Este trabajo nos lleva a entender de la mejor manera el cultivo del maíz y su importancia en la alimentación de los seres vivos en especial de los humanos.
Alternativas que conducen a morigerar la escasez de alimento de los bovinos, deben convertirse en esquemas auto sostenibles en el mediano y largo plazo.
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Alternativas que conducen a morigerar la escasez de alimento de los bovinos, deben convertirse en esquemas auto sostenibles en el mediano y largo plazo.
EL SECTORI PRIMARIO .Tema 5 3º ESO GEOGRAFÍATeresa Pérez
Presentación del sectori primario para 3º ESO, Geografía, siguiendo el libro de SANTILLANA.
Agricultura, ganadería, pesca. PAC (política agrícola común)
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The Six Highest Performing B2B Blog Post FormatsBarry Feldman
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Each technological age has been marked by a shift in how the industrial platform enables companies to rethink their business processes and create wealth. In the talk I argue that we are limiting our view of what this next industrial/digital age can offer because of how we read, measure and through that perceive the world (how we cherry pick data). Companies are locked in metrics and quantitative measures, data that can fit into a spreadsheet. And by that they see the digital transformation merely as an efficiency tool to the fossil fuel age. But we need to stretch further…
Instrucciones del procedimiento para la oferta y la gestión conjunta del proceso de admisión a los centros públicos de primer ciclo de educación infantil de Pamplona para el curso 2024-2025.
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE 1ER. GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024”. Esta actividad de aprendizaje propone retos de cálculo algebraico mediante ecuaciones de 1er. grado, y viso-espacialidad, lo cual dará la oportunidad de formar un rompecabezas. La intención didáctica de esta actividad de aprendizaje es, promover los pensamientos lógicos (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia, viso-espacialidad. Esta actividad de aprendizaje es de enfoques lúdico y transversal, ya que integra diversas áreas del conocimiento, entre ellas: matemático, artístico, lenguaje, historia, y las neurociencias.
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdfsandradianelly
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Friedrich Nietzsche. Presentación de 2 de Bachillerato.
Produccion de maíz
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3. Corte longitudinal de un grano: fécula, que es el constituyente más abundante, rico en hidratos de carbono y a partir de la cual se obtienen las harinas y los endulzantes, gluten, que contiene la mayor parte de la proteína, la cáscara, que es la piel fina que recubre al grano y germen, fuente del aceite de maíz, importante para usos alimenticios, medicinales o industriales. Composición del grano de maíz
8. Productos y bebidas en polvo. Se utilizan maltodextrinas que facilitan el proceso de secado sin alterar ni enmascarar sabores. Salsas y aderezos . El almidón modificado provee una excelente consistencia bajo condiciones de acidez, agitación y calentamiento Edulcorantes . Jarabe de maíz, Fructosa, Sorbitol, Glucosa. Productos lácteos . Utilizan maltodextrinas como agentes de secado por su capacidad de encapsular sabores y grasas. En quesos, el almidón aporta textura y retiene agua. En yogurt, budines y helados, las maltodextrinas y sustitutos de grasa aportan cuerpo y cremosidad. Panificación. Las maltodextrinas, sólidos de jarabe de maíz y almidones modificados, ayudan a controlar propiedades como la retención de agua en pasteles, la inhibición de cristalización en fórmulas de alto contenido de azúcar, la consistencia en rellenos cremosos, crema pastelera, etc. Productos cárnicos. Utilizan maltodextrinas y sólidos de jarabe de maíz para controlar propiedades de jamones y embutidos (sabor, agente de relleno, ligador de agua, apariencia más brillante, etc.) Confituras. Las maltodextrinas se utilizan como agentes de formación de pastillas comprimidas; humectantes y mejoradores de flexibilidad en caramelos suaves, etc.
9. Usos de Maíz Principal uso: Alimentación Animal Gluten meal Gluten feed Aceites, margarinas Grits o copos de maíz, semola para cerveza, semolas consumo humano Jarabes de glucosa, maltosa, fructuosa, dextrosa. Jarabes de alta fructuosa, otros edulcorantes y cristalizantes
10. Usos de Maíz Industria Farmaceútica: Almidones simples y modificados para obleas, comprimidos y grageas. Industria Textil: Almidones para el engomado, apresto y espesante para estampados. Industria papelera : Para masas y adhesivos A partir los restos de alcohol que, mezclado con gasolina , se emplea como carburante. A principios de 2003 la empresa DuPont ha presentado el primer polímero que se ha conseguido obtener a partir del maíz; este polímero se comercializa como Sorona® y con él se pretende sustituir al petróleo como fuente de polímeros por un recurso renovable. El proceso utiliza la bacteria Escherichia coli para obtener un polímero del 1,3 propanodiol , que se podrá utilizar para fibras textiles.
11. El aceite de maíz posee un excelente sabor, es una fuente concentrada de energía y de ácidos grasos esenciales. Posee estabilidad, larga vida útil, resistencia a la descomposición en condiciones adversas (frituras) Se destina a usos domésticos, tales como aderezo para ensaladas, frituras, pochoclo, etc. Industria alimenticia, margarinas, mayonesas, aderezos para ensaladas, salsas, productos de copetín, mezclas para hornear, coberturas para tortas y mezclas con pan rallado, como cobertura para carnes rojas, pollo y productos de panadería. El 10% de la producción de margarinas en los Estados Unidos se realiza a partir del aceite de maíz. En frituras, tomando el Índice de Oxidación y la Retención de Tocoferoles como indicadores de oxidación y degradación respectivamente, se llegó a la conclusión que el aceite de soja y el de canola se deterioraron con mayor rapidez que el de maíz. Posee vitamina E y al tener un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados, contribuye a controlar los niveles de colesterol en sangre y a disminuir la presión arterial. Una cucharada de aceite de maíz, proximadamente 14 gramos, proporciona 120 kcal. Usos del aceite de maíz