Las vitaminas y minerales son sustancias esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. El cuerpo humano requiere 13 vitaminas y varios minerales importantes como el calcio, hierro y zinc. Estos nutrientes se obtienen principalmente a través de una dieta balanceada y variada, y ayudan a prevenir enfermedades y mantener un óptimo estado de salud. La falta de vitaminas y minerales puede generar deficiencias y trastornos.