Este documento presenta la unidad de ejecución curricular "Cosmética y dermofarmacia" de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Peruana Los Andes. La unidad tiene una duración de 3 créditos y 4 horas semanales, e incluye contenido sobre la estructura y fisiología de la piel, alteraciones de la piel, y diseño y producción de cosméticos. El objetivo es que los estudiantes adquieran conocimientos y habilidades para diseñar, producir y supervisar la calidad y uso

1. Universidad Peruana los Andes
F a c u l t a d d e C i e n c i a s d e l a S a l u d
FARMACIA Y BIOQUÍMICA
SUB ESPECIALIDAD (PARA TECNOLOGÍA MÉDICA)
2014 - I
Vicerrectorado Académico
Av. Giráldez Nro. 230 – 2do
piso
Tel-Fax 238008
COSMETICA Y DERMOFARMACIA
Dra. Q.F. SONIA H. ROJAS ROSALES

2. UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
I. DATOS GENERALES:
01. Unidad de Ejecución Curricular : Cosmética y dermofarmacia
02. Código : 51671
03. Créditos : 03
04. Área de formación : Profesional especifica
05. Nivel Académico : 03
06. Horario de clases :
 Teoría : Martes13:00 – 14:30
 Prácticas : Miércoles 14:30 – 16:00 (Grupo A)
Miércoles 16:00 – 17:30 (Grupo B)
07. Total de horas por semana : 04
08. Horas de teoría : 02
09. Horas de práctica : 02
10. Inicio de Semestre : 01 Abril 2014
11. Finalización de Semestre : 31 Julio 2014
12. Prerrequisito : Ninguno
13. Plan de estudios : 2007-R
14. Año Académico : 2014 - I
15. Docente (s) : Dr. Q.F. Sonia H. Rojas Rosales
16. Jefe de práctica : Dr. Q.F. Sonia H. Rojas Rosales
17. Dirección de blogger :http://cosmeticaupla.blogspot.com/
II. SUMILLA:
Unidad de ejecución curricular del área de formación profesional específica, de naturaleza
teórico-práctica, tiene como propósito que el estudiante adquiera conocimiento y destrezas
que le permitan: diseñar, producir y supervisar la calidad y uso adecuado de los cosméticos. El
contenido temático comprende: el estudio de la piel y anexos, saludables y alterados y su
fisiología. Asimismo, el diseño, los procesos de producción y los indicadores de la calidad en la
industria cosmética y fitocosmética.
III. RASGO DEL PERFIL DEL EGRESADO QUE SE RELACIONA CON LA UNIDAD DEEJECUCION
CURRICULAR
Investigar y desarrollar las formulaciones con actividad medicinal,nutricional,cosmética,
antimicrobiana, antiplagas y sustancias con actividad biológica.
IV. OBJETIVO GENERAL:
Comprender los conocimientos de diseño, producción y supervisión de la calidad de los
cosméticos, analizando la estructura y fisiología de la piel y anexos y sus alteraciones aplicando
la técnica de trabajo en equipo para el uso adecuado de los cosméticos y Fito cosméticos.
V. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
5.1 Describir, la estructura y fisiología de la piel, mediante los organizadores visuales para
relacionar la información recibida con la realidad.

3. 5.2 Desarrollar, las alteraciones de la piel y anexos, a través de exposiciones grupales para
inferir tratamientos cosméticos o fitocosméticos.
5.3 Categorizar, el diseño y procesos de producción de los diferentes cosméticos,
mediante la demostración para elaborar un flujograma de la producción de un
cosmético.
5.4 Justificar, la importancia de los indicadores de calidad en la industria cosmética y
fitocosmética, a través de un plenario, para fortalecer sus conocimientos previos con
la nueva información.
VI. CRONOGRAMA Y CONTENIDOS:
PRIMERA UNIDAD: LA ESTRUCTURA DE LA PIEL Y ANEXOS
SEMANA CONTENIDO
% DE
AVANCE
1
01-04-14
Al
06-04-14
 Historia, definición de la piel.
 Componentes y estructura de la piel, dermis, epidermis y hipodermis.
Superficie, espesor, grosor, flexibilidad y pigmentación.
05.88 %
2
07-04-14
Al
13-04-14
 Funciones de la piel: protectora, excretora y sensorial.
 Tipos de piel normal, seca y grasa, contextura y color.
 Apéndices cutáneos
11.76 %
3
14-04-14
Al
20-04-14
 Folículo piloso, estructura, composición química, número, diámetro,
longitud, velocidad de crecimiento, fases de crecimiento y caída normal.
 Complejo pilo sebáceo folículo piloso, glándula sebácea y musculo
erector del pelo.
17.65 %
4
21-04-14
Al
27-04-14
 Uñas, estructura, composición química, aspectos, funciones, crecimiento,
cambios fisiológicos con la edad y morfología.
23.53 %
SEGUNDA UNIDAD: ALTERACIONES DE LA PIEL Y ANEXOS
SEMANA CONTENIDO
% DE
AVANCE
05
28-04-14
Al
04-05-14
 Lesiones Planas de la piel: macula, mancha y otros.
 Lesiones Elevadas de la piel: pápula, placa, nódulo vesículas y pústula,
ronchas, abscesos, escaras, escama, queloide y cicatriz.
29.41 %
06
05-05-14
Al
11-05-11
 Trastornos del complejo pilo sebácea, funiculitis causados por gérmenes
patógenos alopecia, alopecia androgénica, calvicie tricolomania.
 Caspa y caída de cabello.
35.29 %
07
12-05-14
Al
18-05-14
 La uña afecciones comunes, enclisis, fragilidad, estrías quebradizas,
coloniquio, paroniquia y hongos.
 Otras alteraciones morfológicas de la uña.
41.18 %
08
19-05-14
Al
25-05-14
EXAMEN PARCIAL 47.06 %
TERCERA UNIDAD: DISEÑO Y PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE COSMETICOS
SEMANA CONTENIDO
% DE
AVANCE
09
26-05-14
 Personal, Locales y Equipos organización y responsabilidades, áreas,
espacios, flujos, suelos, paredes, techo, ventanas, iluminación y
52.94 %

