El documento proporciona instrucciones para preparar fajitas de pollo. Incluye los pasos de lavarse las manos, saltear pimientos, cebolla y ajo en aceite, cortar los ingredientes en tiras, salpimentar el pollo y calentarlo, calentar las tortillas de trigo, y rellenar las tortillas con las verduras y el pollo. También lista los ingredientes necesarios como pollo, pimientos, cebolla, tomate, ajo, tortillas de trigo, aceite, sal y pimienta.