Este documento describe cómo las herramientas de cálculo avanzado como el análisis de ciclo de vida y la simulación por elementos finitos pueden utilizarse para reducir los costes de los envases mediante la optimización del diseño. Permite analizar múltiples factores como el impacto ambiental y los costes, y simular el comportamiento estrutural y los procesos de fabricación para reducir el peso sin comprometer la calidad. Las empresas han logrado ahorros significativos optimizando el espesor y la distribución de material en los envases
El documento describe varias herramientas y factores clave para el diseño sostenible de envases, incluyendo el análisis del ciclo de vida, la huella de carbono, los costes, y la percepción del consumidor. Explica cómo la simulación por elementos finitos puede utilizarse para optimizar el diseño de envases al predecir su comportamiento, evitar ensayos costosos, y entender y mejorar sus estructuras. También muestra ejemplos de cómo la simulación se ha aplicado para reducir el peso y costes de envases de
Conoce los factores y herramientas en el diseño de un envase, las estrategias de ecodiseño, la simulación mediante elementos finitos y algunos ejemplos.
Este documento trata sobre la introducción de criterios ambientales en las compras y suministros corporativos de las empresas. Explica que la compra privada verde incorpora aspectos ambientales en la compra de suministros y servicios evaluando tanto las características ambientales de los productos como el comportamiento de los proveedores. Además, describe las diferencias entre criterios ambientales y etiquetas ecológicas, y ofrece información sobre tipos de ecoetiquetas y su clasificación.
El documento trata sobre los sistemas de envases y embalajes. Sus objetivos principales son lograr que los productos lleguen a los consumidores finales en óptimas condiciones de calidad y satisfacción, y que las cargas lleguen a importadores o distribuidores en buen estado. También describe parámetros para seleccionar envases y embalajes como la naturaleza del producto, la evaluación del mercado y las necesidades del producto. Finalmente, enumera las características de un buen envase y embalaje.
Puesta en valor de los Materiales Secundarios. Javier Aguirre Orcajo. Director de Administración Ambiental del Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente
La logística inversa se ocupa del flujo de materiales desde el consumidor hacia el fabricante, ya sea para reutilizar, reciclar o desechar los productos. Incluye operaciones como la gestión de inventarios sobrantes, devoluciones a proveedores y recuperación de embalajes. Tiene como objetivo reducir el impacto ambiental de las actividades logísticas.
El documento habla sobre logística inversa. Define la logística inversa como el flujo y almacenamiento de bienes hacia atrás desde el punto de consumo, con el propósito de satisfacer los requerimientos del cliente. Explica las causas de la logística inversa como devoluciones de clientes, productos obsoletos, y residuos peligrosos. También describe las 6R de la logística inversa como reutilización, reventa, reparación, remanufactura, rediseño y reciclaje.
El documento describe varias herramientas y factores clave para el diseño sostenible de envases, incluyendo el análisis del ciclo de vida, la huella de carbono, los costes, y la percepción del consumidor. Explica cómo la simulación por elementos finitos puede utilizarse para optimizar el diseño de envases al predecir su comportamiento, evitar ensayos costosos, y entender y mejorar sus estructuras. También muestra ejemplos de cómo la simulación se ha aplicado para reducir el peso y costes de envases de
Conoce los factores y herramientas en el diseño de un envase, las estrategias de ecodiseño, la simulación mediante elementos finitos y algunos ejemplos.
Este documento trata sobre la introducción de criterios ambientales en las compras y suministros corporativos de las empresas. Explica que la compra privada verde incorpora aspectos ambientales en la compra de suministros y servicios evaluando tanto las características ambientales de los productos como el comportamiento de los proveedores. Además, describe las diferencias entre criterios ambientales y etiquetas ecológicas, y ofrece información sobre tipos de ecoetiquetas y su clasificación.
El documento trata sobre los sistemas de envases y embalajes. Sus objetivos principales son lograr que los productos lleguen a los consumidores finales en óptimas condiciones de calidad y satisfacción, y que las cargas lleguen a importadores o distribuidores en buen estado. También describe parámetros para seleccionar envases y embalajes como la naturaleza del producto, la evaluación del mercado y las necesidades del producto. Finalmente, enumera las características de un buen envase y embalaje.
Puesta en valor de los Materiales Secundarios. Javier Aguirre Orcajo. Director de Administración Ambiental del Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente
La logística inversa se ocupa del flujo de materiales desde el consumidor hacia el fabricante, ya sea para reutilizar, reciclar o desechar los productos. Incluye operaciones como la gestión de inventarios sobrantes, devoluciones a proveedores y recuperación de embalajes. Tiene como objetivo reducir el impacto ambiental de las actividades logísticas.
El documento habla sobre logística inversa. Define la logística inversa como el flujo y almacenamiento de bienes hacia atrás desde el punto de consumo, con el propósito de satisfacer los requerimientos del cliente. Explica las causas de la logística inversa como devoluciones de clientes, productos obsoletos, y residuos peligrosos. También describe las 6R de la logística inversa como reutilización, reventa, reparación, remanufactura, rediseño y reciclaje.
Este documento presenta el trabajo final de diseño de proyectos de un grupo de 5 estudiantes. Contiene secciones sobre la formulación del problema, justificación, objetivos, marco de referencia, identificación del producto, consumidores, estudios de mercado, técnico y financiero, indicadores de sostenibilidad y conclusiones. El proyecto busca desarrollar un sistema de producción agropecuario sostenible que maximice el uso de recursos y minimice contaminación.
Biogás a pequeña escala a partir de residuos agro-alimentarios para autoconsu...AVEBIOM
Biogás a pequeña escala a partir de residuos agro-alimentarios para autoconsumo energético: el proyecto BIOGAS3, Paz Gómez, AINIA
Presentación realizada en Conecta Bioenergia "Soluciones para la Industria Agroalimentaria 2014", un encuentro exclusivo para industrias agroalimentarias organizado por VITARTIS (Agrupación Empresarial Innovadora de la Industria Alimentaria de Castilla y León) y AVEBIOM (Asociación Española de Valorización Energética de Biomasa)., celebrado el 22 de octubre de 2014 en el marco de Expobiomasa 2014. En este evento se presentan casos de éxito, expuestos por los que ya han apostado por esta fuente de energía. Se muestran soluciones energéticas integrales de ahorro con biomasa, enteramente focalizadas en sus necesidades (generación de vapor de proceso, calor y frío, valorización de subproductos, etc).
http://www.conectabioenergia.org/conecta-industria
Este documento trata sobre la importancia de implementar la logística verde en las organizaciones. Explica que la logística verde debe ser parte integral de todos los procesos de la cadena de suministro de una organización, desde la extracción de materias primas hasta la entrega del producto final. Sin embargo, muchas empresas aún no asumen con responsabilidad este enfoque ecológico. El objetivo es resaltar las buenas prácticas de logística verde que deben adoptar las empresas para proteger el medio ambiente.
