Este documento describe un experimento en el que se administró mercurio a un pescado por vía intraperitoneal. Se observó que el pescado experimentó síntomas como hipoxia, fatiga y convulsiones antes de morir 13 minutos después de la administración. Se realizaron pruebas químicas en las vísceras del pescado que confirmaron la presencia de mercurio a través de varias reacciones. El documento concluye que la dosis y el tiempo de exposición al mercurio determinan sus efectos tóxicos.

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Alumna: Ximena Ortega Ortega
Curso: Quinto año Paralelo: “B”
Grupo: 4
Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 14 de Julio del 2015
Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 21 de Julio del 2015
PRÁCTICA N° 7
INTOXICACIÒN POR MERCURIO
Título de la Práctica: Intoxicación por Hg
Dosis administrada: 20 ml de mercurio
Tiempo de muerte: 13 minutos
Animal de Experimentación: pescado
Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Determinar la presencia del toxico en el animal de experimentación con exámenes
químicos colorimétricos.
2. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que este
sufre luego de la intoxicación.
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SINTOMAS
hipoxia
pupilas
dilatadas
Convulsiones

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 MATERIALES
 Jeringuilla de 10cc
 Probeta
 Campana
 Tabla de disección
 Cronómetro
 Equipo de disección
 Vaso de precipitación
 Erlenmeyer
 Tubos de ensayo
 Pipetas
 Bata de Laboratorio
 Guantes látex
 Mascarilla
 Fosforo
 Cocineta
 Papel filtro
 Agitador de vidrio
 Balanza

 agitador


 Guantes de látex
 50 perlas de vidrio

 Equipo de destilación.

 Tubos de ensayo
 Pipetas
 Bata de Laboratorio
 Guantes de látex
 50 perlas de vidrio
 Mascarilla
PROCEDIMIENTO
1. Realizar la asepsia en el área de trabajo
2. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo
3. Se prepara la solución mercurio
4. Administramos a la rata wistar, 20 ml de solución saturada mercurio por vía
intraperitoneal.
5. Se observan las reacciones y conducta post-administración.
6. Transcurrido el tiempo de la muerte del animal se procede a colocarlo en mesa
de disección.
7. Con ayuda de una tijera o una hoja gillette se rasura el pelaje del abdomen del
animal para facilitar el corte.
8. En un vaso de precipitación recolectamos los líquidos que vertían de animal y
colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles).
9. Adicionamos a las vísceras 2 gramos de clorato de potasio y ácido clorhídrico
concentrado 25 ml y lo llevamos a baño maría por 30 minutos.
10. Cinco minutos antes de que se cumpliera el tiempo establecido del baño maría
adicionamos 2 gramos más de clorato de potasio.
11. Una vez finalizado el baño maría dejamos enfriar y filtramos.
12. Al filtrado lo tratamos con amoniaco para disminuir la acidez y luego
procedimos a realizar las reacciones de identificación de plomo en medios
biológicos.
13. Identificación de plomo en cada reacción.
 SUSTANCIAS
 Mercurio
 Clorato de potasio
 Ácido clorhídrico conc
 Cloruro mercurios
 Yoduro de K
 Tetracloruro de carbono
 Amoniaco
 Difenil carbazida
 Cloruro estannoso

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REACCIONES Y SINTOMAS QUE PRODUCE EN EL PESCADO TRAS LA
ADMINISTRACIÓN DEL TOXICO.
08:02 am = administration20ml mercurio08:18 am =exitabilidad
08:10 am = hipoxia08:20am = muerte
08:17 am =fatiga 08:22am = Disección
GRÁFICOS
1) Pescado 2)administració 20ml mercurio 3) observar síntomas
4) Hacemos una incisión 5) Extraemos las vísceras y triturar 6) Baño maría 30mint
2g Clorato de K y 25ml de HCl
Dejar enfriar y filtrar

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reacción Cloruro Estannoso =precipitado negro
Positivo Característico
Antes Después
Reacción de la Yoduro de K =rojo,anaranajdo o amarillo
Positivo característico
Antes Después
Reacción de Difenil tio carbazona = violeta o rojo verde
Positivo no característico

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Antes Después
Reacción de Ácido sulfúrico = anaranjado
Positivo NO Característico
Antes Después
Reacción de amoniaco cuaternario = precipitado negro
Positivo no característico
Antes Después
Reacción con amoniaco = precipitado
Positivo no característico
Antes después

