Este documento describe una práctica de laboratorio sobre intoxicación por mercurio realizada en cobayos. Se administró mercurio a los cobayos vía intraperitoneal y se observó la sintomatología hasta la muerte del animal. Luego se diseccionó el cobayo para examinar los órganos afectados y se realizaron reacciones químicas en los tejidos para detectar mercurio. El documento también resume los efectos tóxicos del mercurio, los niveles que pueden causar daño y formas de reducir la exposición human

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Alumno: Nelly Cepeda Roblez
Curso: Quinto Paralelo: “A”
Grupo Nº
3
Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 14 de julio del 2014
Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 21 de julio del 2014
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR MERCURIO
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.
 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
 Distinguir que sintomatología se presenta cuando hay intoxicación por Mercurio
 Efectuar las reacciones químicas dispensables para detectar intoxicación por
Mercurio.
 MATERIALES:
 Vaso de precipitación 250ml
 Matraz Erlenmeyer 250ml
 Equipo de decisión(porta bisturí, tijeras, pinzas)
 Bisturí
 Perlas de vidrio
 Cronometro
 Agitador
 Tabla de disección
 Panema
 Jeringa de 10ml
 Probeta de 50ml
 SUSTANCIAS:
 Cloruro Estañoso
 Yoduro de Potasio
 Difenil Tio Carbazona
 Difenil Carbazida
 Amoniaco

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 Piola
 Pipetas
 Pinza para tubos
 Funda plástica
 Tubos de ensayos
 Mandil
 Mascarilla
 Guantes de látex
 Reverbero
 Balanza
 Embudo
 PROCEDIMIENTO:
1. Previamente antes de realizar la práctica se debe desinfectar el área donde se
la realizara y así mismo tener los materiales limpios y secos que se emplearan
en la práctica.
2. Llevamos al cobayo a la campana de gases para aplicar 10 ml de Mercurio
3. Una vez administrado el toxico se procede a colocarlo en el panema.
4. Se observaran toda la sintomatología que presente por la intoxicación de
Mercurio hasta que muera tomando en cuenta el tiempo transcurrido.
5. Se coloca el cobayo en la tabla de disección previamente puesta una funda
encima de la tabla y lo sujetamos por las extremidades con ayuda de unas
piolas para facilitar abrirlo.
6. Una vez correctamente ubicado se procede a raspar el área donde se realizara
el corte con el bisturí y después se abrirá con cuidado para evitar cortar los
órganos.
7. Luego se observa detenidamente los órganos que se han afectado por la
intoxicación de cetona
8. Seguido se coloca las vísceras afectadas en un vaso de precipitación picando
lo más fino posible estas.
9. Agregamos las 50 perlas de vidrio, en el balón de destilación y añadimos
2gramos de KClO3 y 25ml HCl concentrado
10. Llevamos a baño maría por 30 minutos con agitación regular
11. A los 5 minutos antes que se cumpla con el tiempo establecido añadimos
2gramos de KClO3.
12. Una vez finalizado el baño María, dejamos enfriar y lo filtramos
13. El filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento
14. Culminada la práctica se limpiara y desinfectara el área donde se realizó la
práctica y se dejara los reactivos en el lugar correcto bien cerrados y los
materiales empleados limpios y secos.

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 CUESTIONARIO:
¿Qué ES EL MERCURIO?
El mercurio es muy tóxico, en particular cuando se metaboliza para formar mercurio de
metilo. Puede ser mortal por inhalación y perjudicial por absorción cutánea. Alrededor
del 80% del vapor de mercurio inhalado pasa a la sangre a través de los pulmones.
Puede tener efectos perjudiciales en los sistemas nervioso, digestivo, respiratorio e
inmunitario y en los riñones, además de provocar daños pulmonares.
¿CUÁLES SON LOS EFECTOS TOXICOS DEL MERCURIO?
Cuando es ingerido por mujeres embarazadas, el metilmercurio atraviesa la placenta y
se acumula en el cerebro y el sistema nervioso central del feto en desarrollo. Incluso
cantidades relativamente despreciables pueden producir serios retrasos motores y
de comunicación. Los lactantes pueden exponerse a elevados niveles de
metilmercurio durante la lactancia. La EPA estima que más de siete millones de
mujeres y niños comen pescado contaminado por mercurio por encima de los niveles
considerados seguros (US EPA 1997a). Las concentraciones de mercurio en los peces
usualmente exceden en gran medida las concentraciones en el agua donde viven.
El mercurio tiene un gran número de efectos sobre los humanos, que pueden ser
todos simplificados en las siguientes principalmente:
 Daño al sistema nervioso
 Daño a las funciones del cerebro
 Daño al ADN y cromosomas
 Reacciones alérgicas, irritación de la piel, cansancio, y dolor de cabeza
 Efectos negativos en la reproducción, daño en el esperma, defectos de
nacimientos y abortos
¿QUÉ NIVELES DE MERCURIO PODRÍAN CAUSAR DAÑOS?
Para el metilmercurio, la Agencia de Protección del Medio Ambiente de Estados
Unidos (US EPA) ha estimado el nivel de ingesta segura en 0,1 µg/kg de peso corporal
al día. Este valor está basado en un estudio desarrollado en las Islas Feroe, donde el
pescado, que contiene niveles significativos de mercurio, es una parte importante de la
dieta. El estudio comparó los resultados de tests de desarrollo en niños cuyas madres
habían estado expuestas durante el embarazo1. Un informe de la Unión Europea, de
2001, ha confirmado este nivel de ingesta diaria segura.
Para el vapor de mercurio elemental, varios estudios demuestran que
las exposiciones a largo plazo en el lugar de trabajo, alrededor de 20 µg/m3 de aire o
más, tienen efectos tóxicos leves sobre el sistema nervioso central.

