Sistemas de producción aves
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El documento describe tres sistemas de producción avícola: extensivo, semi-intensivo y intensivo. El sistema extensivo requiere poca inversión pero tiene altas pérdidas de aves y huevos. El sistema semi-intensivo usa corrales para reducir pérdidas. El sistema intensivo usa galpones para lograr la máxima producción con buen control de enfermedades pero requiere mayor inversión inicial.
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