El documento describe el Supply Chain Management (SCM) o gestión de la cadena de suministro. El SCM estudia y evalúa la logística integral aplicada a la gestión de las cadenas de suministro y su abastecimiento. Sirve para mejorar el suministro a través de la reducción de existencias y plazos de entrega, así como para integrar conceptos logísticos en el diseño de productos para cada cliente. La empresa Sabritas usa el SCM para asegurar que sus materias primas abastezcan la producción a tiempo y que los productos terminados