Este documento describe un proyecto LIFE que demuestra las ventajas del uso de coagulantes naturales en el tratamiento de aguas residuales industriales y urbanas. El proyecto tiene como objetivo validar y demostrar esta nueva tecnología a nivel industrial, lo que podría resultar en ahorros de costes y recursos. Se espera reducir la dosificación de productos químicos en hasta un 30% y los costes en un 40%. El proyecto involucra a varias organizaciones y se llevará a cabo en una planta de tratamiento de
Este documento describe la logística inversa, que es el flujo de materiales, inventarios o productos terminados desde el punto de consumo hasta el origen con el propósito de recuperar su valor o distribución. Explica las causas que generan la necesidad de logística inversa como mercancía defectuosa, devoluciones y más. También identifica los actores clave como empresas, gobiernos y ONG y los objetivos como la gestión de residuos y el reciclaje. Finalmente, señala que la logística inversa mejora el a
Este documento resume cuatro proyectos LIFE relacionados con la industria del cuero y el calzado presentados en el evento LIFE Infoday - Networking Event del 14 de julio de 2015. Los proyectos tratan sobre el cálculo de la huella de carbono en el calzado, la promoción de las mejores técnicas disponibles en los sectores del calzado y curtido, la recuperación de residuos de tenería, y un proceso innovador para obtener textiles y pieles curtidas.
Este documento resume las tendencias del mercado de envases y embalajes en los países escandinavos. Explica que los gobiernos de estos países están adoptando medidas para promover la economía circular, como objetivos de reutilización de productos y exigir a los fabricantes que ofrezcan garantías de reparación y mayor durabilidad. También analiza las tendencias del consumidor hacia productos más ecológicos y sostenibles, y presenta ejemplos de empresas como Arla, Lego y Carlsberg que están desarrollando envases más respetuosos con el medio
Este documento trata sobre la logística inversa. Explica que la logística inversa es el proceso de planificación y control del flujo de materiales e información desde el punto de consumo hasta el punto de origen, con el fin de recuperar valor o asegurar su correcta eliminación. Describe las 6 fases del sistema de logística inversa que incluyen la evaluación, reducción de retornos, colecta, clasificación, colocación y medición/control. Finalmente, detalla los procesos involucrados en cada fase como la repar
El documento resume las áreas estratégicas de la industria plástica europea. Las principales áreas estratégicas incluyen la protección al consumidor, la eficiencia en el uso de recursos, y la eficiencia energética y protección del clima. La I+D se enfoca en estas áreas, como el desarrollo de materiales plásticos más ligeros y sostenibles para envases, construcción y automoción. La estrategia de la Unión Europea también se alinea con estas prioridades a través de programas como Horizonte 2020.
El documento describe el Sello Ambiental Colombiano, un distintivo voluntario que identifica productos que cumplen criterios ambientales y sociales a lo largo de su ciclo de vida. El sello busca promover la demanda de productos más sostenibles y estimular su mejora continua impulsada por el mercado. Los productos certificados con el sello demuestran un uso más eficiente de recursos y procesos de producción más limpios.
Logistica inversa.. elementos de la cadena de suministrosCarolina Vidal
El documento describe los elementos clave de una cadena de suministro, incluyendo proveedores, fabricantes, distribuidores y clientes. Explica los flujos materiales, informativos y financieros en la gestión de las cadenas de suministro. Además, define la logística inversa como el proceso de planificar y controlar el flujo de materiales desde el punto de consumo al origen para recuperar valor. Finalmente, detalla los procesos clave de la logística inversa como la reutilización, reparación, reciclaje y su enfo
Este documento trata sobre logística inversa. Explica que la logística inversa se refiere al flujo de materiales, productos e información desde el punto de consumo hacia el punto de origen con el fin de recuperar valor. También describe las diferencias clave entre logística directa y logística inversa, así como los beneficios competitivos de implementar sistemas de logística inversa.
Este documento presenta una definición de logística inversa y resume sus principales aspectos, ventajas y desventajas. También describe normas aplicables al manejo de residuos en Panamá, incluyendo requisitos para recipientes, recolección, transporte, almacenamiento temporal y tratamiento. Finalmente, resume varios artículos específicos sobre tratamiento de desechos infecciosos, desinfección química y térmica, y manejo de fármacos citotóxicos.
La logística inversa es el proceso de planificar, implementar y controlar el flujo de materiales, productos y información desde el punto de consumo al punto de origen con el objetivo de recuperar valor o asegurar su eliminación correcta. Incluye actividades como devoluciones de clientes, reciclaje, reparación y reprocesamiento, y trae beneficios como reducción de costos, mejora del servicio al cliente y cumplimiento de regulaciones ambientales. El proceso de logística inversa involucra etapas como diagnóstico, clasific
El documento habla sobre las etiquetas ambientales. Explica que son elementos distintivos dirigidos a productos que cumplen con compromisos ambientales. Describe los tres tipos de etiquetas ambientales según la norma ISO: Tipo I (ecológicas), Tipo II (autodeclaraciones) y Tipo III (declaraciones ambientales de producto). Además, detalla los principios y requisitos que deben cumplir cada tipo de etiqueta de acuerdo a su norma técnica correspondiente.
Gestión de logística inversa.
1. Gestión Logística Inversa. Generalidades.
Causas que generan una logística inversa
Objetivos
Actores o protagonistas de la logística inversa
2. Procesos involucrados en la logística inversa.
Procuración de compras
Reducción de insumos vírgenes
Sustitución de materiales
Reciclado
Gestión de residuos.
3. Elementos de dirección en la logística inversa.
Devolución
Software de Logística
Satisfacción al cliente
Outsourcing
4. Alternativas para el manejo inverso
Reutilización
Reciclaje
Reparación
Reprocesamiento
5. Gestión Logística verde
Implicaciones
Relación con cadena de suministro
6. RSE (Responsabilidad Social Empresarial) en la Gestión Logística Inversa.
Calidad de Vida
Flujos de Productos
Producción Limpia
Este documento describe la logística en reversa, incluyendo su definición, tendencias y retos. Explica el flujo inverso de productos y las razones por las que ocurre, así como las clasificaciones y pasos para implementar un sistema de logística en reversa. Finalmente, destaca algunas tendencias como mejorar la tecnología, información y diseño de productos para facilitar la gestión del flujo inverso de una manera más eficiente.
