el trabajo esta elaborado del la lectura del perfil del ingeniero agroindustrial

1. PREFILDEL INGENIERO AGROINDUSTRIAL

2. EL INGENIEROINDUSTRIAL
 Interactúa con las distintas facetas que le rodea
su entorno como es: capacitación, tecnología,
investigación, para desarrollar nuevos procesos
sostenibles.
 En la agroindustria las actividades a desarrollar
traen la implementación de maquinaria, equipos
con procesos innovadores trayendo un impacto
positivo para la industria.

3. EXIGENCIAS DEL MERCADO
 El mercado día a día obliga a estar investigando y
mejorando los procesos tecnológicos en pro de
desarrollar mejores productos con un valor
agregado.
 Hay un incremento de la calidad de los productos
 Mayor seguridad de consumir los alimentos
 Mayor información de la trazabilidad del producto

4. PROTOCOLOS
 En los procesos que se desarrollan hay
unos protocolos que son indispensables en
la ejecución y elaboración de los
productos.
 Estos procesos se rigen por resoluciones,
decretos aplican las buenas practicas de
manifactura en la elaboración del producto.

5. DESARROLLO DE NUEVOSPROCESOS
 Los procesos que se desarrollan va ligados con la
salud, nutrición de las personas que consumen los
productos.
 La conservación y la vida útil de los productos
utilizando conservantes poco peligros para la salud
de los consumidores.
 Los nuevos productos tienen envases innovadores
mayor resistencia a los cambios de temperatura.

6. CICLODE VIDA DE LOS PRODUCTOS
 Tiene en cuenta la materia prima
 Métodos de producción sean limpios y
eficientes
 Implementación de nuevos procesos
productivos

7. RECUPERACIÓN DEL MEDIOHAMBIENTE
 Se actúa en la prevención de
contaminación
 recuperación de las zonas
 reutilizar los residuos y
reciclajes