El documento presenta un proyecto para implementar una huerta escolar en la Institución Educativa Madre Laura. El proyecto tiene como objetivo fortalecer los aprendizajes de los estudiantes mediante el cultivo de hortalizas y mejorar habilidades como el emprendimiento, la solidaridad y el trabajo en equipo. Se describen las fases, objetivos, metodología, recursos y cronograma del proyecto. La huerta escolar se implementaría en un terreno de 240m2 ubicado en la parte posterior de la institución.

1. Institución Educativa Madre Laura
HUERTA ESCOLAR
Proyecto integral para el desarrollo de las
competencias emprendedoras y de convivencia
Tecnología – Informática- Emprendimiento - Ética y Valores
- Ciencias Naturales
Coordinadora del Proyecto: LIBORIA RENTERIA URRUTIA

2. ACTIVIDADES A REALIZAR
1. Identificación
2. Diagnostico
3. Justificación
4. Objetivos
5. Marco conceptual
6. Metodología
7. Recursos
8. Cronograma de Actividades
9. Evaluación
10. Bibliografía
Institución Educativa Madre Laura

3. FASES DEL PROYECTO
Huerta Escolar
 PRIMERA FASE: Preparación
◦ *Informar a las directivas sobre la pertinencia y viabilidad
◦ *Convocar la comunidad Educativa ( estudiantes, docentes , padres de
familia )
 SEGUNDA FASE: Diseño
◦ *Diagnóstico
◦ *Visión de futuro
◦ *Objetivos
◦ *Compromisos
◦ *Recursos
◦ *Estrategias
◦ *Seguimiento
◦ *Evaluación
 TERCERA FASE: Ejecución
◦ *Análisis
◦ *Seguimiento
 CUARTA FASE: Evaluación

4. IDENTIFICACIÓN
 La I.E. Madre Laura fue aprobada por la
Resolución Nº 8241 de Octubre 23 de 2001
 Ubicación - Identificación:
◦ Medellin – Colombia
◦ Calle 45 N° 22ª - 81
◦ Teléfono: 2 690627
◦ E-mail: iemadrelaura@hotmail.com
◦ Sitio Web: www.iemadre.master2000.net
◦ Dane: 3005001018839
◦ Nit: 811021967-

5. ESTADÍSTICAS PERSONAL I.E.
Madre Laura
 Rectora
◦ Hna. Maria Isabel Londoño Vásquez
 Coordinador
◦ Gloria Cecilia Chica Pérez
 Docentes:
◦ 31
 Estudiantes
◦ 1040

6. DIAGNOSTICO
La I. E. Madre Laura, cuenta con zonas verdes aptas para la recreación, en sus alrededores se
observan jardines bien cultivados que adornan y dan un aspecto y armonioso. Adicional a ello cuenta
con un terreno o área donde se puede utilizar para implementar el proyecto lúdico-pedagógico que
facilitará el mejor aprendizaje de los estudiantes y comunidad en general para la elaboración de la
huerta escolar como espacio para el ejercicio de los aprendizajes significativos y el afianzamiento de
los valores ciudadanos de trabajo en equipo y el trabajo solidario. Dicho terreno en la actualidad se
encuentra subutilizado y presenta elementos rocosos, algunos escombros y arena. Igualmente hay
otra fracción del mismo apta para el cultivo. Se observa igualmente que la estructura del terreno se
puede mejora con los debidos procesos de acondicionamiento y aplicación técnica de abonos y
fertilizantes orgánicos, con lo cual se aprovecharía para el cultivo de hortalizas.
El área disponible para implementar la propuesta de huerta escolar es de 240 mts aproximadamente.

7. OBJETIVO GENERAL
Fortalecer los aprendizajes
significativos en los estudiantes de la
Institución Educativa Madre Laura
mediante la practica del cultivo de
hortalizas, como estrategia para
mejorar las habilidades de
emprendimiento, solidaridad y trabajo
en equipo.
Institución Educativa Madre Laura

8. OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Incentivar la participación activa de la
comunidad educativa ( Estudiantes,
maestros, y padres de familia) en el
proyecto pedagógico productivo huerta
escolar, contribuyendo a la integración de
sus actores en el cultivo de las hortalizas.
 Promover la práctica de actividades lúdico-
pedagógicas en contacto directo con el
medio ambiente
 Incrementar los valores ciudadanos de
trabajo en equipo, solidaridad y
productividad.
Institución Educativa Madre Laura

9. JUSTIFICACION
La I. E. Madre Laura cuenta con un
terreno o área ubicado en la parte
posterior donde podemos implementar el
proyecto lúdico-pedagógico Huerta
Escolar, con el cual se fortalece y facilita
el mejor aprovechamiento del proceso
de aprendizaje de los estudiantes,
reforzando los conceptos vistos en clase
de una manera práctica y divertida.
Con la cosecha recolectada se tiene
previsto dar en donación a las familias
mas necesitadas de nuestra comunidad
educativa.
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10. MARCO CONCEPTAUL
Que es una huerta Escolar
El huerto escolar, es un terreno pequeño,
donde se cultivan hortalizas para consumo
de la comunidad escolar y usualmente
funciona en terrenos disponibles dentro de
la escuela. En el huerto escolar se cultivan
plantas cuyas semillas, raíces, hojas o
frutos son comestibles, también árboles
frutales como: limoneros, naranjos, entre
otros, si existe el espacio suficiente.