Huella ecológica y huella de carbono en el sector productivoPymenetwork
Este documento presenta un modelo de gestión para medir y reducir la huella ecológica del sector productivo ecuatoriano. El modelo consiste en levantar líneas base del consumo de recursos y emisiones, desarrollar herramientas de cálculo, y generar guías para compensar el impacto ambiental. El objetivo es mejorar la productividad y competitividad de las industrias al tiempo que se promueve el desarrollo sostenible.
La logística inversa se define como el proceso de planificar, implementar y controlar el flujo de materiales, inventario y información relacionada desde el punto de consumo hasta el punto de origen de forma eficiente y económica, con el propósito de recuperar valor o permitir devoluciones. Gestiona el retorno de mercancías en la cadena de suministro de manera efectiva. Se ha convertido en una herramienta competitiva importante en Estados Unidos y una oportunidad de negocio con alto crecimiento debido a las directivas de reciclaje y recuper
El documento identifica los objetivos, actores y procesos logísticos de la cadena de abastecimiento de Calzado Rómulo. Los objetivos incluyen determinar el interés comercial, identificar actores directos e indirectos, y hallar puntos críticos. Los actores directos son proveedores, productores y clientes. Los actores indirectos son contratistas, transportistas, bancos y consumidores finales. El documento describe los procesos y flujos de información entre los eslabones de la cadena.
Este documento describe los métodos y maquinaria utilizados para la recolección y envasado de aceitunas. Explica los diferentes métodos de recolección como el ordeño, vibración, vareo y suelo, y analiza sus ventajas e inconvenientes en términos de daño a los frutos, productividad y calidad del aceite resultante. También enumera las herramientas comunes utilizadas como barredoras vibradoras, peines sopladoras y macacos de remolque, así como los medios de envasado como cintas envasador
11 de 15 MEE pymes fabricacion envasado alimentoseHabilita
Este documento describe los procesos y tecnologías utilizadas en la industria alimentaria, con un enfoque en la fabricación de carnes, lácteos, pescado y productos vegetales. Detalla las principales operaciones en mataderos y salas de despiece para carnes, así como los procesos para productos porcinos, vacunos y otros. También explica los procesos productivos para lácteos, pescado y productos vegetales. Finalmente, identifica posibles ineficiencias energéticas y medidas de mejora en estos sectores.
Este documento presenta el trabajo final de diseño de proyectos de un grupo de 5 estudiantes. Contiene secciones sobre la formulación del problema, justificación, objetivos, marco de referencia, identificación del producto, consumidores, estudios de mercado, técnico y financiero, indicadores de sostenibilidad y conclusiones. El proyecto busca desarrollar un sistema de producción agropecuario sostenible que maximice el uso de recursos y minimice contaminación.
Biogás a pequeña escala a partir de residuos agro-alimentarios para autoconsu...AVEBIOM
Biogás a pequeña escala a partir de residuos agro-alimentarios para autoconsumo energético: el proyecto BIOGAS3, Paz Gómez, AINIA
Presentación realizada en Conecta Bioenergia "Soluciones para la Industria Agroalimentaria 2014", un encuentro exclusivo para industrias agroalimentarias organizado por VITARTIS (Agrupación Empresarial Innovadora de la Industria Alimentaria de Castilla y León) y AVEBIOM (Asociación Española de Valorización Energética de Biomasa)., celebrado el 22 de octubre de 2014 en el marco de Expobiomasa 2014. En este evento se presentan casos de éxito, expuestos por los que ya han apostado por esta fuente de energía. Se muestran soluciones energéticas integrales de ahorro con biomasa, enteramente focalizadas en sus necesidades (generación de vapor de proceso, calor y frío, valorización de subproductos, etc).
http://www.conectabioenergia.org/conecta-industria
Este documento trata sobre la importancia de implementar la logística verde en las organizaciones. Explica que la logística verde debe ser parte integral de todos los procesos de la cadena de suministro de una organización, desde la extracción de materias primas hasta la entrega del producto final. Sin embargo, muchas empresas aún no asumen con responsabilidad este enfoque ecológico. El objetivo es resaltar las buenas prácticas de logística verde que deben adoptar las empresas para proteger el medio ambiente.
Este documento describe un proyecto LIFE que demuestra las ventajas del uso de coagulantes naturales en el tratamiento de aguas residuales industriales y urbanas. El proyecto tiene como objetivo validar y demostrar esta nueva tecnología a nivel industrial, lo que podría resultar en ahorros de costes y recursos. Se espera reducir la dosificación de productos químicos en hasta un 30% y los costes en un 40%. El proyecto involucra a varias organizaciones y se llevará a cabo en una planta de tratamiento de
Este documento describe la logística inversa, que es el flujo de materiales, inventarios o productos terminados desde el punto de consumo hasta el origen con el propósito de recuperar su valor o distribución. Explica las causas que generan la necesidad de logística inversa como mercancía defectuosa, devoluciones y más. También identifica los actores clave como empresas, gobiernos y ONG y los objetivos como la gestión de residuos y el reciclaje. Finalmente, señala que la logística inversa mejora el a
Este documento resume cuatro proyectos LIFE relacionados con la industria del cuero y el calzado presentados en el evento LIFE Infoday - Networking Event del 14 de julio de 2015. Los proyectos tratan sobre el cálculo de la huella de carbono en el calzado, la promoción de las mejores técnicas disponibles en los sectores del calzado y curtido, la recuperación de residuos de tenería, y un proceso innovador para obtener textiles y pieles curtidas.
Este documento resume las tendencias del mercado de envases y embalajes en los países escandinavos. Explica que los gobiernos de estos países están adoptando medidas para promover la economía circular, como objetivos de reutilización de productos y exigir a los fabricantes que ofrezcan garantías de reparación y mayor durabilidad. También analiza las tendencias del consumidor hacia productos más ecológicos y sostenibles, y presenta ejemplos de empresas como Arla, Lego y Carlsberg que están desarrollando envases más respetuosos con el medio
Este documento trata sobre la logística inversa. Explica que la logística inversa es el proceso de planificación y control del flujo de materiales e información desde el punto de consumo hasta el punto de origen, con el fin de recuperar valor o asegurar su correcta eliminación. Describe las 6 fases del sistema de logística inversa que incluyen la evaluación, reducción de retornos, colecta, clasificación, colocación y medición/control. Finalmente, detalla los procesos involucrados en cada fase como la repar
El documento resume las áreas estratégicas de la industria plástica europea. Las principales áreas estratégicas incluyen la protección al consumidor, la eficiencia en el uso de recursos, y la eficiencia energética y protección del clima. La I+D se enfoca en estas áreas, como el desarrollo de materiales plásticos más ligeros y sostenibles para envases, construcción y automoción. La estrategia de la Unión Europea también se alinea con estas prioridades a través de programas como Horizonte 2020.
