El chocolate se originó en Mesoamérica a partir del procesamiento del fruto del cacao. A medida que se cultivó y consumió cacao, el chocolate adquirió importancia social, religiosa, medicinal, política y económica en diversas sociedades. El documento describe los objetivos a corto, mediano y largo plazo de una empresa chocolatera hondureña para elaborar, distribuir y permanecer en el mercado con un producto 100% natural.

3. La historia del chocolate es la descripción
secuenciada de eventos acerca de cómo se ha
propagado a lo largo del mundo un alimento: el
chocolate. Su elaboración procede del procesado
del fruto de un árbol denominado popularmente
cacao.
Por regla general se denomina chocolate al
producto final del procesado del cacao. El árbol
del cacao es originario de Mesoamérica, lugar
donde se comenzó a domesticar. El cultivo del
cacao, y su consumo, hacen que el chocolate vaya
adquiriendo relevancia social, religiosa, medicinal,
política y económica en diversas sociedades.

4.  Objetivo a corto plazo:
Elaborar el producto con las características
deseadas, con una higiene adecuada para el
consumidor.
 Objetivo a mediano plazo:
Distribuirlos en tiendas de conveniencia y en los
supermercados de toda la ciudad de San Pedro
Sula.
 Objetivo a largo plazo:
Permanecer en el mercado y ser una empresa
chocolatera de éxito empezando la distribución
en otros departamentos de nuestro país.

5. Proporcionar a nuestro cliente un
producto 100% hondureño y natural; así
mismo dar a conocer el producto en
sus presentaciones como una
alternativa innovadora y diferente
llegando a satisfacer a los paladares
exigentes

6. Ser una empresa productora de
chocolates líder en innovación y
presentación en el mercado a nivel
nacional sin perder lo tradicional
del producto.

7.  Los chocolates son golosinas fabricadas a base de
cacao y/o cocoa, leche, almidón, azúcar y
saborizantes. Lo encontramos en el mercado
envasadas en cajas, tarros o latas, estuches,
bolsitas, etc.
El cacao es un árbol
tropical, de flores
encarnadas y fruto en
vaina con muchas semillas
en su interior, las cuales son
el principal ingrediente del
chocolate.

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