11. ¿Cómo se construye un huerto
escolar? En la preparación de una huerta, se toman en cuenta
los siguientes pasos:
 Escoger el terreno que esté disponible dentro de la escuela
 Limpiar el terreno, eliminando cualquier material de desecho, piedras,
maleza u otros..
 Labrar el terreno, unos 20 o 25 centímetros de profundidad
 Desmoronar y triturar muy bien la tierra.
 Fertilizar el terreno preferiblemente con abono natural. Es
recomendable utilizar fertilizantes naturales, para evitar la
contaminación de la tierra.
 Después de que el terreno está preparado, se hacen surcos y se
colocan en ellos las semillas previamente seleccionadas, dejando el
espacio necesario entre ellas. Se deben investigar lo que necesita
cada planta
 Regar con abundante agua, sin excederse, para favorecer los
procesos de germinación y desarrollo. Este riego es preferible hacerlo,
Institución Educativa Madre Laura
en horas de la tarde o en la mañana antes de que salga el sol.

12. ¿Cómo debe preparar la tierra para
hacer un huerto escolar?
Se prepara del mismo modo, como se
prepara un jardín. El terreno debe
labrar se profundamente, de ésta
manera, se afloja la tierra y así el
agua penetrará fácilmente
Se abona con fertilizantes orgánicos o
químicos.
Seguimiento continuo con deshierbe y
agua
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13. ¿Cómo debe preparar la tierra para
hacer un huerto escolar?
LIBORIA RENTERIA URRUTIA

14. METODOLOGÍA: ESTRATEGIAS DE
TRABAJO
 Se conforman equipos de trabajo de seis
estudiantes y un padre de familia y un
familia de apoyo. Al interior del mismo se
elige un estudiante que lidera (monitor)
 En cada grupo se escogerá el tipo de
hortaliza a sembrar. Relazarán la consulta
utilizando los medios informáticos e
impresos para recopilar la información
necesaria como insumo para el ejercicio
del cultivo y cuidado de las hortalizas
 Para la ejecución y mantenimiento del
cultivo se programarán tres jornadas de
trabajo extra clase
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15. METODOLOGÍA:
ESTRATEGIAS DE TRABAJO
Las jornadas de trabajo serán:
 Preparación de la tierra. Construcción
y siembra de las semillas
 Siembra de las platitas germinadas
 Abonos y mantenimiento (
permanente )
 cosecha
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16. RECURSOS HUMANOS:
 ESTUDIANTE
◦ De los grados 9°1 y 9°2 ( en la fase inicial 2011)
 DOCENTES
◦ Responsables de las áreas: Tecnología e Informática,
Emprendimiento, Ciencias Naturales y Etica y valores
 PADRES DE FAMILIA
◦ Una comisión que respalde y refuerce el proceso en cada grupo de
trabajo
 COMUNIDAD:
◦ Personas que por su idoneidad en el cultivo de la tierra deseen
vincularse al proyecto

17. RECURSOS FISICOS:
Las herramientas que se utilizan para el
trabajo de la huerta son:
 Pala  Manguera
 Pico  Tuberías o
 Palos de escoba mangueras
 Cabuya  Cuchara
 Machete  Regadera
 Rastrillo  Barretón
 Carretilla  Guantes
 Plástico negro  Costales de fique
 Plástico
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18. RECURSOS
INSTITUCIONALES:
 Lote de terreno ubicado en la parte posterior delas
instalaciones
 Área aproximada 2102 Mts.

19. Presupuesto Huerta Escolar
Materiales Descripción Cantidad V. unitario V. total
Semillas Hortalizas Sobres
48 1400 67200
Valdes regadero unidad
3 2500 7500
Tierra Abonada Bultos
36 9700 349200
Arena Metros
1 70000 70000
Tablas largas Unidad
30 3500 105000
Clavos Caja de pda 1. 1/2
2 3500 7000
Angeo Metros
5 3800 19000
Largueros Unidad
15 3500 52500
palos de escoba Unidad
20 800 16000
Abono Orgánico Frasco
2 40000 80000
Refrigerios Unidad
50 1500 75000
Total 848.400,00
Limpieza del terreno Jornal 45 Estudiantes, padres de No
familias y maestros
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20. CRONOGRAMA
Institución Educativa Madre Laura
Proyecto Huerta Escolar
Año 2011
Febrero Marzo Abril Mayo Junio- Julio Agosto Septiembre
Actividades - Tiempo 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Presentación de la
propuesta a las directivas y
aprobación x
Sensibilización estudiantes
y padres x
Conformación del equipo
gestor x
Recolección de información
y consolidación del
proyecto x
Contacto con empresas y
entidades para financiación x
Consecución de materiales x
Alistamiento del terreno x
Construcción del semillero x
Construcción de Aras x
Trasplante de Plántulas x
Mantenimiento del cultivo
(riego limpieza, abonado
…etc.) x x x x x x x x x x x
Cosecha x
Evento de solidaridad x
Evaluación del proyecto x
LIBORIA RENTERIA URRUTIA

21. Para mayor información sobre
el contenido del proyecto visite
el Sitio
Web:
http://practicasdeclase.webnode
.es/proyectos
LIBORIA RENTERIA URRUTIA

22. GRACIAS POR SU APORTE!
Coordinadora del Proyecto: LIBORIA RENTERIA URRUTIA