La desnutrición es causada por una dieta inadecuada y puede afectar factores sociales, psiquiátricos o de salud. Provoca niños delgados y enfermizos con problemas de aprendizaje y desarrollo. La desnutrición crónica causa retrasos en el crecimiento y capacidades físicas e intelectuales. Se puede prevenir con una alimentación variada y nutritiva desde la infancia.