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OBSERVACIONES
Pude percatarme que al inyectarle al cobayo el Mercurio este empezó a orinarse, y a
convulsionar además hubo presencia de defecación.
CONCLUSIONES
En esta práctica se pudo observar la intoxicación que tiene el mercurio con 10 ml
de este en el cual ocasionó la muerte del animal con un tiempo de 10 minutos, debido
a su toxicidad que tiene este compuesto produciendo así diferentes manifestaciones.
Realizamos la reacciones de reconocimiento con diferentes reactivos.
RECOMENDACIONES
Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes,
mascarilla.
Tener todos los materiales necesarios para la realizar la practica
Tener una libreta para anotar los datos que se obtiene en el laboratorio
CUESTIONARIO
Que efectos produce el mercurio en la salud?
Mercurio es un elemento que puede ser encontrado de forma natural en el medio
ambiente. Puede ser encontrado en forma de metal, como sales de Mercurio o como
Mercurio orgánico.
El Mercurio no es encontrado de forma natural en los alimentos, pero este puede
aparecer en la comida así como ser expandido en las cadenas alimentarias por
pequeños organismos que son consumidos por los humanos, por ejemplo a través de
los peces. Las concentraciones de Mercurio en los peces usualmente exceden en gran
medida las concentraciones en el agua donde viven. Los productos de la cría de
ganado pueden también contener eminentes cantidades de Mercurio. El Mercurio no
es comúnmente encontrado en plantas, pero este puede entrar en los cuerpos
humanos a través de vegetales y otros cultivos. Cuando sprays que contienen
Mercurio son aplicados en la agricultura.
El Mercurio tiene un número de efectos sobre los humanos, que pueden ser todos
simplificados en las siguientes principalmente:
Daño al sistema nevioso
Daño a las funciones del cerebro
Daño al ADN y cromosomas
Reacciones alérgicas, irritación de la piel, cansancio, y dolor de cabeza

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Efectos negativos en la reproducción, daño en el esperma, defectos de
nacimientos y abortos.
Efectos ambientales del mercurio?
El Mercurio entra en el ambiente como resultado de la ruptura de minerales de rocas
y suelos a través de la exposición al viento y agua. La liberación de Mercurio desde
fuentes naturales ha permanecido en el mismo nivel a través de los años. Todavía las
concentraciones de Mercurio en el medioambiente están creciendo; esto es debido a la
actividad humana.
La mayoría del Mercurio liberado por las actividades humanas es liberado al aire, a
través de la quema de productos fósiles, minería, fundiciones y combustión de
residuos sólidos.
Que es el mercurio?
El mercurio es un elemento que se encuentra en el aire, el agua y el suelo. Existe en
varias formas. El mercurio metálico es un líquido brillante, plateado a blanco y sin
olor. Cuando se calienta, es un gas sin olor ni color. También se combina con otros
elementos para formar polvos o cristales. El mercurio se encuentra en muchos
productos. El mercurio metálico se utiliza en termómetros, tapaduras dentales y pilas.
Las sales de mercurio pueden utilizarse en cremas y pomadas para la piel. También se
usa en muchas industrias.
El mercurio en el aire se asienta en el agua. Puede pasar a través de la cadena
alimenticia y acumularse en el pescado, los mariscos y los animales que comen
pescado.
El sistema nervioso es sensible a todas las formas de mercurio. La exposición a altos
niveles de éste puede dañar el cerebro y los riñones. Las embarazadas pueden pasarle
el mercurio de sus cuerpos a los bebés. Es importante proteger a su familia contra la
exposición al mercurio.
GLOSARIO
Amalgamas
Se designan bajo el nombre de amalgama los compuestos que el mercurio produce
con los otros metales. Las amalgamas pueden ser: líquidas, cuando predomina el
mercurio sólidas, cuando éste se halla en ellas en menor cantidad.
Termóstatos

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Es el componente de un sistema de control simple que abre o cierra un circuito
eléctrico en función de la temperatura.
Mongolismo
Se refiere a una enfermedad de retraso mental y rasgos físicos que se asemejan a
los asiáticos.
Tacómetros
El tacómetro es un dispositivo diseñado para medir la velocidad de giro de un eje,
tal como un medidor en un automóvil que mide las revoluciones del motor por
minuto (RPM).
Electrodos
Es un conductor eléctrico utilizado para hacer contacto con una parte no
metálica de un circuito, por ejemplo un semiconductor, un electrolito, el vacío (en
una válvula termoiónica), un gas.
BIBLIOGRAFIA
 Freddy,J,Manual de cuidados intensivos,2da Edición, Editorial Panamericana
España 2009
WEBGRAFIA:
Young-Jin S. Mercury. In: Goldfrank LR, Flomenbaum NE, Lewin NA, et al,
eds.Goldfrank's Toxicologic Emergencies
Bird TD. Dementia. In: Fauci AS, Harrison TR, eds.Harrison's Principles of
Internal Medicine
AUTORIA:
Dr. Carlos García MSc
FIRMA DE RESPONSABILIDAD
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XIMENA ORTEGA

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ANEXOS