La unidad V aborda el análisis de datos experimentales utilizando métodos de mínimos cuadrados, enfocándose en el ajuste de curvas y análisis de regresión. Se explican diferentes tipos de ecuaciones para estimar relaciones entre variables dependientes e independientes, como regresión lineal, curvilínea y exponencial. El método de mínimos cuadrados se presenta como la mejor técnica para determinar la 'curva de ajuste' que minimize la desviación de los datos experimentales.