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La alimentación complementaria es el inicio comidas sólidas o
liquidas con valor nutricional diferente de la leche materna, a un
lactante .
Existe una serie de ALIMENTOS DE TRANSICIÓN que son
aquellos administrados desde que el niño inicia la alimentación
complementaria hasta que come igual que la familia. Son solo
para complementar la leche materna no para eliminarla
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
LOS OBJETIVOS DE LA
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA SON:
MADURATIVA: Es decir
madurar el sistema digestivo y
neurológico del niño al ofrecer
diferentes texturas, sabores y
formas de administración
ALIMENTACIÓN: Es dar mayor
aporte nutricional al aumentar
los requerimientos del niño por
su desarrollo y crecimiento
constante.
LOS ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS
DEBEN SER
Ricos en energía, proteínas, y micronutrientes
· Libre de contaminantes.
· Fácil digestión.
Cantidad adecuada
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
CANTIDADES
SUFICIENTES
Utilizar alimentos
que no
predispongan a la
aspiración
Tener en cuenta la
capacidad
funcional
Evitar alergias
alimentarias
CUÁNDO INICIARLA?
·Estudios en los últimos 10-15 años han mostrado la importancia de posponer
la alimentación complementaria hasta los 4 a 6 meses de edad.
· Idealmente cuando el niño ya se sienta.
· Cuando muestra interés por la comida de los adultos
· Y cuando demuestra hambre y saciedad
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
PORQUE APLAZARLA HASTA LOS 4 a 6 MESES DE EDAD?
• Reduce consumo de leche materna
• En países en vía de desarrollo existe mayor contaminación de los
alimentos
• La alimentación Complementaria genera mayor crecimiento pero con
nutrientes inadecuados ya que no dan los minerales en su forma mas
sencilla y absorbible, como lo hace la leche materna.
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
SOLO SE RECOMIENDAALIMENTACION COMPLEMENTARIAANTES
DE 6 MESES EN CASO DE POBRE GANANCIA DE PESO.
QUE CLASE DE COMIDA OFRECER:
1. Alimentos que le permitan crecer.
2 . Rica en energía, proteínas, micro nutrientes( calcio, hierro, zinc,
Vitamina A, B y C)
3 . Libre de contaminación ( microorganismos, Toxinas, Químicos)
4 . No salado, ni dulce
5 . Adecuada para edad: digerible
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
FRECUENCIA Y CANTIDAD
·
Principio pequeñas cantidades y aumento gradual.
· Introducir alimentos nuevos gradualmente cada 3-7 días
· Inicialmente comidas blandas luego de 8 meses trozos pequeños
o 6-8 meses 2-3 comidas
o 9-11 meses 3-4 comidas
o 12-24 meses 4-5 comidas
DESDE LOS 6 MESES A LOS 9 MESES
• Explorando la comida y
comenzando a comer.
La leche materna sigue siendo
principal, se da a demanda y
frecuentemente. Se inicia en
los sabores y texturas con
nuevos alimentos, sobre todo
ricos en hierro en zinc.
DESDE LOS 6 A LOS 9 MESES.
Es alimento blando o semisólido.
De uno en uno y separados por 1
semana.
Poca cantidad de alimento, pero de alta
densidad nutritiva.
Como mucho tres comidas diarias.
Siempre después de la toma del pecho y
sin forzar al niño.
DE LOS 9 A LOS 11 MESES.
Comiendo más, Seguimos con LM a
demanda y se empieza a establecer
un patrón regular de comidas.
3 ó 4 comidas y 1 ó dos refrigerios.
Se aumenta gradualmente la
cantidad de AC.
Nuevos alimentos, de uno en uno y
vigilando señales de alarma en
alergias.
DESDE LOS 12 A LOS 24 MESES.
• Adaptándose al patrón de alimentación de la
familia
Ya comen casi
como el resto de
la familia en
variedad y
consistencia:
Trozos pequeños
y suavizados.
Son más lentos
al comer que los
adultos y deben
tener su propia
porción.
Disminuye su
apetito. (Retardo
del crecimiento)
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
PROBLEMAS
Disminución del apetito relacionado con:
dietas repetidas, deficiencia de micro
nutrientes, problemas emocionales
ES NECESARIO TENER PACIENCIA,
OFRECER COMIDA EN LA CANTIDAD Y
EN EL LUGAR ADECUADO.
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
HIGIENE:
Importante el adecuado aseo.
50% de las diarreas se asocian a mala
higiene.
o Lavado de manos antes preparar los
alimentos.
o Uso de alimentos frescos.
o Lavar utensilios
o Preparación adecuada.
o Refrigerar alimentos.
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
EDUCACIÓN:
· Durante enfermedad dar alimentos ricos en vitamina A, Zinc, Hierro y
calorías.
La forma de ofrecer alimentos influye en el niño para que pueda
disfrutar de la comida.
·
ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA
A. Los Niños prefieren comidas con altas calorías (como los dulces)
pero es mejor ofrecerles en poca cantidad porque pueden rechazar
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Alimentacion complementaria

  • 1.