El documento describe el Sello Ambiental Colombiano, un distintivo voluntario que identifica productos que cumplen criterios ambientales y sociales a lo largo de su ciclo de vida. El sello busca promover la demanda de productos más sostenibles y estimular su mejora continua impulsada por el mercado. Los productos certificados con el sello demuestran un uso más eficiente de recursos y procesos de producción más limpios.
Logistica inversa.. elementos de la cadena de suministrosCarolina Vidal
El documento describe los elementos clave de una cadena de suministro, incluyendo proveedores, fabricantes, distribuidores y clientes. Explica los flujos materiales, informativos y financieros en la gestión de las cadenas de suministro. Además, define la logística inversa como el proceso de planificar y controlar el flujo de materiales desde el punto de consumo al origen para recuperar valor. Finalmente, detalla los procesos clave de la logística inversa como la reutilización, reparación, reciclaje y su enfo
Este documento trata sobre logística inversa. Explica que la logística inversa se refiere al flujo de materiales, productos e información desde el punto de consumo hacia el punto de origen con el fin de recuperar valor. También describe las diferencias clave entre logística directa y logística inversa, así como los beneficios competitivos de implementar sistemas de logística inversa.
Este documento presenta una definición de logística inversa y resume sus principales aspectos, ventajas y desventajas. También describe normas aplicables al manejo de residuos en Panamá, incluyendo requisitos para recipientes, recolección, transporte, almacenamiento temporal y tratamiento. Finalmente, resume varios artículos específicos sobre tratamiento de desechos infecciosos, desinfección química y térmica, y manejo de fármacos citotóxicos.
La logística inversa es el proceso de planificar, implementar y controlar el flujo de materiales, productos y información desde el punto de consumo al punto de origen con el objetivo de recuperar valor o asegurar su eliminación correcta. Incluye actividades como devoluciones de clientes, reciclaje, reparación y reprocesamiento, y trae beneficios como reducción de costos, mejora del servicio al cliente y cumplimiento de regulaciones ambientales. El proceso de logística inversa involucra etapas como diagnóstico, clasific
El documento habla sobre las etiquetas ambientales. Explica que son elementos distintivos dirigidos a productos que cumplen con compromisos ambientales. Describe los tres tipos de etiquetas ambientales según la norma ISO: Tipo I (ecológicas), Tipo II (autodeclaraciones) y Tipo III (declaraciones ambientales de producto). Además, detalla los principios y requisitos que deben cumplir cada tipo de etiqueta de acuerdo a su norma técnica correspondiente.
Gestión de logística inversa.
1. Gestión Logística Inversa. Generalidades.
Causas que generan una logística inversa
Objetivos
Actores o protagonistas de la logística inversa
2. Procesos involucrados en la logística inversa.
Procuración de compras
Reducción de insumos vírgenes
Sustitución de materiales
Reciclado
Gestión de residuos.
3. Elementos de dirección en la logística inversa.
Devolución
Software de Logística
Satisfacción al cliente
Outsourcing
4. Alternativas para el manejo inverso
Reutilización
Reciclaje
Reparación
Reprocesamiento
5. Gestión Logística verde
Implicaciones
Relación con cadena de suministro
6. RSE (Responsabilidad Social Empresarial) en la Gestión Logística Inversa.
Calidad de Vida
Flujos de Productos
Producción Limpia
Este documento describe la logística en reversa, incluyendo su definición, tendencias y retos. Explica el flujo inverso de productos y las razones por las que ocurre, así como las clasificaciones y pasos para implementar un sistema de logística en reversa. Finalmente, destaca algunas tendencias como mejorar la tecnología, información y diseño de productos para facilitar la gestión del flujo inverso de una manera más eficiente.
Huella ecológica y huella de carbono en el sector productivoPymenetwork
Este documento presenta un modelo de gestión para medir y reducir la huella ecológica del sector productivo ecuatoriano. El modelo consiste en levantar líneas base del consumo de recursos y emisiones, desarrollar herramientas de cálculo, y generar guías para compensar el impacto ambiental. El objetivo es mejorar la productividad y competitividad de las industrias al tiempo que se promueve el desarrollo sostenible.
La logística inversa se define como el proceso de planificar, implementar y controlar el flujo de materiales, inventario y información relacionada desde el punto de consumo hasta el punto de origen de forma eficiente y económica, con el propósito de recuperar valor o permitir devoluciones. Gestiona el retorno de mercancías en la cadena de suministro de manera efectiva. Se ha convertido en una herramienta competitiva importante en Estados Unidos y una oportunidad de negocio con alto crecimiento debido a las directivas de reciclaje y recuper
El documento identifica los objetivos, actores y procesos logísticos de la cadena de abastecimiento de Calzado Rómulo. Los objetivos incluyen determinar el interés comercial, identificar actores directos e indirectos, y hallar puntos críticos. Los actores directos son proveedores, productores y clientes. Los actores indirectos son contratistas, transportistas, bancos y consumidores finales. El documento describe los procesos y flujos de información entre los eslabones de la cadena.
Este documento describe los métodos y maquinaria utilizados para la recolección y envasado de aceitunas. Explica los diferentes métodos de recolección como el ordeño, vibración, vareo y suelo, y analiza sus ventajas e inconvenientes en términos de daño a los frutos, productividad y calidad del aceite resultante. También enumera las herramientas comunes utilizadas como barredoras vibradoras, peines sopladoras y macacos de remolque, así como los medios de envasado como cintas envasador
11 de 15 MEE pymes fabricacion envasado alimentoseHabilita
Este documento describe los procesos y tecnologías utilizadas en la industria alimentaria, con un enfoque en la fabricación de carnes, lácteos, pescado y productos vegetales. Detalla las principales operaciones en mataderos y salas de despiece para carnes, así como los procesos para productos porcinos, vacunos y otros. También explica los procesos productivos para lácteos, pescado y productos vegetales. Finalmente, identifica posibles ineficiencias energéticas y medidas de mejora en estos sectores.
