La Alianza Educativa Agroindustrial Santander ofrece programas técnicos y tecnológicos en producción agropecuaria y tecnología agroindustrial con el fin de formar profesionales que contribuyan al desarrollo del sector agroindustrial en Santander. Los programas fueron aprobados por el Ministerio de Educación en 2009 y buscan satisfacer las demandas del sector productivo mediante la formación de competencias requeridas y la investigación aplicada.