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La fuente principal de vapor de mercurio elemental son las amalgamas
dentales (empastes).
La dieta, especialmente el pescado, es generalmente la principal fuente de mercurio,
tanto inorgánicocomo orgánico. El metilmercurio es, con mucho, la forma de mercurio
orgánico más común, y se puede encontrar sobre todo en el pescado y en el marisco.
Para algunas personas, el lugar de trabajo también puede ser una fuente importante
de exposición. Algunos ejemplos son las plantas de cloro-álcali, las minas de mercurio,
las fábricas de termómetros, las refinerías, las clínicas dentales y las minas donde se
usa el mercurio para extraer oro.
¿CÓMO REDUCIR LA EXPOSICIÓN HUMANA A FUENTES DE MERCURIO?
Hay varias formas de prevenir los efectos perjudiciales para la salud, por ejemplo
fomentar las energías limpias, dejar de utilizar mercurio en las minas auríferas, acabar
con la minería del mercurio o eliminar progresivamente productos no esenciales que
contienen mercurio.
Promover el uso de energía limpia que no dependa de la combustión del carbón
La combustión de carbón para la generación de electricidad y calor es una fuente
importante de mercurio. El carbón contiene mercurio y otros contaminantes peligrosos
de la atmósfera que son liberados cuando el carbón se quema en las plantas
generadoras de electricidad, los quemadores industriales y las estufas domésticas.
 GLOSARIO:
METILMERCURIO: es un catión organo metálico de fórmula química [CH3Hg]+. Se
trata de un compuesto neurotóxico capaz de concentrarse en el organismo
(bioacumulación) y concentrarse así mismo en las cadenas
alimentarias (biomagnificación), que ocupa un lugar especial debido a que un cierto
porcentaje de la población mundial
AMALGAMA: es la mezcla homogénea de dos o más metales: aunque en la mayor
parte de los casos se denomina aleación (ejemplo típico de una disolución de sólido en
sólido), especialmente se denomina amalgama cuando uno de los metales es el
mercurio (en condiciones normales en estado líquido).
NEFRITIS: La inflamación de los riñones generalmente suele ser provocada por una
infección, como en la pielonefritis, o por una reacción inmune anormal que ataca los
riñones. Una reacción inmune anómala puede producirse de dos formas: 1) un
anticuerpo puede atacar directamente al riñón o a un antígeno (una sustancia que
estimula una reacción inmune), adherido a las células renales, o 2) un antígeno y un
anticuerpo se pueden unir en cualquier otra parte del organismo y luego adherirse a
las células del riñón.
DIAFENIL CARBIZINA: Es un triciclo que consiste en un anillo de pirrol con dos
anillos de benceno fusionados en los enlaces b y d. Se puede considerar también

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como un anillo de indol con un átomo de benceno fusionado en el enlace b. Otra
descripción establece que el carbazol es un 9-azafluoreno.
DITIZONA: Este compuesto tiene una masa molecular de 256,33 uma y se presenta
como cristales de tipo aguja de color púrpura oscuro. Es inodoro, insoluble en agua
pero muy soluble en cloroformo. Tiene un punto de fusión de 168°C. En su estructura
molecular se observan tres tipos de grupos funcionales.
 BIBLIOGRAFIA:
 Guía de toxicos ambientales. Información de toxicos
autorizados en España. Medicals editores; Barcelona 2006. Pag. 123-125
 WEBGRAFIA:
 Cabrera G. Intoxicación por mercurio.Caracas. 2010. (Consultado el 16 de julio del
2014). Disponible en:
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S1316-
00872004000100003&script=sci_arttext
 OMS. Intoxicación por mercurio y salud. (Consultado el 16 de julio del 2014).
Disponible en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs379/es/Ç
 FIRMAS DE RESPONSABILIDAD:
DAYSI AMBULUDI ___________________________
KHATHERINE CAYAMBE ___________________________
NELLY CEPEDA ____________________________

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ANEXOS
Toxico utilizado en la práctica MERCURIO (SOLUCION SATURADA)
Animal en el cual se experimentó ( Cobayo )
Resultados de las reacciones realizadas en la práctica

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