Nuevas tendencias en materiales y envases barrera para el envasado de alimentos ainia centro tecnológico
Este documento describe las nuevas tendencias en materiales y envases barrera para el envasado de alimentos. Presenta varios nuevos materiales como Nichigo G-Polymer, SunBar y SHELFPLUS que mejoran la barrera a gases y alargan la vida útil de los alimentos. También describe nuevos sistemas de envasado como LeygaPACK, Klear Can, THERMALITE y EasyLid que ofrecen ventajas como ahorro de costes, mejor reciclabilidad y seguridad para el consumidor. El documento concluye que estas innovaciones permiten satisfacer las
El documento describe el proceso de fermentación de las aceitunas y las alteraciones que pueden ocurrir. La fermentación de las aceitunas ocurre naturalmente a través de bacterias, levaduras y mohos presentes en las aceitunas. Esta fermentación puede requerir el uso de cultivos iniciadores como Lactobacillus plantarum y ocurre en tres fases donde disminuye el pH y cambia la población microbiana presente. Después de 15 días se encontraron cambios en las aceitunas como consecuencia de alteraciones microbianas como Propionibacterium,
El documento proporciona una guía para desarrollar e implementar un plan estratégico efectivo mediante tres pasos: 1) analizar el entorno interno y externo para identificar oportunidades, 2) desarrollar una cartera de proyectos alineados con la estrategia, y 3) establecer un proceso sistemático para explorar nuevas ideas y llevar los proyectos a cabo de manera ágil.
Este documento presenta una sesión de capacitación sobre trabajo en equipo. La sesión incluye actividades introductorias, una presentación sobre la importancia de la sinergia en los equipos, videos, ejercicios grupales sobre confianza, propósito y resolución de conflictos, y una evaluación final. El objetivo es enseñar a los participantes los principios básicos para construir equipos efectivos a través de la confianza, comunicación clara y resolución constructiva de conflictos.
Este documento presenta una introducción a las tecnologías de envasado en atmósfera protectora. Explica que estas tecnologías permiten mantener la calidad de los alimentos frescos y minimamente procesados al crear un ambiente gaseoso óptimo para su conservación dentro del envase. Detalla los tres tipos de atmósferas protectoras, los componentes básicos de estos sistemas de envasado y algunos factores que afectan la calidad del producto envasado. También resume las principales ventajas e inconvenientes de esta técnica
Libro innovacion estrategia_pymes_valencianasImproven
Este documento presenta un estudio sobre la innovación y el desempeño económico de las empresas valencianas entre 2007 y 2014. El estudio analiza indicadores generales de innovación en la Comunidad Valenciana como el gasto en I+D, la distribución del gasto en innovación por sectores y tamaño de empresa. También examina sectores de alta tecnología y su contribución al empleo y facturación. El estudio utiliza modelos econométricos para evaluar la relación entre la capacidad de innovación y el desempeño económico
Soluciones para la mejora de la productividad industrialZadecon
Presentación profesional de la metodología a seguir para mejorar la productividad industrial, facilitando la mejora continua, así como Zadecon te puede ayudar en este crucial objetivo.
Trabajo envases, empaques y embalajes 2do corteroelmora
Este documento describe los diferentes tipos de envases, empaques y embalajes, incluyendo su historia, clasificaciones, funciones e importancia. También analiza las tendencias del mercado como las influencias demográficas, económicas, sociales y tecnológicas. Explica que los envases tienen contacto directo con el producto mientras que los empaques son la presentación comercial, y que ambos deben proteger el producto y facilitar su venta.
Este documento describe tres criterios comúnmente usados para evaluar el desempeño de un sistema: eficiencia, efectividad y eficacia. La eficiencia se refiere al uso de recursos, la efectividad mide el logro de objetivos planificados, y la eficacia valora el impacto del producto o servicio en satisfacer al cliente.
Este documento describe los factores que afectan el mercado mundial de empaques y embalajes, incluyendo influencias económicas, demográficas, sociales, del mercado y consumidor, legales y medioambientales, y tecnológicas. También explica cómo estos factores están dando forma a las tendencias en diseño, materiales y funcionalidad de los empaques y embalajes para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores y cumplir con las regulaciones.
Este documento presenta conceptos fundamentales sobre ingeniería de productividad como productividad, eficiencia y medición de productividad. Explica factores que afectan la productividad y formas de medirla a nivel internacional, nacional, industrial y de la empresa. También describe modelos para medir productividad como el modelo de productividad total y técnicas para mejorar la productividad basadas en tecnología, mano de obra, producto, tareas, materiales y efectividad del equipo.
Este documento describe los aspectos generales de la etiqueta, el envase, el empaque y el embalaje. Explica cómo factores demográficos, económicos, sociales, de mercado y tecnológicos están influyendo en el aumento del consumo y la demanda de productos empacados de manera práctica. También define los conceptos clave de envase, empaque y embalaje, y describe los objetivos, funciones, riesgos, tipos y materiales comúnmente utilizados para el empaque y embalaje.
El documento habla sobre la importancia de medir el desempeño del sector público para mejorar la eficiencia y eficacia en la entrega de bienes y servicios. Explica que se debe establecer indicadores de desempeño para medir objetivos como la satisfacción de los ciudadanos, cumplimiento de la misión y planes de gobierno, y uso eficiente de los recursos. También presenta ejemplos de indicadores y técnicas como el Balanced Scorecard para implementar la medición del desempeño.
El documento presenta información sobre indicadores de gestión y objetivos. Explica que los indicadores son parámetros numéricos que permiten medir el cumplimiento de planes y tomar decisiones. También describe cómo establecer objetivos estratégicos basados en la misión, visión, análisis DOFA y cinco fuerzas de Porter, así como objetivos para los procesos internos en función de su producto y características. Finalmente, provee ejemplos de cómo formular objetivos para diferentes procesos de una organización.
El documento proporciona información sobre el olivo, incluyendo su origen, ciclo vital, partes, características, composición de la aceituna, y los cinco reinos presentes en un olivar. También describe las seis etapas del proceso de aderezo a la sevillana.
Este documento presenta varias páginas web interesantes sobre las matemáticas, incluyendo enciclopedias, calculadoras, biografías de matemáticos, juegos, problemas y más. Algunos sitios recomendados son Enciclopedia Matemática, Sectormatemática.cl, Tareas-ya.com y Matemalia.tk, los cuales ofrecen recursos educativos sobre diversos temas matemáticos de manera divertida e interactiva. El autor invita al lector a visitar estas páginas para explorar y apre
Este documento describe el concepto de ecodiseño. Explica que el ecodiseño considera los aspectos ambientales en todas las etapas del desarrollo de productos con el objetivo de minimizar el impacto ambiental a lo largo del ciclo de vida del producto. También detalla las 7 etapas del proceso de ecodiseño, incluyendo la organización del proyecto, el desarrollo de ideas para mejorar el producto, la concreción del diseño seleccionado y la comunicación de los resultados. El objetivo final es lograr productos y empresas más
Acto de entrega de diplomas del Programa Compromiso Zaragoza Pyme AmbientalServiDocu
Acto celebrado el 6 de febrero de 2013 en la sede de CEPYME ZARAGOZA. El proyecto Compromiso Zaragoza Pyme Ambiental es una iniciativa desarrollada por el Ayuntamiento de Zaragoza y CEPYME ZARAGOZA para implicar activamente a las pymes en la adopción de prácticas ambientales sostenibles alineadas con la estrategia ambiental de la ciudad.
