Aquí dejo el recuerdo sobre hábitos alimenticios. Actividas 1.2

1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas

2. DESAYUNO Hora: 7.15 Lugar: Domicilio
Alimentos, cantidad y proceso culinario: Un vaso de zumo de naranja natural de dos piezas; una cucharada
de miel con una cucharada de leche; un tazón de leche (200 ml) con una cucharada de azúcar moreno y dos
de café soluble; dos tostadas de pan integral(10 gr) con una cucharadita (5 ml) de aceite de oliva virgen en
cada una de ellas.
Aceites y grasas (tipo): Aceite de oliva virgen extra.
Azúcar: Moreno.
COMIDA Hora: 14.30 Lugar: Domicilio
Alimentos, cantidad y proceso culinario: 250 gramos de judías verdes cocidas; 200 gramos de salmón a la
plancha acompañado de una salsa de cebolla y berenjenas, aproximadamente unos 50 gramos de cada.
Postre: Una naranja
Bebidas: Agua
Pan: Tipo integral, un bollito de 100 gr.
Aceite (tipo): Aceite de oliva virgen extra.
MERIENDA Hora: 6.30 Lugar: Domicilio
Alimentos, cantidad y proceso culinario: Un plátano.
CENA Hora: 9.30 Lugar: Domicilio
Alimentos, cantidad y proceso culinario: Un plato de sopa de ajo con dos trozos de puerro (50 gr.), un trozo
de cebolla (10 gr), media zanahoria (50 gr) y una cucharada de aceite.; 100 gramos de jamón york y 100
gramos de queso fresco de Burgos. Tres nueces; Un yogur natural. (125 gr)
Postre: Una naranja
Bebidas: Agua.
Pan: Un bollito de pan integral de 100 gramos.
Aceite (tipo): Aceite de oliva virgen extra.
ENTRE HORAS Hora: 10.20 ; 12.25 Lugar: Trabajo
Alimentos, cantidad y proceso culinario: Un yogur con alto contenido en calcio (125 gr); una manzana
Bebidas: Agua durante toda la mañana (Un litro aproximadamente)