Este documento resume los pasos y documentación necesarios para exportar alimentos gourmet. Primero, se debe seleccionar la oferta exportable y asegurar la logística y transporte adecuados. Luego, es importante interactuar con el importador para confeccionar correctamente la documentación requerida, como facturas, listas de empaque, certificados de origen y sanidad. Cada mercado tiene sus propios requisitos regulatorios sobre estos documentos.