El Ministerio del Ambiente, como una forma de promover una gestión empresarial más responsable con el ambiente y reconocer el trabajo y compromiso del sector productivo asumido al aplicar tecnologías más limpias que reducen los impactos ambientales negativos ha instituido la Certificación Ecuatoriana Ambiental.
La misma que busca elevar la gestión ambiental de las empresas a un nivel más formal y estricto.
Para más información, visite nuestro sitio o contáctese con nosotros:
Twitter: @camaracip
Facebook: https://www.facebook.com/camaradeindustriasyproduccion
www.cip.org.ec
PPT - II UNIDAD VIDEOCLASE ECOEFICIENCIA DR. CASTRO MGAD V°B° ya.pptxJesusTorpocoChumbile
Este documento presenta conceptos clave sobre ecoeficiencia empresarial, incluyendo su definición, criterios e indicadores. Explica que la ecoeficiencia busca maximizar beneficios minimizando impactos ambientales y costos. También describe métodos para implementarla como cambios tecnológicos y de procesos productivos. Finalmente, recomienda profundizar el estudio de criterios, factores e indicadores de ecoeficiencia a través de lecturas adicionales.
Programas de apoyo para enfrentar el cambio climáticoProColombia
El documento resume un seminario sobre el impacto del cambio climático en el comercio internacional. Explica que las ciudades producen la mayoría de las emisiones de gases de efecto invernadero y que Colombia es vulnerable a los efectos del cambio climático. Además, describe programas y servicios de la Corporación Ambiental Empresarial para ayudar a las empresas a mitigar el calentamiento global a través de la eficiencia energética, energías renovables, y medición de huella de carbono.
El documento describe los 10 principios del ecodiseño. El ecodiseño considera el impacto ambiental de un producto o servicio durante todo su ciclo de vida. Los 10 principios son: 1) reducción de materiales, 2) diseño para desmontaje, 3) uso de un solo material o materiales naturales, 4) durabilidad, 5) multifuncionalidad, reutilización y reciclaje, 6) reducción de dimensiones, 7) sustitución de objetos por servicios, 8) uso de tecnología, 9) disminución de emisiones, y 10
El documento resume los conceptos clave de la gestión ambiental en empresas. Explica que la gestión ambiental, como la certificación ISO 14001, aumenta la eficiencia y competitividad de las empresas a través de la reducción de costos, el cumplimiento normativo y las oportunidades de negocio verdes. También describe estrategias como la producción más limpia y el ecodiseño que ayudan a las empresas a mejorar su desempeño ambiental y reducir su huella ecológica.
El documento presenta información sobre el curso de Ecoeficiencia impartido por la Lic. Sory Carola Torres Quintero. Explica que la ecoeficiencia busca maximizar la productividad de recursos minimizando desechos y emisiones para generar valor. También describe conceptos clave como análisis de ciclo de vida y herramientas de ecoeficiencia.
El documento presenta información sobre el curso de Ecoeficiencia impartido por la Lic. Sory Carola Torres Quintero. Explica que la ecoeficiencia busca maximizar la productividad de recursos minimizando desechos y emisiones para generar valor. También describe conceptos clave como análisis de ciclo de vida y herramientas de ecoeficiencia.
Este documento presenta información sobre la gestión de envases, empaques y embalajes. Explica las funciones y clasificación de estos elementos y los factores a considerar en su diseño, incluyendo marcas especiales. También cubre la optimización de embalajes mediante la aplicación de conceptos de ergonomía y reducción de costos logísticos.
El documento habla sobre la aplicación del ecodiseño. Define el ecodiseño como una metodología que considera la variable ambiental en el diseño de productos industriales. Explica que más del 80% del impacto ambiental se determina en la fase de diseño. Detalla los beneficios de aplicar ecodiseño como la reducción de costes y cumplimiento de la legislación. Presenta algunas estrategias, herramientas y ejemplos de aplicación del ecodiseño en diferentes sectores. Concluye que el ecodiseño permite prevenir residuos y puede
Eco diseño es un proceso de diseño que considera los impactos ambientales a lo largo de todo el ciclo de vida de un producto, desde la extracción de materias primas hasta su disposición final, con el objetivo de minimizar esos impactos. El 80% de los impactos ambientales de un producto se determinan durante la fase de diseño. Mediante mejoras en los materiales utilizados, los procesos productivos, el transporte, el uso y la disposición final, el eco diseño busca reducir el consumo de recursos y generar menos residuos.
Este documento presenta los conceptos de gestión ambiental rentable y producción más limpia. Define la gestión ambiental rentable como una estrategia empresarial y ambiental para hacer los procesos más eficientes y reducir costos y contaminación. Explica que la producción más limpia es una estrategia preventiva aplicada a procesos, productos y servicios para incrementar la eficiencia, mejorar oportunidades de negocio y reducir riesgos. Finalmente, destaca que la gestión ambiental rentable mejora la imagen de las compañías y reduce costos a través
El documento describe los 10 principios del ecodiseño, que es un enfoque de diseño que considera el impacto ambiental de un producto o servicio durante todo su ciclo de vida. Los principios incluyen la reducción de materiales, el diseño para el desmontaje, el uso de materiales monomateriales o biológicos, la durabilidad, la multifuncionalidad, la reutilización y el reciclaje.
Este documento presenta una guía sobre la norma de ecodiseño UNE 150.301. Explica brevemente qué es el ecodiseño, sus beneficios internos y externos para las empresas, y estrategias de ecodiseño. Luego, describe ejemplos de cómo varias empresas han aplicado el ecodiseño para mejorar sus productos en términos de reducción de materiales, facilidad de reciclaje y menor impacto ambiental. Finalmente, detalla los factores que motivan a las empresas a adoptar el ecodiseño como parte de su proceso de des
AIDIMA es una asociación de investigación e innovación en materiales avanzados con 85 empleados que ha llevado a cabo 56 proyectos, 11 de ellos europeos y 26 con empresas privadas. Sus áreas de investigación en el sector salud incluyen el reciclaje de residuos hospitalarios, la calidad del aire interior, superficies autolimpiables, biomateriales bactericidas y el comportamiento de materiales ante incendios.
Este documento describe las tecnologías verdes y su importancia. Define la tecnología verde como aquella que se utiliza sin dañar el medio ambiente y promueve el desarrollo sostenible. Explica que las tecnologías verdes identifican tecnologías que consumen mucha energía o producen desperdicios, y promueven el reciclaje y productos ecológicos. Algunos ejemplos son centros de datos virtualizados y teletrabajo.
