Este documento presenta una rúbrica para evaluar proyectos sobre alimentación saludable. La rúbrica evalúa la clasificación y ubicación de alimentos, la explicación de una dieta balanceada, el reconocimiento de enfermedades relacionadas con la alimentación, la elaboración de menús equilibrados, la comunicación de hábitos alimenticios saludables y el uso de tecnologías.

1. RUBRICA PROYECTO :”OIGA MIRE VEA ALIMENTARSE BIEN ES UNA NOTA DIGITAL”
Superior(4.6-5.0) Alta (4.0-4.5) Básico(3.9-3.0) Bajo (1.0-2.9) Valoración
Clasifica correctamente los
alimentos según su origen y
su función.
Clasifica adecuadamente los
alimentos según su origen y
su función.
Clasifica algunos alimentos
según su origen y su función
Clasifica con dificultad
algunos alimentos según su
origen y su función.
Ubica con facilidad en una
pirámide diversos alimentos
según su nivel
Ubica en una pirámide
diversos alimentos según su
nivel
Ubica en una pirámide algunos
alimentos según su nivel
Ubica con dificultad en una
pirámide alimentos según su
nivel.
Explica de manera clara la
importancia de una dieta
saludable para la formación
estructural y funcional del
organismo humano
Explica la importancia de
una dieta saludable para la
formación estructural y
funcional del organismo
humano
Explica con algunos
argumentos la importancia de
una dieta saludable para la
formación estructural y
funcional del organismo
humano
Explica con dificultad la
importancia de una dieta
saludable para la formación
estructural y funcional del
organismo humano
Reconoce y explica de
manera clara enfermedades
que se presentan por malos
hábitos alimenticios
Reconoce y explica de
manera clara enfermedades
que se presentan por malos
hábitos alimenticios
Reconoce y explica
medianamente enfermedades
que se presentan por malos
hábitos alimenticios
Reconoce y explica con
dificultad enfermedades que
se presentan por malos hábitos
alimenticios.
Elabora correctamente
dietas con menús
completos y equilibrados
Elabora dietas con menús
completos y equilibrados
Elabora algunas dietas con
menús completos y
equilibrados
Se le dificulta elaborar dietas
con menús completos y
equilibrados
La campaña de proyecto
evidencia claramente
cómo llevar una
alimentación sana, nutritiva
y consciente.
La campaña de proyecto
evidencia cómo llevar una
alimentación sana, nutritiva y
consciente.
La campaña de proyecto
evidencia medianamente la
manera de cómo llevar una
alimentación sana, nutritiva y
consciente.
La campaña de proyecto no
evidencia claramente la
manera de cómo llevar una
alimentación sana, nutritiva y
consciente.
La campaña de proyecto
evidencia claramente la
incorporación de
actividades mediadas por el
uso de las tecnologías
La campaña de proyecto
integra la incorporación de
actividades mediadas por el
uso de las tecnologías
La campaña de proyecto
presenta de manera superficial
actividades mediadas por el
uso de las tecnologías
La campaña de proyecto no
presenta claramente evidencias
de la incorporación de
actividades mediadas por el
uso de las tecnologías