  • 2. La alimentación complementaria es el inicio comidas sólidas o liquidas con valor nutricional diferente de la leche materna, a un lactante . Existe una serie de ALIMENTOS DE TRANSICIÓN que son aquellos administrados desde que el niño inicia la alimentación complementaria hasta que come igual que la familia. Son solo para complementar la leche materna no para eliminarla ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
  • 3. ALIMENTACION COMPLEMENTARIA LOS OBJETIVOS DE LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA SON: MADURATIVA: Es decir madurar el sistema digestivo y neurológico del niño al ofrecer diferentes texturas, sabores y formas de administración ALIMENTACIÓN: Es dar mayor aporte nutricional al aumentar los requerimientos del niño por su desarrollo y crecimiento constante.
  • 4. LOS ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS DEBEN SER Ricos en energía, proteínas, y micronutrientes · Libre de contaminantes. · Fácil digestión. Cantidad adecuada ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
  • 5. ALIMENTACION COMPLEMENTARIA CANTIDADES SUFICIENTES Utilizar alimentos que no predispongan a la aspiración Tener en cuenta la capacidad funcional Evitar alergias alimentarias
  • 6. CUÁNDO INICIARLA? ·Estudios en los últimos 10-15 años han mostrado la importancia de posponer la alimentación complementaria hasta los 4 a 6 meses de edad. · Idealmente cuando el niño ya se sienta. · Cuando muestra interés por la comida de los adultos · Y cuando demuestra hambre y saciedad ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
  • 7. PORQUE APLAZARLA HASTA LOS 4 a 6 MESES DE EDAD? • Reduce consumo de leche materna • En países en vía de desarrollo existe mayor contaminación de los alimentos • La alimentación Complementaria genera mayor crecimiento pero con nutrientes inadecuados ya que no dan los minerales en su forma mas sencilla y absorbible, como lo hace la leche materna. ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
  • 8.
  • 9. SOLO SE RECOMIENDAALIMENTACION COMPLEMENTARIAANTES DE 6 MESES EN CASO DE POBRE GANANCIA DE PESO. QUE CLASE DE COMIDA OFRECER: 1. Alimentos que le permitan crecer. 2 . Rica en energía, proteínas, micro nutrientes( calcio, hierro, zinc, Vitamina A, B y C) 3 . Libre de contaminación ( microorganismos, Toxinas, Químicos) 4 . No salado, ni dulce 5 . Adecuada para edad: digerible ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
  • 10. FRECUENCIA Y CANTIDAD · Principio pequeñas cantidades y aumento gradual. · Introducir alimentos nuevos gradualmente cada 3-7 días · Inicialmente comidas blandas luego de 8 meses trozos pequeños o 6-8 meses 2-3 comidas o 9-11 meses 3-4 comidas o 12-24 meses 4-5 comidas
  • 11. DESDE LOS 6 MESES A LOS 9 MESES • Explorando la comida y comenzando a comer. La leche materna sigue siendo principal, se da a demanda y frecuentemente. Se inicia en los sabores y texturas con nuevos alimentos, sobre todo ricos en hierro en zinc.
  • 12. DESDE LOS 6 A LOS 9 MESES. Es alimento blando o semisólido. De uno en uno y separados por 1 semana. Poca cantidad de alimento, pero de alta densidad nutritiva. Como mucho tres comidas diarias. Siempre después de la toma del pecho y sin forzar al niño.
  • 13. DE LOS 9 A LOS 11 MESES. Comiendo más, Seguimos con LM a demanda y se empieza a establecer un patrón regular de comidas. 3 ó 4 comidas y 1 ó dos refrigerios. Se aumenta gradualmente la cantidad de AC. Nuevos alimentos, de uno en uno y vigilando señales de alarma en alergias.
  • 14. DESDE LOS 12 A LOS 24 MESES. • Adaptándose al patrón de alimentación de la familia Ya comen casi como el resto de la familia en variedad y consistencia: Trozos pequeños y suavizados. Son más lentos al comer que los adultos y deben tener su propia porción. Disminuye su apetito. (Retardo del crecimiento)
  • 16. PROBLEMAS Disminución del apetito relacionado con: dietas repetidas, deficiencia de micro nutrientes, problemas emocionales ES NECESARIO TENER PACIENCIA, OFRECER COMIDA EN LA CANTIDAD Y EN EL LUGAR ADECUADO. ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
  • 17. HIGIENE: Importante el adecuado aseo. 50% de las diarreas se asocian a mala higiene. o Lavado de manos antes preparar los alimentos. o Uso de alimentos frescos. o Lavar utensilios o Preparación adecuada. o Refrigerar alimentos. ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
  • 18. EDUCACIÓN: · Durante enfermedad dar alimentos ricos en vitamina A, Zinc, Hierro y calorías. La forma de ofrecer alimentos influye en el niño para que pueda disfrutar de la comida. · ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
  • 19. A. Los Niños prefieren comidas con altas calorías (como los dulces) pero es mejor ofrecerles en poca cantidad porque pueden rechazar otro tipo de alimentos. B. Mejor dar alimentos en cuchara o en vaso, no tetero por higiene. C. Aprovechar para establecer contacto con el niño: miradas, sonrisas, caricias y diálogo ALIMENTACION COMPLEMENTARIA