17. Programa de Promoción Eficiencia Energética y Energías Renovables Bancoldex Andesco
Este documento resume un programa de promoción de eficiencia energética y energías renovables implementado por Bancoldex, BID, SECCI y KFW. El programa ofrece instrumentos financieros y no financieros como garantías parciales de crédito, crédito y leasing con condiciones preferenciales, y asistencia técnica para promover proyectos de eficiencia energética y energías renovables en Colombia. El objetivo es superar barreras como la falta de información y capacidad técnica mediante alianzas público-privadas y capacitación a empresas
El documento describe cómo la producción más limpia e innovación pueden lograr el desarrollo sostenible reduciendo el impacto ambiental de los procesos productivos. Explica que la producción más limpia mejora la eficiencia y reduce riesgos ambientales y de salud. También presenta ejemplos de innovaciones en diferentes industrias que lograron beneficios ambientales y económicos aplicando producción más limpia.
Similar a reducción de costes en el envasado de alimentos (20)
Snackificación es el fenómeno que transforma parte de la comida tradicional en formato snack generando nuevas oportunidades de mercado.
Si quiere saber más le invitamos a leer este artículo https://www.ainia.es/tecnoalimentalia/consumidor/snacks-nuevo-concepto-consumo/
Más información en https://www.lexainia.com/blog/publicaciones/bioestimulantes-plantas-enfoque-legal/
Una vez se produzca la modificación del reglamento 1107/2009 sobre comercialización de los productos fitosanitarios, los bioestimulantes podrán contar con un marco legal armonizado en toda la Unión Europea. En el siguiente artículo publicado en elEconomista, José María Ferrer, Jefe de Departamento de Derecho Alimentario de AINIA, reflexiona acerca de cómo el desarrollo de esta regulación afecta a los bioestimulantes.
“Aplicaciones de la fotónica en el ámbito de la fábrica del futuro” Ricardo Díaz ha publicado un artículo en el número especial de la revista de la SECPhO (Southern European Cluster in Photonics & Optics) sobre la cadena de valor de la fotónica integrada en España.
La Industria de la alimentación 4.0. Artículo de David Simarro (Responsable de TIC en AINIA) en el newsletter mensual, monográfico de alimentación, del periódico económico “El Economista”,
Artículo de José María Ferrer, jefe del Departamento de Legislación de AINIA, en el suplemento Agro de El Economista sobre "Fraude, derecho alimentario y autocontrol".
Para conocer más sobre Derecho Alimentario, puede consultar www.lexainia.com
Nuevo método para clasificar el aceite de oliva de las almazaras de manera au...ainia centro tecnológico
La revista Almazaras ha publicado un artículo sobre la nueva técnica para la clasificación del aceite en función de su calidad desarrollada por AINIA. Gracias a la aplicación de tecnologías de espectroscopía visible e infrarrojo cercano se puede diferenciar aceites de oliva virgen extra, virgen y lampante en los controles rutinarios y en los procesos de recepción y de clasificación de aceites dentro de la almazara.
Las nuevas normativas y estándares de higiene, han provocado que los conceptos de seguridad alimentaria y diseño higiénico sean dos términos de referencia para cualquier empresa involucrada en este sector.
Para entender mejor estos dos conceptos, es necesario conocer de dónde provienen y cómo aplicarlos de forma efectiva en el diseño de una máquina.
En la jornada sobre diseño higiénico de equipos e instalaciones en la industria alimentaria, que se celebrá ael 4 de mayo en Vitoria, la organización referente a nivel nacional en diseño higiénico, AINIA, resolverá las dudas existentes sobre estos conceptos.
Además las empresas, SMC y Ulma Packaging, expondrán soluciones de diseño higiénico de equipos desarrollados específicamente para esta industria.
Panel de expertos en jamón, test de calidad para evolucionar al máximo un pro...ainia centro tecnológico
Cárnica 2000 ha publicado un artículo sobre el panel de expertos en jamón de Consumolab, acreditado por ENAC, que realiza pruebas para la valoración sensorial de jamón.
Evolucion de las plantas de biogas agroindustrial hacia nuevos modelos basado...ainia centro tecnológico
La Revista Retema ha publicado un artículo en su edición especial sobre bioenergía: "La evolución de las plantas de biogás agroindustrial hacia nuevos modelos basados en el concepto de biorrefinería" en el que se revisa el concepto de biorefinería, se analiza el potencial y las oportunidades que ofrece la digestión anaerobia en el contexto de estas instalaciones.
Evaluación de la seguridad y la eficacia de los productos cosméticos. Técnica...ainia centro tecnológico
La Revista de Noticias de Cosmética y Perfumería de la Sociedad Española de Químicos Cosméticos ha publicado un reportaje sobre "La evaluación de la seguridad y la eficacia de los productos cosméticos. Técnicas in vitro"
Aprendizaje del consumidor en las características sensoriales únicas de los p...ainia centro tecnológico
Diseño y piloto de un programa innovador de formación online para mejorar el conocimiento que tienen los consumidores europeos sobre productos con denominación de origen
Microencapsulación de principios activos desarrollo de procesos y equipos com...ainia centro tecnológico
Conoce las ventajas y aplicaciones de la microencpsulación, las tecnologías de microencapsulación (evaporación de emulsiones, coacervación, polimerización, fluidos supercríticos...), los pasos a seguir para el desarrollo de un producto microencapsulado y el desarrollo de equipamiento de microencapsulación (con reactores y emulsionadores, con etapas de atomización, con procesos fluidos supercriticos)
Nuevos desarrollos en la disminución de residuos de envases y botellas desde ...ainia centro tecnológico
Tendencias medioambientales en el envasado de zumo (Uso de materiales reciclados, como el rPET, Uso de biopolímeros) Ejemplos de tipos de envases y sus alternativas en materiales bioplásticos.
La industria del zumo está utilizando los nuevos desarrollos de envases desde una perspectiva medioambiental con el objetivo de reducir la huella de carbono producida por el material de envasado.
Algunos de los desarrollos se basan en el uso de materiales reciclados, como el rPET y otros en el uso de biopolímeros.
Se están haciendo esfuerzos en la industria del zumo a través de proyectos de I+D para darle valor añadido a los residuos generados y reducir los residuos de los envases plásticos.
New Sustaineble, funcionalized, and competitive PHB material based in fruit by-products getting advanced solutions for packaging and non-packaging applications.
PHBottle proyect aims to produce a new packaging for fruite juice , wich is biodegradable and has antioxidant properties; a packaging made from sugar and other residues rich in carbon, nitrogen and oxygen present en wastewater from the fruit juice industry. The projet has applied the lastest advances in microencapsulation, biotecnology and packaging technologies
Desarrollo de un nuevo material de PHB, sostenible, funcional y competitivo, apartir de subproductos de la industria de los zumos de frutas, para la obtención de envases alimentarios y no alimentarios.
