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RELACIÓN
CARBONO/NITRÓGENO
 Carlos Mariscal Yepez
 María José Lino Mérida
La relación Carbono/Nitrógeno es un
valor numérico que determina la
proporción de Carbono/Nitrógeno que
podemos encontrar en un suelo o en
nuestro abono. El carbono y
el nitrógeno son dos elementos
indispensables para el desarrollo de la
vida ya que afectan directa o
indirectamente a todos los procesos
biológicos.
INTRODUCCIÓN
Para una buena humificación de la
materia orgánica, es muy importante que
la riqueza en Carbono y Nitrógeno esté
situada entre unos determinados valores,
debido a que la microflora y microfauna,
que actúa en la descomposición y
mineralización de la materia orgánica,
requiere Carbono como fuente de energía,
y Nitrógeno como intermediario en la
síntesis de proteínas. Si no disponen de
alguno de estos elementos, la
mineralización se ralentiza y por
consiguiente la producción vegetal no
dispone de suficientes nutrientes para su
desarrollo y a su vez, el suelo o el abono
puede perder parte de su estructura.
HUMIFICACIÓN
Si el compostaje almacena demasiada cantidad de
elementos con contenido en carbono, se producirá
una evacuación en forma de dióxido de carbono a la
atmósfera. La fermentación en este caso será lenta
y de temperatura baja y tardaremos más tiempo en
obtener el compost final.
En el caso de exceso de contenido en nitrógeno, se
producirá una evacuación de amoniaco a la
atmósfera, emisión de olores desfavorables y
temperaturas altas.
¿Qué sucede si la relación Carbono-
Nitrógeno es muy alta o baja?
•La temperatura del compost es muy alta. La
relación C/N es baja (alto contenido en
nitrógeno).
•La pila de compost desprende un olor
desagradable a amoniaco. La relación C/N es
baja.
•Gran presencia de fauna. Gusanos, moscas y
otros insectos. La relación C/N es baja.
•El proceso de compostaje es lento, casi
detenido. La relación C/N es alta (alto
contenido en carbono).
La relación C/N del compost es un
indicador muy útil para evaluar el
desarrollo y calidad de nuestro
compostaje. El valor de esta relación C/N
varía según los autores, y se encuentra
estimada entre 25:1 y 40:1. Esto quiere
decir que existen 25 o 40 partes de
carbono por 1 de nitrógeno.
CONTROL DE LA RELACIÓN
C/N EN EL COMPOSTAJE
Elemento
Relación
C/N
Residuos de comida 15/1
Trozos o astillas de madera 200-500/1
Paja 40-100/1
Papel 200/1
Estiércol 5-25/1
Residuos de café 20/1
Desechos de fruta 35/1
leguminosas recién
cortadas
20-25/1
Ramas de poda otoñal 30-80/1
Humus 10/1
Hojas 40-80/1
Estiércol de aves 5-15/1
Césped 17/1
Papel de periódico 400/1
Paja de trigo 100/1
TABLA DE
ELEMENTOS
CON SUS
PARAMETROS DE
RELACION
C/N
INGREDIENTES DEL
ABONO
 100Kg de estiércol
 40Kg de hojas
100Kg E. 40Kg
100%
100Kg
100Kg E. 100%
100%
40Kg H.
140Kg
40Kg H. 100%
140Kg
100
100
16
80
R
C/N
16/1
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  • 1. RELACIÓN CARBONO/NITRÓGENO  Carlos Mariscal Yepez  María José Lino Mérida
  • 2. La relación Carbono/Nitrógeno es un valor numérico que determina la proporción de Carbono/Nitrógeno que podemos encontrar en un suelo o en nuestro abono. El carbono y el nitrógeno son dos elementos indispensables para el desarrollo de la vida ya que afectan directa o indirectamente a todos los procesos biológicos. INTRODUCCIÓN
  • 3. Para una buena humificación de la materia orgánica, es muy importante que la riqueza en Carbono y Nitrógeno esté situada entre unos determinados valores, debido a que la microflora y microfauna, que actúa en la descomposición y mineralización de la materia orgánica, requiere Carbono como fuente de energía, y Nitrógeno como intermediario en la síntesis de proteínas. Si no disponen de alguno de estos elementos, la mineralización se ralentiza y por consiguiente la producción vegetal no dispone de suficientes nutrientes para su desarrollo y a su vez, el suelo o el abono puede perder parte de su estructura. HUMIFICACIÓN
  • 4. Si el compostaje almacena demasiada cantidad de elementos con contenido en carbono, se producirá una evacuación en forma de dióxido de carbono a la atmósfera. La fermentación en este caso será lenta y de temperatura baja y tardaremos más tiempo en obtener el compost final. En el caso de exceso de contenido en nitrógeno, se producirá una evacuación de amoniaco a la atmósfera, emisión de olores desfavorables y temperaturas altas. ¿Qué sucede si la relación Carbono- Nitrógeno es muy alta o baja?
  • 5. •La temperatura del compost es muy alta. La relación C/N es baja (alto contenido en nitrógeno). •La pila de compost desprende un olor desagradable a amoniaco. La relación C/N es baja. •Gran presencia de fauna. Gusanos, moscas y otros insectos. La relación C/N es baja. •El proceso de compostaje es lento, casi detenido. La relación C/N es alta (alto contenido en carbono).
  • 6. La relación C/N del compost es un indicador muy útil para evaluar el desarrollo y calidad de nuestro compostaje. El valor de esta relación C/N varía según los autores, y se encuentra estimada entre 25:1 y 40:1. Esto quiere decir que existen 25 o 40 partes de carbono por 1 de nitrógeno. CONTROL DE LA RELACIÓN C/N EN EL COMPOSTAJE
  • 7. Elemento Relación C/N Residuos de comida 15/1 Trozos o astillas de madera 200-500/1 Paja 40-100/1 Papel 200/1 Estiércol 5-25/1 Residuos de café 20/1 Desechos de fruta 35/1 leguminosas recién cortadas 20-25/1 Ramas de poda otoñal 30-80/1 Humus 10/1 Hojas 40-80/1 Estiércol de aves 5-15/1 Césped 17/1 Papel de periódico 400/1 Paja de trigo 100/1 TABLA DE ELEMENTOS CON SUS PARAMETROS DE RELACION C/N
  • 8. INGREDIENTES DEL ABONO  100Kg de estiércol  40Kg de hojas 100Kg E. 40Kg 100% 100Kg 100Kg E. 100% 100% 40Kg H. 140Kg 40Kg H. 100% 140Kg 100 100 16 80 R C/N 16/1 80/1