Procesos Logísticos y Cadena de suministro

1. El qué, el cómo y el por qué de la
interacción de producción con otras
áreas
Procesos Logísticos y
Cadena de suministro

2. Introducción
La coordinación de las diferentes áreas de la organización con el área de producción es
de gran importancia para el desarrollo de la actividad principal de la empresa, además
una integración eficaz entre las mismas promete alcanzar los objetivos organizacionales

3. Gestión de
compras y
proveedores,
Logística Administración de
la cadena de
suministro
Procesos inherentes a la cadena de suministro
Gestión de la
producción y
distribución
Redes logísticas e
indicadores
logísticos
Seguridad de la
cadena logística
Modelo de Referencia de las
Operaciones de la Cadena de
Suministro (SCOR)

4. Logística
Se basa en :
• Planificación
• Gestión
• Control de almacenaje de los servicios necesarios
Cuál es su Objetivo
• Productos deseados
• La cantidad y momentos precisos
• mejor punto de venta
• Al menor coste posible.

5. Periodos de la concepción de la función
logística
Primeras aproximaciones al
estudio de la función
logística
Desarrollo de la función
logística como variable de
diferenciación competitiva
Desarrollo de la logística
integral enfocada al
cliente
Desarrollo de la función logística
como variable generadora del
valor logístico
1969 -
1978
1980 -
1995
1995 -
2004
1901-
1964
2005 -
Actual
mente
Administración de
la Cadena de
Suministro

6. Administracion de la Cadena de
Suministro
• Conjunto de procesos, datos y flujos de recursos
• Procesos necesarios para la fabricación de un producto
Cuál es su Objetivo
Reducir o eliminar los
almacenamientos intermedios de
inventario
• Entregar
• Evitar
• Optimizar
• Establecer

7. 2.Distribución
3.Producción
4.Compras
5.Devoluciones
1.Gestion de la
demanda
Procesos Básicos para la mejora de la cadena de
suministro

8. Gestión de compras y proveedores
Compras : Garantiza
• Niveles necesarios de materia
• Asegura la producción para satisfacer las necesidades
operativas de la empresa.
Proveedores: Para seleccionarlos debemos de
• Contar con procedimientos documentados
• Ser cuidadosos

9. 0 Gestión de la producción y distribución
Producción: permite
• Un mejor funcionamiento en operaciones de
producción
• Satisfacción del cliente
Que queremos determinar:
 Qué producir
 Cómo producir
 Cuánto producir
Sistemas para la planeación y control de la
producción
Planificación Jerárquica de la
Producción (HPP), Justo a Tiempo
(JIT) y Tecnología de Producción
Optimizada (OPT) entre otros
Distribución: Se encarga de :
• Manejo de inventarios
• Garantizar la satisfacción de los clientes;
Que determina
Efectividad de la cadena de
suministro

10. ¿Qué es la red de distribución logística?
Se trata del conjunto de instalaciones de
almacenaje y sistemas de transporte,
conectados entre si, que hace posible el
trasladar mercancía hasta su consumidor
final.
● Los indicadores de logística son
medidas de rendimiento
cuantitativamente que son
aplicadas a la gestión logística que
permiten evaluar su nivel de
desempeño y los resultados en
cada proceso operativo que se
realizan en las cadena de trabajo.
Redes de logística e
indicadores de logística

11. Seguridad logística
1-INVERTIR EN
CURSOS Y
FORMACION
PARA SUS
EMPLEADOS
2-NUNCA
DESCUIDAR EL
USO DEL
EQUIPO DE
PROTECCION
PERSONAL
3-IMPLEMENTAR
UN PROCESO DE
PLANIFICACION
DE RUTAS
EFICIENTE Y CON
LOS CUIDADOS
NECESARIOS
4-INVERTIR EN
MONITORIAR
TODOS LOS
TRANSPORTES
EN LOS QUE SE
TRANSPORTA
MERCADERIA
IMPORTANTE

12. Modelo de Referencia de
las Operaciones de la
cadena de Suministros
[SCOR]
Une los procesos de negocios, los
indicadores de gestión, las mejores
prácticas y las mejores practicas y las
tecnologías en una estructura unificada
para apoyar la comunicación entre los
socios de la cadena de suministros y de
las actividades de mejora de la cadena
de suministros globales

13. Indicadores claves
de rendimiento
1-Fiabilidad en
el
cumplimiento
2-Confiabilidad
y flexibilidad
3-Velocidad de atención
4-Costo
5-Activos

14. Grupo #3
Catalina Ramírez
Francis Rodríguez
Ingrid Rodríguez
Valeria López