El documento propone la creación de una huerta escolar para enfrentar problemas como el crecimiento poblacional, el agotamiento de recursos naturales y la escasez de alimentos. La huerta permitiría generar estrategias para obtener alimentos de manera sustentable, concientizar sobre la importancia de cuidar los recursos, y fomentar hábitos sustentables entre los estudiantes.

1. EL MUNDO NOS ESTÁ QUEDANDO
“CHICO”...
...PODEMOS CULTIVAR EN
ESPACIOS REDUCIDOS?

2. OBJETIVOS:
➢ GENERAR ESTRATEGIAS QUE PERMITAN OBTENER
EL ALIMENTO A LAS FUTURAS GENERACIONES.
➢ CONCIENTIZAR AL NIÑO, SU FAMILIA Y SU
COMUNIDAD SOBRE LA NECESIDAD DE CUIDAR
NUESTROS RECURSOS.
➢ FOMENTAR HÁBITOS SUSTENTABLES.

3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
➢ Valorar y generar compromiso e interés por el trabajo comunitario y solidario incentivando una cultura emprendedora y el
trabajo en equipo.
➢ Fomentar el respeto, aprovechamiento y cuidado de los recursos naturales de nuestro medio ambiente de manera
sustentable.
➢ Generar un pensamiento crítico y reflexivo ante la contaminación ambiental y su relación directa con el cuidado de la salud.
➢ Favorecer un aprendizaje práctico donde se priorice el aprender haciendo de forma reflexiva entendiendo lo que se hace,
para qué se hace y por qué se hace siendo capaz de planificar la tarea fundamentando lo que se resuelve
➢ Incentivar la investigación, observación y experimentación, metodologías propias del Área de Conocimiento de la Naturaleza
en un “laboratorio vivo.
➢ Desarrollar los conocimientos programáticos vinculados en forma vivencial y participativa.
➢ Producir alimentos frescos y sanos en nuestra huerta escolar
➢ Cuidar el Medio Ambiente, reciclando y reutilizando materiales, generando materia orgánica y produciendo oxígeno a partir de
los vegetales
➢ Mejorar la calidad de vida a través del conocimiento de una dieta balanceada, valorando la producción orgánica como una
forma de obtener alimentos sanos.

4. PROBLEMA:
➢CRECIMIENTO DE LA POBLACIÓN MUNDIAL.
➢AGOTAMIENTO DE LOS RECURSOS NATURALES.
➢ENCARECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS
➢AGREGADO DE PRODUCTOS QUÍMICOS
CONSECUENCIAS:
➢ESCASEZ DE ALIMENTOS.
➢HAMBRE, DESNUTRICIÓN

5. PROPUESTA:
“UNA HUERTA EN LA
ESCUELA”

6. SECUENCIA DE TRABAJO EN LA HUERTA
-Buscar información acerca de las huertas (leer, comunicar, intercambiar opiniones). Entrega de lecturas y videos a
trvés de crea 2.
-Indagación de ideas previas. (Diálogo- comunicación- exposición de ideas).
-Conocimiento del cambio que sufre la semilla. (interpretación de consignas). Observación, selección y registro de
información.
-Necesidades y cuidados de las plantas.
-Siembra directa e indirecta ( trasplante ).
-Selección de especies de acuerdo a la época del año.
-Riego.
-Cuidado continúo de la huerta ( registro de información a través de dibujos, cuadros, tablas, XO).
-Cosecha de productos. Realización de alguna comida con lo cosechado.

7. -Conocimiento del espacio donde se realizará la huerta.
-Cortar los bidones y agujerar.
-Colocar pequeñas piedras ( drenaje).
-Preparación de la tierra.
-Colaboración en la realización de compost.
-Rellenar los bidones con la tierra preparada.
-Realización de germinadores y almácigos.
Conocimiento del cambio que sufre la semilla. (interpretación de consignas). Observación, selección y registro de
información.
-Necesidades y cuidados de las plantas.

8. -Siembra directa e indirecta ( trasplante ).
-Selección de especies de acuerdo a la época del año.
-Riego.
-Cuidado continúo de la huerta ( registro de información a través de dibujos, cuadros, tablas, XO).
-Cosecha de productos. Realización de alguna comida con lo cosechado.