4. Al
01-06-14
ventilación,
10
02-06-14
Al
08-06-14
 Materia primas: origen vegetal aceites esenciales de flores, hojas,
frutos, semilla, madera, raíces, corteza y musgo de animal o sintético.
58.82 %
11
09-06-14
Al
15-06-14
 Material de Acondicionamiento, envases, tipos de envases, según su
resistencia, según su uso, de plásticos, de vidrio y otros.
64.71 %
12
16-06-14
Al
22-06-14
 Cosméticos de limpieza: Champú, Re acondicionadores jabones: solido,
líquido, gel y espuma, pastas dentales.
70.59 %
CUARTA UNIDAD: INDICADORES DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA COSMÉTICA
SEMANA CONTENIDO
% DE
AVANCE
13
23-06-14
Al
29-06-14
 Métodos de Ensayo para productos cosméticos.
 Criterios de Aceptación.
 Reactivos y patrones.
76.47 %
14
30-06-14
Al
06-07-14
 Estabilidad de los productos cosméticos, factores que influyen en la
estabilidad, pruebas de estabilidad.
82.35 %
15
07-07-14
Al
13-07-14
 Evaluación de las características del producto: Evaluación organoléptica,
evaluación fisicoquímica, evaluación microbiológica.
88.24 %
16
14-07-14
Al
20-07-14
 Criterios para la aprobación de productos en estabilidad, plazo de validez
de producto cosmético.
94.12 %
17
21-07-14
Al
27-07-14
EVALUACION FINAL 100.0 %
30-07-14
Al
31-07-14
EXAMEN COMPLEMENTARIO
VII. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS:
En las sesiones de clase se utilizarán:
7.1 ESTRATEGIAS
Reflexión, Dialogo, Dinámica de Grupos y mapas conceptuales.
7.2 MÉTODOS:
Inductivo
7.3 TÉCNICAS:
Expositiva, explicativa e interrogativa
VIII. RECURSOS Y MATERIALES:
En el desarrollo de la unidad de ejecución curricular se hará uso de:
8.1 MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS

5. Diapositivas, de Clase, Videos, organizadores de conocimiento, lecturas. y
plumones.
8.2 INFRAESTRUCTURA
 Teoría : B-305
 Prácticas : Laboratorio 14 chorrillos.
IX. EVALUACIÓN:
9.1 REQUISITOS DE APROBACION:
Cumplir con lo estipulado en el reglamento académico.
Obtener el promedio final de 10.5.
Investigación y disertación de temas en fechas designadas con anticipación.
El examen complementario será previo presentación del recibo de pago
correspondiente en caja.
9.2 Primer parcial :del 19/05/14 al 25/05/14
 Examen (1EP).
 Tarea Académica I (T.A.1).
Prácticas dirigidas
Trabajo de investigación o monografía.
Seminarios.
9.3 Segunda parcial : del 21/07/14 al 27/07/14
 Examen (2EP).
 Tarea Académica 2 (T.A.2).
Prácticas dirigidas.
Trabajo de investigación o monografía.
Seminarios.
X. BIBLIOGRAFÍA:

1. Aguirre J, Gutiérrez M. Evaluación de la Irritabilidad dérmica y oftálmica de pomadas y
colirios expendidas en el mercado mayorista-Huancayo en
OryctolaguscuniculusConejo. [Tesis pregrado]. Huancayo: Universidad Peruana Los
Andes; 2007.
2. Badía V, García M. Cosmetología aplicada a la estética decorativa 1ª ed, España: AMV
Ediciones; 2012.
3. Carrasco F. Diccionario de ingredientes cosméticos, España: AMV Ediciones; 2009.
4. Díez O, Sanz C. Manual de cosmetología 2a ed, España: AMV Ediciones; 2009.
5. Fernández M. Cosmética y dermofarmacia, España: Alcala Grupo Editorial; 2005.
6. Granados G. Radicales libres. [Tesis pregrado]. Huancayo: Universidad Peruana Los
Andes; 2002.

6. 7. López J, Sánchez C. Cosmetología aplicada a la estética decorativa 1ª ed, España: AMV
Ediciones; 2010.
8. Martini M. Introducción a la Dermofarmacia y a la cosmetología España: Acribia
editorial; 2005.
9. Molinero L, Escribano V, Guillén M.Perfumería y cosmética natural 1ª ed, España: AMV
Ediciones; 2012.
10. Ramos J. Daño solar a la piel-protectores solares.[Tesis pregrado]. Huancayo:
Universidad Peruana Los Andes; 2002.
11. Viedma J, Fernández T, Molinero L, Luengo Y.Cosmetología para estética y belleza 1ª
ed, España: AMV Ediciones; 2011.
WEBGRAFIA:
 Elaboración de productos cosméticos en la oficina de farmacia. Consejo general
de Colegios oficiales de farmacéuticos. [en línea]. 2008 [fecha de acceso 17 de
marzo 2014].URL disponible en:
http://www.portalfarma.com/Profesionales/parafarmacia/dermofarmacia/elabor
cosmeticos/Documents/legislacion1.pdf.
Dra. Q.F. Sonia H. Rojas Rosales.
Email: soniarojas-01@hotmail.com