1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora:8:00 Lugar: CASA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
500 ml café con leche
250 ml zumo de naranja
50 gr pan bimbo
Aceites y grasas (tipo):5 ml
Azúcar: 2 cucharadas pequeñas de aceite de oliva
COMIDA
Hora: 13:30 hrs Lugar: COLEGIO
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
185 gr judías verdes cocidas
190 gr salmón al horno
Postre: 1 pieza de fruta pera
Bebidas: 500 ml agua
Pan: 125 gr
Aceite (tipo):5 ml
MERIENDA Hora: 18 hr Lugar: CASA
Alimentos, cantidad y proceso culinario: 1 yogur natural con 1 cucharadita de azúcar
CENA
Hora: 21:30 hrs
Lugar: CASA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
150 gr de queso fresco
200 gr de carne roja a la plancha
Postre: yogur de fruta licuada
Bebidas: 500 ml agua
Pan: 3 rebanadas de pan tostado
Aceite (tipo): 2 cucharadas soperas
ENTRE HORAS Hora: 10:30 Lugar COLEGIO
Alimentos, cantidad y proceso culinario: 1 pieza de fruta manzana
Bebidas:200ml zumo frutas