9. El presente proyecto:
• Se sustenta en valores de flexibilidad, participación y cooperación.
• Fomenta el conocimiento, respeto y responsabilidad en el cuidado del ambiente.
• Potencia el desarrollo de la actitud científica en los niños, a través de la apropiación-aproximación a los saberes relevantes de la cultura
científica.
• Contribuye a la valoración, el reconocimiento, el análisis del trabajo científico y el desarrollo tecnológico, para asumir una actitud crítica,
comprometida y responsable con los derechos ecológicos.
• Promueve una actitud cuestionadora, favorece a través de las estrategias de investigación científica que el niño comprenda la realidad
del mundo en el que está inserto.
La Huerta es un espacio en el que el niño puede explorar, observar, experimentar, hacerse preguntas y comenzar distintos caminos de
investigación, sin dejar de intercambiar con el medio durante todo el proceso.
Para el docente supone una puerta abierta a diversas actividades que le permiten desarrollar estrategias para abordar los distintos niveles
dentro de su grupo, secuenciar las propuestas, de modo que sus alumnos se apropien de los conceptos del área, bajo el modelo apropiativo-
aproximativo, además le permite utilizar el problema como móvil de las propuestas.
Se debe recordar que el problema en Ciencias Naturales debe ser contextualizado, vinculado a lo cotidiano, por lo que cada pregunta que
surja de las actividades en la huerta pueden ser problematizadoras para el niño. Además debe generar conflictos que apunten
fundamentalmente a contradecir lo intuitivo, debe dar lugar a diferentes estrategias y debe motivar al niño para involucrarse.
Por estos motivos que todos los niños participen de las distintas etapas de la huerta, del planteo de preguntas y de la utilización de
distintos recursos, como el informático para responderlas, resulta fundamental.
El trabajo en la Huerta nos permite además promover en el proyecto el valor funcional de la ciencia. En este sentido, las actividades en las
distintas etapas nos permiten reconocer los fines de la Ciencia y los motivos por los cuales recurrimos a ella: explica fenómenos naturales

10. Es fundamental tener presente que los niños demandan permanentemente, en todas las edades, el conocimiento de las ciencias
naturales porque el mundo que los rodea es un mundo en el que ocurren una enorme cantidad de fenómenos naturales, para los
cuales, su propia curiosidad los lleva a buscar explicación.
Es tarea del docente orientarlo en esa búsqueda y responder a esa demanda.
La Huerta Escolar: proyecto y recurso "La agricultura orgánica no es simplemente una postura en contra del uso de sustancias
químicas o a favor de un retorno da las viejas tradiciones agrícolas.
Los métodos orgánicos están basados en el estudio cuidadoso de la naturaleza y la consecuente colaboración con los ciclos de
crecimiento, muerte y descomposición que conservan el suelo vivo y productivo." Guillermo Schnitman”.
La huerta orgánica es un proyecto y un recurso que motiva al niño desde su inicio por su relación con la naturaleza, permitiendo el
tratamiento de los contenidos de enseñanza en situaciones reales, contextualizados, y es multiplicador de saberes en el hogar, saberes
que posibilitan a modo de ejemplo el mejoramiento de la dieta y el abaratamiento de la canasta familiar.
Es una herramienta educativa donde los niños desarrollan los conocimientos de manera vivencial y participativa, donde la
planificación, proyección y evaluación del proyecto permite valorar los éxitos favoreciendo el aprendizaje significativo.
Se desarrollan valores como la solidaridad, el respeto, la cooperación, el valor del esforzarse para obtener resultados, favorece la
autoestima y el espíritu emprendedor de los niños.
Se promueve el cuidado del medio ambiente, desarrollando prácticas cuidadosas de producción y consumo, fomentando el
manejo adecuado y sostenible de los recursos naturales (producción orgánica).
Desde el punto de vista social; vivimos en una sociedad donde los valores están en crisis, cobrando una relevancia muy
importante los antivalores. Éstos son promovidos a través de los diferentes medios de comunicación, donde se destaca el consumismo.
Hasta hace un tiempo bastaba formar ciudadanos que acatarán las normas para vivir en una sociedad democrática. Eso hoy ya no
basta, como lo destacan muchos autores, entre ellos Rigoberta Menchú debemos educar para formar ciudadanos que participen en la
sociedad que forman parte.