El proyecto PHBOTTLE, financiado por el 7º Programa Marco, tiene como objetivo obtener en 42 meses un nuevo envase para zumos, biodegradable y con propiedades antioxidantes (que alargue la vida útil del alimento que contenga); un envase fabricado a partir de los azúcares y de otros residuos ricos en carbono, nitrógeno y oxígeno existentes en las aguas residuales de las propias industrias de zumos.
Invitación a la conferencia organizada por AINIA como final de proyecto Greenfoods. 15 de junio 2015 de 13:00h a 17:00h en ACHEMA, Frankfurt Fair (Messe).
Título de la conferencia: "Increasing energy efficiency and promoting renewable energies in the European Food and Beverage Industry"
Greenfoods el proyecto europeo que tiene como objetivo avanzar en la eficiencia energética y la reducción de emisiones apoyandor a la industria alimentaria hacia una mayor eficiencia energética y la reducción de las emisiones de CO2.
Más información.
http://www.ainia.es/web/acerca-de-ainia/experiencia
3. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Diseño sostenible.
Herramienta multicriterio
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4. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta Multicriterio
¿Porqué apostar por un diseño de envase sostenible?
Diferenciación
Innovación
Demanda de clientes
Reducir los impactos ambientales
Reducir los costes
Mejorar la imagen de la empresa y del producto
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5. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta Multicriterio
Factores y herramientas en el diseño de un envase (I)
Análisis de Ciclo de Vida Impacto ambiental
Medio Ambiente Huella de carbono
Percepción del consumidor
Seguridad
Calidad
Estética
Funcionalidad
Ergonomía Análisis económico
Costes
Ejemplos de indicadores multicriterio serán del tipo:
Valor económico Valor percibido por Valor percibido por
el consumidor el consumidor
Unidad de impacto
ambiental Unidad de impacto
ambiental Unidad de coste
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6. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta Multicriterio
Factores y herramientas en el diseño de un envase (II)
Análisis de Ciclo de Vida Impacto ambiental
Medio Ambiente Huella de carbono
Percepción del consumidor
Seguridad
Calidad
Estética
Funcionalidad
Ergonomía Análisis económico
Costes
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7. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta Multicriterio
¿Cómo medir el impacto medioambiental a través de la huella de
carbono?
Analizando cada una de las etapas del ciclo de vida de un envase, desde la materia prima
al reciclaje o eliminación del envase.
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8. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta Multicriterio
¿Cómo medir el impacto medioambiental a través de la huella de
carbono?
Ejemplo de Software: GaBi
Base de datos : Ecoinvent, PE Gabi professional.
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9. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta Multicriterio
En el proceso de diseño de un envase, es tan importante analizar el impacto ambiental
como optimizar el diseño con el fin de ahorrar en costes.
Análisis de Ciclo de Vida Impacto ambiental
Medio Ambiente Huella de carbono
Percepción del consumidor
No tienen porqué estar desligadas
Seguridad
Calidad Proceso más eficiente
Estética
Funcionalidad
Ergonomía Análisis económico
Costes
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10. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
Método de elementos finitos
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11. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
Simulación mediante Elementos finitos
Algunas definiciones importantes
Simulación de Esfuerzos Simulación de Proceso de fabricación
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12. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
¿Porqué aplicarlo al diseño de envases?
En el caso de los envases plásticos, el precio de la materia prima es cada vez mayor.
Optimizando el diseño del envase podemos conseguir un ahorro de costes.
Coste PET 1,2 €/kg
Producción anual 48 millones de unidades
Considerando una reducción de 48.000kg de PET
1 g de PET por unidad.
Ahorro TOTAL 48.000kg * 1,2€/kg= 57.600 €
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13. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
Simulación de esfuerzos – pasos a seguir
Preparación del modelo
Caracterización material
Simulación
Condiciones de contorno
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14. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
Simulación de procesos – pasos a seguir
Preparación del modelo
Caracterización material
Simulación
Condiciones de contorno
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15. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
Tendencias de peso
Una de las principales tendencias en el diseño de envases es la reducción de peso sin que
ello suponga un detrimento de la calidad del envase.
BEBIDAS ALCOHOL. BEBIDAS ALIMENTACION
(Fuente FEVE, The European container glass federation)
Evolución en el peso de los envases en el sector alimentación y bebidas
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16. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
Envases plásticos
El uso conjunto de las dos herramientas (simulación de esfuerzos y simulación del
proceso) ofrecen unos resultados más fiables.
Diseñar el envase en función de los esfuerzos a los que se ve sometido y del proceso de
fabricación, permite definir la distribución del espesor y con ello reducción de los costes
asociados.
Simulación Simulación
Espesor uniforme Espesor variable
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17. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
Envases plásticos – casos de éxito
15% weight cut as Nampak Plastics redesigns milk bottle
Nampak Plastics is to cut the weight of HDPE bottles by up to a fifth in the
format’s first major redesign for more than a decade.
Fuente: http://www.packagingnews.co.uk/news/nampak-cuts-15-weight-
in-first-hdpe-milk-bottle-redesign-for-a-decade/
Coke to cut 2,400 tonnes of CO2 with lightweight glass bottle
Coca-Cola has estimated it will save 2,400 tonnes of CO2 per year by
bottling Coca-Cola, Diet Coke and Coca-Cola Zero in a new lightweight
glass container
Fuente: http://www.packagingnews.co.uk/news/coke-to-cut-2400-tonnes-
of-co2-with-lightweight-glass-bottle/
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18. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
Envases papel-cartón
Generación del desarrollo del envase
Generación del plegado del envase Conocimiento del comportamiento del envase
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19. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
Envases Cristal
Fuente: http://www.boozenews.com/industry/canada-ontario-sets-maximum-wine-
bottle-weight-limit/
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20. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Herramienta de cálculo avanzado
Ventajas de la simulación mediante elementos finitos
Predecir el comportamiento de nuevos diseños.
Evitar el sistema de ensayo-error.
Innovación.
Optimizar y entender las estructuras.
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21. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Conclusiones
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22. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
--- Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas
de cálculo avanzado ---
Una herramienta multicriterio puede englobar todos los
factores que influyen en el diseño de un envase.
Análisis de Ciclo de Vida da una visión global del
proceso.
Es posible realizar un cálculo en detalle de las
estructuras de los envases.
• Simulación de esfuerzos.
• Simulación del proceso de fabricación.
Reducción de peso en envases es una tendencia
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23. Reducción de coste en envases mediante el uso de herramientas de cálculo avanzado
Muchas gracias por su atención
Pedro Zomeño (pzomeno@ainia.es)
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