FORO DE ESTUDIO SOBRE RIQUEZA AGRÍCOLA, PECUARIA, PESQUERA Y ACUÍCULTURA DEL ECUADOR

1. UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA
REALIDAD NACIONAL
RIQUEZA AGRÍCOLA, PECUARIA, PESQUERA Y ACUÍCOLA DEL ECUADOR
JEFFERSON MENESES MINDA

2. Riqueza agrícola, pecuaria, pesquera y acuícola del Ecuador
 Ecuador, ubicado en América del Sur, destaca por su diversidad geográfica que impulsa una rica
producción agrícola, pecuaria, pesquera y acuícola. Con diferentes zonas climáticas, el país
cultiva una variedad de productos agrícolas como banano, cacao, café, papas y quinua. La
ganadería, especialmente en las llanuras costeras, contribuye significativamente a la economía
con la cría de ganado vacuno, aves de corral y porcinos. En la extensa costa del Pacífico, la
pesca, destacada por la exportación de atún, y la creciente acuicultura de camarones, tilapia y
trucha, complementan la oferta alimentaria y generan ingresos para el país. En conjunto, estos
sectores reflejan la capacidad de Ecuador para aprovechar sus recursos naturales de manera
sostenible, impulsando su desarrollo económico y la seguridad alimentaria.

4. Datos destacados
 Banano: 1° producto de exportación agrícola del país con $3.272 millones en 2021
 Cacao: 2° rubro agrícola de exportación con $819 millones
 Café, palma, flores y frutas son también relevantes
 680 mil hectáreas con cultivos permanentes y 1.5 millones en cultivos transitorios
 3.8 millones de cabezas de ganado vacuno y casi 1 millón de porcinos
 551 mil ovinos y caprinos, gran número de aves en granjas tecnificadas
 Camarón: exportaciones por $3.800 millones convirtiéndose en 2° rubro no petrolero
 Atún, tilapia y otras especies impulsan constante crecimiento de la acuicultura
 El sector agropecuario aporta con 7.6% del PIB ecuatoriano según datos 2021
 La pesca y camarón contribuyen con 2.3% adicional al PIB nacional
 Con estos datos relevantes se busca dar una visión integral de la enorme contribución de la
agricultura, ganadería, pesca y camaroneras en la economía del Ecuador.

5. Riqueza pecuaria y pesquera
La riqueza pecuaria y pesquera desempeñan un papel crucial en la economía y la seguridad alimentaria de Ecuador. Aquí se destacan las importancias de
estos dos sectores:
1. Seguridad Alimentaria:
- Pecuaria: La ganadería, centrada en la cría de ganado vacuno, aves de corral y porcinos, proporciona una fuente esencial de proteínas y otros nutrientes
para la población ecuatoriana. Los productos lácteos y la carne son componentes fundamentales de la dieta local.
- Pesquera: La pesca y acuicultura contribuyen significativamente al suministro de proteínas. El consumo de pescado es una parte esencial de la dieta en
muchas comunidades costeras, brindando nutrientes esenciales y apoyando la salud de la población.
2. Generación de Empleo:
- Pecuaria: La actividad ganadera genera empleo en diversas etapas, desde la cría y cuidado del ganado hasta la comercialización de productos derivados.
Esto contribuye a la estabilidad económica de las comunidades rurales y a la generación de ingresos.
- Pesquera: La industria pesquera y acuícola también proporciona empleo directo e indirecto, involucrando a pescadores, procesadores, distribuidores y
otros actores en la cadena de suministro.
3. Contribución a la Economía:
- Pecuaria: La exportación de productos pecuarios, como carne y productos lácteos, contribuye a la generación de divisas y al desarrollo económico del
país. Ecuador es reconocido por la calidad de sus productos cárnicos en mercados internacionales.
- Pesquera: La exportación de productos pesqueros, como el atún, ha convertido a Ecuador en uno de los principales actores en el mercado mundial. Esto
contribuye significativamente a los ingresos del país y fortalece su posición en el comercio internacional.
4. Sostenibilidad y Conservación:
- Pecuaria y Pesquera: La gestión sostenible de los recursos en ambas industrias es esencial para preservar la biodiversidad y mantener la salud de los

6. Testimonios
Agricultor de cacao en vincula con exportadora
"Siembro cacao hace 25 años. Mi producción ha mejorado desde que trabajo con CECO de los Ríos que nos da asistencia
técnica y compra toda nuestra cosecha a buen precio."
Ganadero de leche de la Sierra
"Tengo 50 vacas de las cuales ordeño 20 diariamente. Surto a Nestlé y así mantengo a mi familia. He mejorado con
capacitaciones en manejo del hato."
Acuicultor de tilapia en la Costa:
"Empecé hace 8 años con 3 estanques de tilapia y ahora tengo 10. Abastezco a restaurantes locales y también para
exportación cuando hay pedidos."
Pescadora artesanal en Manabí:
"Salgo a pescar en lancha con mi esposo desde hace 30 años. Últimamente hay menos pesca por el cambio climático pero
seguimos adelante."

7. Conclusiones
El sector agrícola, pecuario, acuícola y pesquero tiene un peso fundamental en la economía
ecuatoriana.
Se estima que unas 700 mil familias dependen directamente de las actividades agroproductivas.
La diversidad de climas y recursos hídricos favorece el desarrollo de estos sectores productivos.
Es clave fomentar la asociatividad de los pequeños y medianos productores para acceder a
financiamiento, capacitación y mercados.
La tecnificación e innovación, como la bioacuicultura y la agricultura de precisión, deben seguir
extendiéndose.
Hay espacio para agregar más valor tanto para mercados internos como para exportación.
La sostenibilidad ambiental debe ser componente fundamental de las buenas prácticas
productivas.
Con visión e inversión a largo plazo, estos sectores estratégicos pueden potenciarse enormemente
en beneficio del país.