11. Teniendo en cuenta todo lo mencionado, es que hoy los docentes debemos formar en un pensamiento complejo y crítico, donde no
alcanza con analizar hechos de forma aislada, sino en analizar la realidad en la que están inmersos, para de esta manera lograr
ciudadanos críticos, que puedan actuar para cambiar la situación.
Todo esto se logra solamente en un ámbito de trabajo cooperativo, un individuo aislado, difícilmente hallará soluciones eficaces. Por otro
lado para que el trabajo cooperativo de resultados, se necesitan que las personas sepan escuchar a los demás, permitiendo dar
opiniones a la vez de emitir las suyas, plantear posibles problemas para buscar una solución mediante el diálogo, etc.
Sabemos que en la actualidad está complicado, cada vez son mayores los problemas en los que están involucrados los niños: maltrato,
drogadicción, trabajo infantil, abuso sexual, desnutrición,etc, y la escuela debe sentar las bases para el cambio, si como docentes no
hacemos nada por cambiar, la sociedad por sí sola no lo va a hacer(Paulo Freire).
También es necesario plantear dinámicas que permitan conocer y conocerse, aceptar y aceptarse, afirmarse, lograr seguridad y
confianza en sí mismo y en los demás con el fin de lograr el ambiente necesario para la formación de un verdadero grupo. Así será
necesario trabajar actitudes de solidaridad, respeto, tolerancia, compañerismo, a lo largo de todo el año. La aceptación y valoración de
las diferencias individuales se debe enseñar con el ejemplo, la acción y la reflexión, para mejorar la calidad de convivencia a nivel del
aula y la comunidad.
Enseñar así es pensar en una escuela donde se formen personas con compromiso, seres críticos y con aprecio a las diferencias. Educar
así es generar un proceso intencionado que contribuye al desarrollo integral de las personas, a la construcción de nuevas formas de
convivencia, donde la solidaridad, la justicia, la tolerancia, el reconocimiento y respeto a la dignidad humana están presentes.

12. Con esas perspectivas se ha vuelto imposible responder de manera cuantitativa la demanda de la educación.debe estar en condiciones de
aprovechar y utilizar durante toda la vida cada oportunidad que se le presente para actualizar debido al permanente cambio.
La educación tiene que estructurarse en torno a cuatro pilares fundamentales: los pilares del conocimiento: aprender a aprender, es decir, adquirir
los instrumentos de la comprensión; aprender a hacer para poder influir sobre el propio entorno. aprender a vivir juntos: para participar y cooperar
en actividades humanas; aprender a ser: proceso que recoge los anteriores.
La enseñanza escolar se orienta hacia aprender a conocer y a aprender a hacer. Se estima que en cualquier sistema educativo estructurado se
deben dar estos pilares, para que la enseñanza sea una experiencia global y duradera para toda la vida.
Una nueva forma de educar es ver la educación de una formas más amplia, con posibilidades creativas, desarrollando al alumno como persona que
aprende a ser.

13. Por último y apoyándonos en la teoría del aprendizaje en profundidad promover las 6 C; explicadas por Michael Fullan:

14. UNA ESCUELA QUE YA HA
DADOS SUS PASOS...
...EN ESTE DESAFÍO

15. 2015 5º B

33. 2º

34. CULTIVAMOS GIRASOLES….

36. IGUAL QUE SUCEDE EN EL MUNDO…
TENÍAMOS UN AMPLIO ESPACIO…
SE PRODUJO UNA SUPERPOBLACIÓN..
ESPACIO DE LA HUERTA AHORA ESTÁ OCUPADO POR
SALONES…
¿PODEMOS SEGUIR CULTIVANDO?
INVENTAMOS NUEVAS ESTRATEGIAS…
¡¡¡SÍ SE PUEDE!!!

37. 2016- 2º

39. 2016: 3º Y 4º

43. SEGUIMOS
CAMINANDO...

44. EDITADO POR MAC: CÁNDIDA RAMOS
PROPUESTA ELABORADA ENTRE EL
COLECTIVO DOCENTE EN SALA RED
GLOBAL.