Un sistema de producción se define como el conjunto de partes que se interrelacionan para transformar materia prima en productos finales mediante la combinación y uso de factores productivos. Un sistema productivo típicamente se compone de insumos, procesos, productos y flujos de información que lo conectan con clientes y el ambiente externo. Su principal objetivo es la transformación y mejora continua de la materia prima considerando los requerimientos del mercado.