DE FLUJODE VALOR • 1.- Se descubrirán munchos pasos cuya creación de valor es inequívoca • 2.- Se describirán otros pasos que no crean valor, pero son inevitables de acuerdo con la tecnología y la producción disponible • 3.- Se descubrirán pasos adicionales que no crean valor y pueden evitarse de inmediato
  • 9.
    INICIATIVA ESBELTA • Unacontinua comunicación entre las partes interesadas, para que todas las actividades agreguen valor dentro del flujo continuo, mientras se eliminan desperdicios del proceso
  • 10.
    8.3 FLUJO • Ajustandola maquinas ala tamaño y capacidad adecuadas (miniaturizar/right sizing) para que los pasos de procesos de fabricación de distintos tipos, por ejemplo moldeo, pintura y ensamble, pudieran llevarse acabo inmediatamente uno después del otro manteniendo el flujo continuo el objeto que se esta fabricando
  • 11.
    8.4 JALAR • Significaque nadie debe producir un producto o servicio hasta que el cliente pregunte por el. En pocas palabras si el cliente no consume un producto o da la señal de que requiere uno, ninguno de los procesos debe llevarse a cabo ya que no se requiere cubrir ninguna necesidad, y únicamente se etaria generando desperdicios.
  • 12.
    8.5 PERFECCIÓN • Los4 principios iniciales que interactúan entre si llevando acabo una producción optima. Las personas caen en la cuenta de que no hay limite en el proceso ya que el producto esta mas cerca de lo que el cliente desea. De repente, la perfección, el 5to principio del pensamiento esbelto no parece una idea disparatada.
  • 13.
    8.6 CIRCULO DELA MANUFACTURA ESBELTA
  • 14.
    9. EVALUACIÓN • Sistemade evaluación vasado en las herramientas de los 5 principios de la manufactura esbelta
  • 15.
    DESCRIPCIÓN • Se hizouna selección de 5 herramientas que se consideran claves en el proceso de implementación. Para ello se tiene 4 niveles, en donde el 1 es el peor y el 4 el mejor. Con base en esto, se genera una calificación la cual permite obtener una visión general de todo el proceso ( se recomienda aplicar esta evaluación mes con mes en cada área de la empresa)
  • 16.
    NIVELES HERRAMIENTAS CALIFICA CIÓN 1 2 3 4 No existe Se conoce el Se mapea el Se implementa MAPA DE mapa proceso y se mapa futuro PROCESO elabora mapa futuro Planta Limpieza Buena limpieza y Hay auditoria y 5´S desorganiza buena, pero sin organización entrenamiento de da y sucia orden 5´s en todas las áreas Paros por Se inicia trabajo Se programa MP MP y MA funcionan TPM fallas de de MP y se inicia trabajo correctamente equipo de MA Solo para Dedicados al La mejora Se lleva acabo el KAIZEN proyectos de tipo de continua KAIZEN por todos gran escala progreso que responsabilidad los compañeros de da la mejora de un equipo continua departamento Mas de 60 Entre 10 y 60 Menos de 10 Dentro del TAKT ESMED minutos minutos minutos TIME